就是不知道吃起來怎麼樣了。
剛被蘇聽晚這麼一打岔,拴住才想起手裡的料汁向她展示道“蘇姐姐,神仙豆腐要配上這個料汁吃才好吃。”
彆看這神仙豆腐好看,但是單吃它的話會有一種淡淡的苦味。
拴住有些不喜歡這個苦味,他還是喜歡神仙豆腐拌著料汁的吃法。
又清涼又辣又有些冰涼,一下就將胃口給打開了。
看著拴住狂咽唾沫的樣子,蘇聽晚就知道這道菜不會差了。她滿臉期待
“那我可要好好嘗嘗蘭嬸的新菜了。”
將神仙豆腐端到院前的小方桌上,在蘇聽晚迫不及待的目光中,拴住取出一片小竹片用清水洗淨。
碗中那塊碧綠的翡翠很快被他用小竹片劃成了一個個方塊,看起來就像是一塊塊小小的豆腐。
蘇聽晚現在終於明白這道菜為什麼會叫做神仙豆腐了。
在蘇聽晚期待的目光中,拴住趕緊將手上的料汁給倒進了豆腐裡。
隨著紅色的辣椒油和雪白蒜泥與神仙豆腐的完美融合,一股清香又帶著刺激性辣味的香味直勾蘇聽晚的味蕾。
在這味道的刺激下,唾沫開始分泌。
她趕緊拿起旁邊的木勺舀上了一塊神仙豆腐。
神仙豆腐一入口就在嘴裡化開,一股特殊的草木清香混合著辣油和蒜泥的香味就在她嘴裡炸開。
冰冰涼涼的觸感讓蘇聽晚胃口大開。
一勺接著一勺,一大碗神仙豆腐瞬間進了她的肚子。將空碗放在桌上,蘇聽晚不由得發出一句感歎。
“好吃!”
“蘭嬸的手藝是越來越好了!”
見蘇聽晚吃得滿意,拴住很高興“蘇姐姐你喜歡就好,明兒我又去山上摘葉子給你做。”
今天的太陽實在是太毒了,現在上山的話葉子都被曬蔫兒了,做出的神仙豆腐沒那麼好吃。
要沾染上清晨第一道露水的新鮮樹葉效果最好。
拴住決定明兒一大早就去山上摘樹葉。
“摘葉子?神仙豆腐難道是葉子做的?”
聽到拴住這話,蘇聽晚瞬間想到剛剛嘴裡彌漫的那股草木香。
原來竟是樹葉的香味。
她說怎麼這麼特彆呢?
見蘇聽晚有興趣,拴住也不藏私直接傳授道“是啊蘇姐姐,神仙豆腐就是用樹葉做的。你要是有興趣的話,明天要不要跟我一起上山見識下。”
反正沒什麼事乾,上山見識下也行。
蘇聽晚確實也好奇樹葉怎麼做成豆腐的,她欣然同意。
“可以啊,明兒早上你出門的時候叫我一聲。”
收拾好桌上的碗勺,拴住就準備往回走。“好,蘇姐姐那我就先回去了。”
第二日一大早,蘇聽晚還在睡夢中就被拴住的聲音給吵醒了。
“蘇姐姐,上山了!”
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