原主的確跟何大清學過好幾年的廚子，當初何大清看他機靈，想著讓他繼承衣缽呢，結果林凡上學成績挺好，嘎嘎的上了大學。
這年頭大學生可稀罕，進了大學，學的是美術，畢業之後便被分配到了這軋鋼廠宣傳部，工資起步就四十多，不知道羨慕死多少人。
而且這個時代，上中專，上大學，不要學費，每個月還給工資，你能信？
當然，這不叫工資，叫人才補貼，反正就這意思。
國家對人才培養，還是非常重視的。
一開始長久不摸菜刀，還有些不習慣，切了兩盤土豆絲，手感就回來了。
探頭抽了抽，發現沒人過來，把大力菠菜拿了出來。
這是狗係統強買強賣給他的，都沒有拒絕的餘地。
這可是大冬天，有綠菜，簡直太稀奇了。
這菠菜葉子，跟翡翠似的，莖部分更是如同紅瑪瑙。上麵還帶著露珠，跟工藝品一樣，煞是新鮮好看。
嘖，係統出品，果然就是精品啊。
紅嘴綠鸚哥，這才是名副其實。
燒水一燙，蔥薑切絲，哢哢拍兩瓣蒜，搞點山西老陳醋，老醬油，沒有雞精，沒有糖，但有味精，加一點，這麼一拌，彆提多鮮。
說起來以前的醬油是真的好吃，深橘色，跟琥珀似的。現在的醬油，生抽，老抽，混合起來，能有點以前那意思。現在賣的，就是把他媽老醬油分成幾種產品賣了，能有以前那味麼？
這也是為啥現在做菜生抽老抽什麼的嘎嘎往裡麵加的原因，少一樣，味道都出不來，就很淦。
再說糖，廚房裡還真不興吃，一級白糖，八毛三一斤，比肉都貴。也就孕婦，重體力勞動者當家的，每天能喝碗糖茶。紅糖倒是便宜點，但也沒便宜哪兒去，得七毛八。
不知道多少小夥伴小時候吃過古巴糖，據說是國外紅糖進口，因為經過大海，海水把紅糖弄潮了，所以帶著苦味，也不知道真假。
這個時期的種花家，是真的啥啥都缺。
拌好菠菜，完了再切點牛肉，把胡蘿卜切了丁，做個肉臊子。
這些都簡單。
何雨水拿了麵回來，林凡哢哢一頓操作，把何雨水都看傻眼了。
因為他不是用刀切出來的麵條，而是用手拉出來的。
拉麵這東西，掌握技巧，並不難。
“傻愣著乾什麼？水燒開了嗎？”
“啊？昂，開了開了。”
“開了把鍋蓋掀開啊！”
“哦哦哦……”
這年頭一個拉麵還成了西洋景了，可算是開了眼。
何雨水眼睛都冒星星了。
“哥，你怎麼還會扯麵呢？”
“多新鮮呐，好歹我也是何叔的開山大弟子，雖然沒出師，但本事還是有點的。
我跟你傻哥孰強？”
“那當然是哥你厲害，我哥麵條做的一般。”
“嘿，你這丫頭會說話就多說些。”
麵條下了鍋，撒了點鹽，這樣麵條出鍋不粘，更加爽滑。
“哥，這是菠菜？這個時節你從哪弄來的？”一回頭，這丫頭正iaia偷吃菠菜呢，沒好氣的拍了她一下。
“洗手了麼你？也不怕吃出病來。”
“嘿嘿，我手乾淨著呢，哥，這也太鮮了，真好吃。你哪弄的？”
這個時候在何雨水心裡，林凡的地位已經遠遠甩她親哥十八條街了。
又能變奶糖，還會拉麵，這連菠菜都整出來了。
“雖然哥以前混賬，但好歹認識不少人脈，偷偷告訴你，這菠菜啊，是特彆供應，反季節蔬菜，可是難得，這一把菠菜，花了我兩塊錢呢。”
“啊？這比肉還貴呢。那我等會得多吃幾口。”
“夠你吃的，去把麵條撈出來，我把這練手的土豆絲給炒了，今早就這麼著吧。”
哢哢一頓炒，早飯完事。
這東西，真是難者不會，會者不難。
有的人做一頓飯，廚房裡跟打仗似的，光收拾得收拾半天。
再看林，一邊做一邊收拾，一頓飯做完，廚房依舊乾淨整潔。
何雨水再次豎起了大拇指。
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