這邊的麵筋雖然價格比較便宜5元7串，但是麵筋的大小卻幾乎隻有我們那裡的那個麵筋大小的一半，我簡單的算了一下，如果要是這麼算的話成本有可能比我們那裡的少不少。
於是我隨便找到了一家攤主跟聊起來這個麵筋的來源以及關於麵筋的製作問題，對方聽我我是從蘭城過來的同行不但沒有絲毫避諱的意思反而露出一些驚訝的表情。
“你是說你們那裡也有烤麵筋了？”
“對，是的。而且現在幾乎大街小巷都有的賣。”
我說道。
“哦，這樣啊！我去年還去過你們那裡呢，當時我帶來一些半成品過去的，因為我家孩子在那裡讀書的，但是他就想這一口所以我就給他整了一些。當時我還帶了一些烤給房東他們了，不過他們都吃了表示吃不慣的。”
“現在不一樣了，現在蘭城人都喜歡吃得狠。”
“這是為什麼？”
然後我便跟她講述了配方的問題，對方聽後立刻秒懂。
“哦，對對對，一個地方一個吃法。”
我們聊天中，攤主家的孩子抱著一個饅頭跑了過來。
“爸爸，我我想吃烤饅頭。”
“不是剛吃過嗎？怎麼又要吃。”
“因為爸爸烤的饅頭好吃！”
小男孩奶聲奶氣的說著，感覺和向南一樣可愛。
“好吃那也不能一直吃呀！”
“爸爸，你再給我烤一個吧，我保證晚上會吃飯的。”
“這可是你說的哈！”
對方說著接過小男孩手裡的饅頭然後用刀子切開然後用兩根竹簽串了起來便開始像烤麵筋那樣烤了起來。
然後抬頭看了我一眼笑道
“這是我小兒子，又調皮又饞，之前天天吃我烤的麵筋，但是我總覺得這個麵筋不是自己做的安全性沒法保證，所以我就給他烤些彆的東西吃。”
我點點頭。
“你是個好父親。”
“哎，等你當了爸爸你也就這樣了，我看你年紀不大，有30沒？”
“還不到。”
“那還早。”
過了一會，饅頭便烤好了，一個自家做的饅頭被攤主切成了四片也烤了四片。
攤主的兒子跑過來拿走了兩串後，攤主將剩下的一串拿起來遞給了我。
“來，嘗嘗看。還蠻好吃的。”
見攤主大哥如此熱情我自然也毫不客氣。
我看了一眼手裡烤的兩麵金黃的饅頭片，上麵刷的鮮紅的辣椒油，這個食欲瞬間爆棚，我忍不住咽了一口唾沫。
然後咬了一口，酥脆聲在牙齒間響起後又傳入耳內，夾著調料的香味。
“不辣吧！這是我給我兒子專門做的蘸料，他特彆喜歡吃。”
“一點都不辣。”
不但不辣而且還香的很。
“沒想到饅頭還可以這樣吃。”
我笑著又咬了一大口，真是太好吃了。