二月八號，作坊正式開工。
之前托木匠打的架子工具也都儘數已經搬進作坊。
作坊總共分成三排，生產在中間那一排，原料放在最後一排，而第一排則用來放做好以後的成品。
生產主要分為提堿、熬煉豬油、純露蒸餾、色素提取等。
沈棠雖然有皂基，但是皂基這種東西，一下子放出來，難免讓人產生懷疑。
而且這樣製作出來的古法皂，顯得沒有那麼精致，等能量產以後，價格自然就會下來。
但是皂基製作出來的皂，肉眼可見的就比古法製作出來的要來得更加細膩高級。
她的皂，有針對普通人家的，也有麵向富貴人家的。
這就是她想要采用的分級銷售。
同樣的，那些詩文也隻會出現在高端產品係列裡麵。
第一天，屬於上崗培訓，生產線都是分開的，彼此互相看不見。
富貴一家，早早就送來了許多豬板油。
沈棠專門在第一排設置了采購處，豬油、柴火、稻杆等都需要采購，還有米麵蔬菜。
家中隻有沈棠和秦婉婉識字，因此上午兩人去上學，下午便在作坊整理賬目和材料。
沈梨和沈丹姐妹，則跟在兩人身邊學習。
倒是讓沈棠發現了沈丹的不同之處。
“柴火一天就要用上十擔，一擔乾柴火二十文，一天就是兩百文。豬板油三十文一斤，一天就要用上二十斤，就是六百文......一天米麵就要用上六百文。”
“這算下來，咱們一天要花出去五兩銀子！”
“一個月就是一百五十兩銀子，還要付給嬸子們工錢！那一個月差不多就要一百八十兩.”
沈丹掰著手指頭不停算著。
“這一年，一年......”
“一年就是兩千多兩。”
沈棠替她算出來。
但是沈棠看著沈丹卻是兩眼發亮，沒想到沈丹不愛念書，算學卻是異常的好。
數學這個東西，還是講究天分，沈梨喜歡讀書，但是算學卻不太行。
“沈丹，你跟我學撥算盤吧。”
沈棠會打算盤還是因為上輩子，她對算盤感興趣才去學的。
結果發現，算盤打得快，一點不遜色計算器。
“啊？我學算盤嗎？”
沈丹愣住了。
這年頭，隻有那些掌櫃的才會打算盤，普通人根本沒機會接觸到。
而且掌櫃的有這麼那麼多學徒，多半也都是為了拿一手算盤。
“恩，我讓木匠做幾把算盤，不僅僅是你，你們都要學！”
“但是你得學得更好一點，以後才能幫我管賬。”
學自然是大家一起學，賬房以後肯定也不僅僅是一個。
沈梨以後是要跟著自己的，如果沈丹有事，沈梨能算，也可以，技多不壓身。
至於秦婉婉也跟著自己，願意學最好，以後要是嫁人了，家中賬本也能盤算得清楚，如果願意跟著她，她也想讓她多學一點。
畢竟，數理好的人，往往頭腦更加清晰一點。
沈棠看了一眼窗外，去到後麵尋了沈大山。
“爹，這幾日，你在村中找幾個健壯的青年，安排在作坊巡邏。”
她剛剛不經意看了一眼，就看到了不遠處有人探頭探腦的。
作坊剛剛開始啟動，還是小心為好。
“工錢比她們少五十文，還是挑老實本分的。”