第二天一早。
音紗起來後,想起來之前撈回來的螺螄,連忙跑到廚房,這兩天換了幾次水,螺螄吐泥都吐的差不多了。
音紗便找沈氏幫忙打了水,又找來剪刀,讓沈氏把螺螄尖都剪掉,用流水衝洗乾淨,瀝乾水分放在了一邊。
然後就“指揮”起沈氏起鍋燒水,倒入瀝乾水分的螺螄焯水後用清水衝洗在一旁瀝乾備用。
趁著焯水的時間,沈氏準備好了需要炒製的佐料。
可惜家裡的調料有限,斟酌之後,音紗選用了適量生薑切片,蒜頭切片,青蒜切段。
音紗在旁邊看著,“娘,油熱後,加入薑蒜片,爆香,然後把螺螄倒進去吧,炒勻就行。”
不多會兒,廚房裡傳來的香氣把葉家眾人都勾過來了,還好葉家住的比較偏,周邊除了邱大夫一家沒什麼人家住得近。
“嬸嬸,你在燒什麼呀,好香。”
率先引來的就是家裡第二小的葉景元。
隻見他,眼巴巴的在廚房外看著,時不時聞著香味,吸下鼻子,給沈氏和音紗看笑了。
沈氏走上前去,“景元乖,洗好手去坐著吧,一會嬸嬸就把好吃的端過來。”
“好,元兒這就去洗手。”
一聽到有好吃的,景元立刻轉身,就邁著小短腿就跑去洗手了,臨走前還一步三回頭的,仿佛是舍不得那香味。
吃飯時,這一盆紅燒螺螄得到了葉家一致的好評,音紗為了表明確實是從邱大夫那看到的螺螄和燒法,還科普了一下螺螄的功效。
不過她也沒瞎說,這都是她從空間裡的醫書上看來的,螺螄確實有清熱,利水,明目等功效。
日後若是有機會,還可以當個小買賣做做。
音紗還端了一份給邱大夫和郭氏,好在兩人沒有問音紗是哪學來的做法,隻當是她自己琢磨出來的,倒是吃得挺開心,也免去了音紗一頓解釋。
吃好中飯,想著趕緊把事情辦了的葉青陽,讓方氏拿了半籃子雞蛋,和一條臘肉,就往村長蘇泰家走去。
還沒進門,就聽見村長院子裡傳來道哀嚎聲,“村長啊,您可得想法子幫幫我們家啊,這孩子遇上難事了。。家裡都快揭不開鍋了,就剩這麼幾畝地了。。。”
“好了好了,你看看你,像什麼樣子!”蘇泰甩了甩袖子,一臉不耐煩。
正巧撞上這一幕的葉青陽,一時間,這是進門也不好,走開也不好。
還沒來得及反應,就和被纏的不耐煩正往這邊看的蘇泰,對上了視線。
得,這下不用走了。
蘇泰見葉青陽手裡還提著東西,就明白這是有事要找他這個村長啊。
當下就甩下屋裡的人,走了出來,“葉老弟啊,你怎麼來了?”
葉青陽雖然不想聽彆人家的八卦,但是自家也有正事要辦,猶豫了片刻,還是開了口。
“村長,是這樣,這不是想著趁我這把老骨頭還乾得了農活,再買幾畝地。”
葉家的情況,蘇泰是知道的,倒沒覺得有什麼奇怪的,“行啊,這次要買多少,村子裡還有些空地,就是開荒要麻煩些。”
不知是哪句話觸動了屋內的人,還沒等葉青陽回話,就插嘴道,“買什麼荒地啊,買我家的吧,我家那幾塊可都是上好的良田,7兩一畝,賣給你,怎麼樣。”