第56章 菱粉糕(3)_美味姻緣_思兔 
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第56章 菱粉糕(3)(1 / 1)

到了吃晚飯的時候,麥芽麥冬姐弟倆,才曉得蒜蓉菱角菜,原來是將菱角藤蔓最嫩嫩的,掐下來,清洗乾淨,再用開水汆燙,因為開水裡,放了油,還有鹽,原本翠綠翠綠的藤蔓,顏色油光光的,變得深了一些。

坐鍋起香油,放蒜、薑爆炒,放入菱角菜,翻炒幾下直至斷生,這便成了風格獨特,很是美味的,蒜香濃鬱的蒜蓉菱角菜。

能乾的家庭主婦,煮夫們,還會有將過了開水的菱角菜切碎了,用鹽醃製起來,將菱角的芳香封存在壇子裡,吃的時候,舀些出來,用麻油拌了,那也是一點美味。

更有巧婦,會將菱角菜切得細碎,配上肉沫,放上蝦米,做成餡料,用來包餃子,包餛飩,或是包裹在春卷裡,用油炸了,那樣的美味,想起來都是叫人垂涎欲滴的。

晚飯後,太陽漸漸西沉,天空被染成了一片火紅。那晚霞如同燃燒的火焰,將整個天際都點燃了起來。雲朵像是被染上了一層鮮豔的紅色,宛如一朵朵盛開的紅花。遠處的山巒也被這火紅的霞光映照得格外壯觀,仿佛披上了一件華麗的紅衣。

琳琅和麥芽麥冬三人,再次來到了那片熟悉的荷塘邊。夕陽灑落在水麵上,波光粼粼,荷葉搖曳著,仿佛在跳著一場輕盈的舞蹈。

夕陽的餘暉溫柔地灑在荷塘上,每一滴露珠都像是鑲嵌在荷葉邊緣的細小鑽石,閃爍著柔和而神秘的光芒。琳琅輕輕閉上眼,深吸一口氣,那混合了泥土芬芳、菱角清香以及淡淡荷香的空氣,仿佛能洗淨心靈的塵埃。

麥芽和麥冬則蹲下身子,好奇地用手指輕輕觸碰水麵,漣漪一圈圈蕩開,與遠處偶爾躍出水麵的魚兒嬉戲,濺起細碎的水花,在夕陽下化作點點金光。

不遠處,一隻白鷺優雅地掠過水麵,輕盈地降落在不遠處的一株荷莖上,它低頭梳理著潔白的羽毛,偶爾抬頭望向遠方,那姿態高貴而寧靜,與周圍喧囂的世界形成鮮明對比。

琳琅的目光追隨著白鷺,嘴角不自覺地上揚,心中湧動著對生活的無限感慨與珍惜。這一刻,時間仿佛凝固,隻留下自然的和諧與寧靜,以及家人間無需言語便能感受到的溫馨與幸福。

麥冬想起才不久吃過的菱粉糕,還有菱角菜,“媽媽,什麼時候我們能吃到菱角啊,你不是說過菱角,生的,熟的,滋味不同,可都一樣好吃嗎?”“喲,琳琅回來了,這是你的娃娃,好可愛……奶奶告訴你,隻要這菱角花兒一開,吃菱角的日子,那就不遠了。”

麥冬的話音剛落,一位在荷塘邊遛彎的奶奶便笑眯眯地說道。她在麥冬旁邊的大石頭坐下,攬過麥冬,將目光投向那片荷塘,隻見幾朵粉嫩的菱角花正悄悄探出水麵,它們羞澀地綻放著,花瓣上還掛著水珠,晶瑩剔透,在夕陽的餘暉下更顯嬌柔。

“看,那就是菱角花,它們可是菱角的信使呢。”奶奶的聲音溫柔而充滿慈愛,“等這些花兒凋謝,底下就藏著一個個嫩綠的小菱角,那時候,咱們就可以劃著小船,輕輕撥開菱角葉,一顆顆采下來。”

“生吃甘甜多汁,煮熟了則是另一番軟糯香甜。記得哦,采菱角的時候,要小心翼翼,彆驚擾了水裡的魚兒和那些愛靜的白鷺。”

奶奶一邊說著,一邊陷入了回憶,臉上露出淡淡的笑意。琳琅也微笑著,她仿佛看到了自己兒時在這片荷塘邊嬉戲的身影,那時的快樂與純真,如同這夕陽下的荷塘一般,永遠鐫刻在她的記憶深處。

“奶奶,那荷塘裡除了菱角,還有其他寶貝嗎?”麥芽好奇地問道,雙眼閃爍著探索的光芒。奶奶慈祥地摸了摸麥芽的頭,“當然有啦,這荷塘裡可是藏著不少秘密呢。”

她頓了頓,繼續說道,“有鮮嫩的藕帶,還有豐滿的蓮蓬,哦對了,還有那藏在泥裡的老藕,每一種都是大自然的饋贈,都是美味呢。”

麥芽和麥冬聽得津津有味,他們仿佛看到了那些藏在荷塘裡的寶貝,正等待著他們去發現。而琳琅則靜靜地站在一旁,微笑著看著孩子們,她知道,這片荷塘不僅滋養了他們,也滋養了她的童年,那些美好的回憶,將永遠伴隨著他們。

天色漸暗,奶奶的身影在夜色中逐漸模糊,而她的聲音卻仿佛還在耳邊回蕩,那些關於荷塘的故事,將成為孩子們心中永恒的傳說。

奶奶的話,像是給麥芽和麥冬,打開了一個全新的世界,兄妹倆開始熱烈的討論起,即將到來的,探索荷塘的神奇之旅。而琳琅,她想起了兒時,奶奶給她嘗過的,那些清甜的藕帶,粉糯的蓮子,還有冬日裡,奶奶用糯米紅棗蓮子桂圓等,給她煮過的,香甜的八寶粥。

那些滋味,如同奶奶給她的愛一般,都是讓她記憶深刻,永遠難以忘懷的。

“媽媽,媽媽,等荷花開了,你是不是可以用荷花給我們好吃的?”麥芽一臉期待地問道。“當然可以了,炸荷花,荷花糕……”

“真的啊,媽媽,那你會不會做藕粉?剛才那個奶奶不是說,藕粉也是個好東西呢。”麥冬也附和道。

“對,藕粉也是個好東西呢,等著到了收藕的時候,媽媽就帶你們來,到時候,就給你們做藕粉,好不好?”琳琅的話,讓麥芽和麥冬興奮不已,他們已經開始期待著,那香甜的藕粉了。

荷塘邊,充滿了孩子們的歡聲笑語,而琳琅的心,也被填得滿滿的。夕陽的餘暉,

已經完全落下,天邊隻剩下最後一抹淡淡的橘黃。她知道,明天太陽再次升起的時候,又將是全新的一天,又會有新的希望和期待,在等待著他們。她拉起麥芽和麥冬的手,朝著金奶奶家的方向走去,心中充滿了對未來的憧憬和期待。

金奶奶已經在家門口等著他們了,看到琳琅和孩子們,臉上立刻露出了慈祥的笑容。“你們可算是回來了,我估摸著時間,應該差不多,就出來看看。”她一邊說著,一邊將琳琅和孩子們讓進屋裡。

屋裡已經點上了燈,暖黃的燈光灑滿了整個屋子,顯得溫馨而寧靜。金季兩位奶奶已經燒好了洗澡水,兩個人一人負責一個,給麥芽麥冬洗著澡,琳琅也麻溜的用淋浴洗了澡。

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