在中國外交場合,如果要宴請他國領導人用餐,那麼“全聚德烤鴨”絕對是必不可少的一道佳肴
然而,由於當時仍處於使用飯票的時期,想吃烤鴨需要鴨票,不過好在全聚德門外聚集著票販子,王陽從他們手中購買了三張烤鴨票
幾人中有韓春明,沒吃過烤鴨,也沒來過太高檔的地方
他就像初入賈府的劉姥姥一般,對周圍的一切都充滿了好奇,東張西望,仿佛置身於一個全新的世界
不管他以後多麼的牛,但是現在的韓春明還隻是一個愣頭青般的小夥子呢!
相比之下,杜夢雖然未曾光顧過北京的這家全聚德烤鴨店,但她在香港可是出入過不少高檔餐廳的常客
隨後,一行人在服務員的引領下找到了一間舒適雅致的包廂
隻見王陽輕車熟路地點了三隻烤鴨,一些菜,和一瓶酒
大約十分鐘之後
全聚德那位經驗豐富的師傅推著一輛裝滿美食的餐車緩緩走來
餐車上那三隻色澤金黃、香氣四溢的烤鴨格外引人注目
它們被烤得恰到好處,表皮泛著一層油光,看起來十分飽滿,閃爍著誘人的光澤,讓人垂涎欲滴
隻見這位技藝嫻熟的廚師手法利落地拿起其中一隻鴨子,手中的刀如行雲流水般舞動起來
一片片薄厚均勻的鴨肉從骨頭上剝離下來,穩穩地落在潔白的瓷盤中。每一片鴨肉都擺放得整整齊齊,宛如一件精美的藝術品
而在一旁,則放置著一盤切得細細長長的蔥絲,還有同樣粗細的黃瓜條,再配上一小碟香甜可口的甜麵醬
服務員小心翼翼地將這第一盤已經片好的美味烤鴨端到桌上,與此同時,師傅手上的動作並未停歇,他又迅速地拿起另一隻鴨子,繼續展示著自己精湛的刀工,開始切割第二隻烤鴨
坐在桌旁的韓春明此時早已看得目不轉睛,他的目光緊緊鎖定在師傅的手上,似乎生怕錯過任何一個精彩瞬間
韓春明咽了咽口水,小聲說道“這……這也太精致了吧”看著桌子上切的大小均勻的鴨肉片
杜夢則優雅地笑著,眼神中帶著一絲期待
王陽熱情地招呼道“大家快嘗嘗”
他率先拿起一張麵餅,夾起一片鴨肉,配上蔥絲、黃瓜條,蘸了些甜麵醬,包起來放到杜夢的碗裡
“爹地,明珠也要吃肉肉”
“好好,爹地馬上給你包”
關老爺子也已經卷好放入口中,咀嚼著,半眯著眼一年的享受和回憶
“不錯,還是當年的味道”
韓春明學著王陽的樣子,小心翼翼地包了一個,咬下去的瞬間,味蕾像是被點燃了一樣。“唔,這味道……”他瞪大了眼睛,滿臉都是驚喜
杜夢也輕輕嘗了一口,點頭稱讚“確實很美味,比起香港那邊的美食彆有一番風味”
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