回到家裡麵傅初優就開始做飯，梁頌年放下東西就走了。
她打算在他沒回來之前先把菌湯做了，菜的多少還是要看來的人數，做湯就沒有這些顧慮。
進門洗了洗手先把買回來的菌子洗乾淨拿水稍微泡了一下，趁著這個時間就排骨裡的血水洗乾淨。
切了點薑片和大白蔥段，冷水把這些都倒進去，放了一勺白酒，大火燒開，傅初優就把上麵的浮沫撇出來，再把排骨撈出來漏勺架在碗上控乾水分。
反正買都買了，要是人來的少到時候就讓梁頌年再跑一趟給老爺子和傅家送點去。
至於說鄰居嘛，這層樓上總共隻有三戶。
最右邊那戶那人今年年初才外派出去，五月的時候他老婆孩子那邊安頓好了也跟著過去了，所以家裡麵沒有人。
中間那戶好巧不巧正好是趙司長的另一個得力乾將楚華強，樓才建好的時候這邊和前麵隔著挺遠的距離，再加上又是搞得實驗樓，之前公安局那邊的實驗樓就沒弄好住進去的人都抱怨的很，所以這次很多人其實不願意搬過來。
這不後勤給任務，趙司長就給做動員，梁頌年當時沒成家沒資格申請家屬樓，楚華強自然就要以身作則第一個填的表，這房子除了用水方便其實和前麵他們領導住的沒什麼太大的區彆。
有了他的領頭這不才陸陸續續的有人填表搬進來，後麵住了一段時間後很多人都後悔了，但是沒辦法已經安排好了。
梁頌年能拿到這套房子就是運氣好，去年換房子的時候這個房子的領導人家正好外派出去了，還沒住進來就知道要走了自然就把名額放了。
才轉到後勤部梁頌年就去申請了，後勤的人看是他，那段時間前麵的司長還沒走，但是升職的調令已經下來了，趙司長能上去的機會很大，所以後勤就沒怎麼推脫很快就給梁頌年辦好了。
話說回來，他倆確實應該找個時間拜訪一下趙司長，人家上次可是專門提過的。
繼續在廚房忙活著，把泡好的菌菇拿出來切成薄片，平菇就直接用手撕成片就可以了，在鍋裡燒了一點點油，準備把有些菌菇煎一下這樣會比較香一些。
加鹽再翻炒這樣菌菇會更能出汁，倒是湯的味道就會更鮮美，然後就是直接倒入熱水就行。
傅初優看著鍋裡麵的水燒開，就把它倒進那天他煮粥的小瓦罐裡麵，這會兒已經味道不錯了，但是讓它在小火煲上四十分鐘，湯汁會更有味道。
把瓦罐放在煤爐上，隻放進去了一塊炭讓它慢慢加熱就行。
梁頌年回來的時候傅初優正在準備素材的材料。
“什麼味道？還挺香的。”
瓦罐裡麵的菌湯味道已經散了出來，梁頌年一進門就聞到了。
傅初優笑著探頭從廚房裡麵出來笑道，“我做的菌湯~”
走到炭爐旁他隔著濕的抹布揭開瓦罐的蓋子，菌菇湯的鮮美撲鼻而來啊~
“不錯不錯~”
梁頌年不得不承認傅初優在弄這些湯湯水水方麵還是很厲害的，這就沒幾根吃頭的菌子都能弄出來這麼香的吃法。
“來幾個人啊？”
“王銘，胡立軍這倆你都認識，還有就是隔壁的楚華強，他是二處的處長我倆同級，大學他比我大三級的師哥，李成，是我在翻譯司的時候帶的小孩，還有一個是趙司長的秘書。”
說著就重新蓋上了瓦罐的蓋子，走進了廚房。
“五個人，其他的明天了我去發個喜糖就行，正好這個周我們借著新婚的機會去趙司家裡。”
“知道了，我那會兒還想著你之前就說的準備提醒你來著。”
“呦，那謝謝夫人了。”
傅初優笑著瞪了他一眼，“來幫忙。”
“遵命！”
邊說著著就挽起袖子就去洗手去了。
“七個人，大盤葷菜加上兩三個涼菜怎麼樣？”從櫃子下麵翻找著。