楊芹道“當然了，這也是托你的福，要不是你送來的牛肉，咱們今天就隻能吃豬肉白菜餡兒，有了牛肉後，你二大爺說想吃牛肉蘿卜的，他就知道吃，一點忙都幫不上。”
不同於後來的東北爺們，幾乎個個都能下廚炒幾個菜，王朋義從來都沒有下過廚，除了煮麵條之外，他啥菜都不會做。
主要是從小到大，他不是在學習就是當兵，根本沒有時間學習怎麼做菜。
對於王拓能夠在部隊裡麵學會做菜，王朋義也覺得驚訝，他知道王拓可不是在炊事班當兵的。
對此王拓的解釋，就是自學成才，過目不忘。
“這塊肉都切了嗎？”王拓接過菜刀，下刀前問了一句。
楊芹點頭“對，都切了，今天咱們人多，乾脆多包點，吃不了的放外麵凍上，下次再吃的時候，就不用再包了。”
這種凍餃子在東北很盛行，王拓的記憶裡，他鄰居家的一個遠房舅舅家，有一年足足包了四千多個凍餃子，全村獨一份，當天包餃子的人就找了二十多人，這些人足足包了四個多小時，個個回家都說手疼胳膊疼。
這是他們村子的習俗，一般有人家要包凍餃子的話，都會找一些親戚或者平時走的比較近的人家，大家都會幫忙，你幫我，我幫你，人多省力氣嘛。
牛肉餡剁好後，王拓又開始幫忙揉麵，這麵是二娘楊芹一早起來就和好的，醒了好幾個小時，此時麵團軟硬適中，正好用來做餃子皮。
揉麵是個力氣活，在王拓沒回來之前，這活都是王凱旋來乾的。
除了王朋義之外的幾個人都圍在桌子旁包餃子。
“要是你們大哥在家就好了，還能多兩個人幫忙。”
在哈市的王康勝正在哄閨女兒子玩，莫名覺得鼻子發癢，一連打了三個噴嚏。
在廚房的夏淑琴聽到，大聲問道“咋啦？你不會是感冒了吧？彆傳染給孩子。”
王康勝揉揉鼻子道“沒有，就是鼻子刺撓。估計是有人在念叨我，肯定是我媽想我了。”
東北這邊打噴嚏有個講究，一想二罵三念叨，如果是打了四個噴嚏，那可能是感冒了。
“美得你，媽應該正在忙著做飯，哪有時間想你。”
王康勝不服氣道“我能幫忙，媽做飯的時候，肯定會想起我的。”
“行行行！媽最喜歡你，行了吧！”
聽到媳婦的話後，王康勝點頭道“那是當然了。”
不過隨後他又小聲嘀咕著“現在可不一定了，王拓那小子可比我會來事多了。”
一家人包了足足將近六百個餃子，這才開始做晚飯，至於中午飯？當然是吃餃子了。
晚飯的主食還是餃子，不過要搭配好幾道菜。
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