焦萍笑道,“嗨,其實他們倆以前也是禦廚,受我父親的管轄,算是忘年交吧。他們年齡比我大個七八歲,本來正是好時候,不用辭工的。
但我父親這個管事走後,換上來的新管事很是任人唯親,對他們這種老一派的親信很是不喜,各種給他們穿小鞋。
沒辦法,他們也怕得罪了貴人把命給搭裡,也就順勢辭工來投奔我父親了。
原本以為我父親回來以後會做些什麼,可能開個酒樓什麼,但我父親那人功利心並不強,根本沒這個打算。
他們沒辦法,打算去彆的酒樓找個活兒乾,但一直沒有找到合適的,他們一個是做白案的,一個和我父親一樣,煎炒烹炸樣樣精通。
原本我父親走了,該是他主事,但架不住沒背景,被人給擠了下去,他這人不愛說話,但廚藝沒的說,而且做事一板一眼,從不敷衍了事。”
楚老三這下可是興奮壞了,心裡更是直呼自己撿到寶了。
就連一邊旁觀的楚老太和小靈兒都忍不住讚歎他的狗屎運。
這原本隻是串個門,沒想到還把他最頭疼的事情給一下解決了!
“好好好,這可太好了!嫂子,你隻管叫他們來,隻要踏實肯乾,手藝過關,我絕對不會虧待大家的。
不過嫂子,我得實話實說,我這也是第一次開店,有什麼不周到的,大家多體諒,有什麼意見,也都可以提。
但是,總歸是做買賣,咱們得互相幫扶,齊心協力,勁兒往一處使,是不是?
隻要咱們酒樓生意好,我絕對不會摳摳搜搜,該獎勵獎勵,什麼獎金啦,逢年過節的節禮啊,我絕對不含糊。”
楚老三話沒說太透,但焦萍也聽懂了他的意思,不外乎就是醜話說在前頭罷了。
這也正常,雖說熟人介紹解決了燃眉之急,但也擔心熟人介紹會讓人覺得有恃無恐,焦萍覺得他這話說的很是合理。
“楚兄弟你放心,我既然給你介紹,那自然是他們人品都過關的,不說彆的,就說我父親都能和他們交好,最起碼人品是沒問題的。
而且,楚兄弟你剛剛也說了,待遇給的這麼好,他們又不是傻了,自然會好好努力保住這份差事的。”
說實在的,彆看禦廚聽著好像很了不得,但其實在宮裡乾活兒,工錢真沒想象中那麼高。
月例都是固定的,也隻有偶爾得了哪位貴人喜歡,得到的賞錢可能會多一些。
但即便給賞錢,那也是給有頭有臉的人,他們這些下麵的人,是混不上的。
所以彆看乾了禦廚這麼多年,兩人的家底還真沒厚多少,要不然自己就開店了,還用去彆人家乾活兒?
當然,也不隻是因為積蓄不夠,其實真的要開店也沒那麼簡單,他們隻是廚子出身,做飯是一絕,但開店裡的門道可多著呢,他們還真不一定應付的了。
彆到時候費錢費力不說還不討好,所以還不如做廚子來的省心,還能做自己喜歡的事兒。
楚老三聽到這兒,心裡就踏實多了,“好說,既然如此,那過兩天我請大家一起去家裡聚一聚,也算是認識一下。
店麵的事情我加急辦,爭取下個月咱們就能開張,有您三位加持,肯定能在這府城裡闖出一份天地來!”
喬西也是猛點頭,“那肯定的!彆的不說,我媳婦兒的手藝我可是最了解,絕對沒問題。楚老弟啊,來來來,坐,今天啊你可算是來著了,大菜都在廚房裡呢,一會兒你親自嘗嘗就知道我說的是真是假了。”