每家收獲都不少,大大小小都有十幾條。
現在沒有了劉老太的拖累,江錦恒昨天加上今天一天的休整,感覺身上好多了。
也跟著下河逮了幾條。
一個文弱書生都能逮到魚,隻能說明這古代河裡的魚太傻了,平時沒人逮,傻傻的。
這不,人來一逮就逮到了。
不像現代河裡養的魚都成精了,比過年的豬還難逮。
官差個個都有功夫傍身,又是常年乾活的,身上都有力氣。
逮魚這種事對於他們可就太簡單啦。
每人手上串著兩串,腰間還掛了好幾條大的。
個個喜笑顏開,魚肉雖然腥了點,好歹是肉。
流放路上官差們雖然吃喝不愁,但是吃的有多好也很難。
又都是大小夥子的年紀,誰不想天天吃肉啊。
幾百人的隊伍開開心心的回到寺廟,燒水煮魚。
男人在抓魚的時候,女人們和婆子們就在岸上把魚清洗處理好了。
直接拿著尖銳的石頭劃開魚的肚子,扔掉內臟,摳掉魚鰓。
因為古代調料品種稀少,這時候藥材可以當做調料又沒有被人發現。
所以大多數人是用烤的,這樣魚腥味會少很多,撒上一點鹽就可以吃了。
所有人都知道鹽對於人體的重要性,這也是為什麼曆朝曆代皇家對於鹽礦的管控如此嚴格。
所以在縣城的時候每家都托官差買了鹽巴,而且是在罐子裡裝的,所以並沒有被雨淋濕。
江雪也是直接生火烤魚,四條魚每條都有四斤重,挺大的。
江月分了兩條給江雪,江雪烤魚時還抹了點蜂蜜,撒上上次江月給的還沒用完的調料。
江月則是讓小竹架鍋倒油,撒了點鹽進去。
兩條魚洗好後控乾水,趁著油還沒熱起來的時侯放進去。
兩麵煎的焦黃,魚皮都酥了。
然後倒了外出攜帶方便隻有巴掌大的黃酒去腥,倒進水囊裡裝的礦泉水,滿滿一大鍋。
蓋上蓋子開始煮魚。
江雪看著她從包袱裡拿了一個又一個小瓶子,都是琉璃做的。
甚是驚奇,“三妹,你這出門還帶了這麼多調料啊?這又是從外邦買的?”
江月給她看瓶子,這都是現代出門旅遊會買的迷你型小油瓶和調料瓶。
“這都是我從外邦人手裡買的,他們好有錢啊,都是用琉璃裝的,說是比我們的陶罐好用,還美觀。這是油,這是黃酒,聽他們說是從蔥花還有彆的東西了提煉出來的,可以去腥。”
江雪和趙姨娘看了看還給她,“外邦有這麼多好東西啊,隻聽過外邦人和我們的長相天差地彆,眼睛是藍色的,頭發是金黃色的。”
趙姨娘接著說,“對,外邦人稀奇古怪的東西確實挺多的,有這麼多調料也不奇怪。而且我們接下來路過的很多州府都有外邦人做生意。”
夏國是大國,聖上通惠明達,開放貿易往來。
隻要身家清白,老老實實在夏國做生意的,國家都有優待政策。
當然了,在官府對這些外邦人管控也是很嚴格的。
幾人說著話,就聞到烤魚和魚湯的香味彌漫開來。
江雪不停的翻著烤魚,拿了一條給江月兩人。
小竹打開蓋子,魚鮮香的味道衝入幾人鼻中,使人口齒生津。
給江雪母女盛了兩碗,幾人坐下呼呲呼呲的喝起湯來。