宋希無奈一笑,顯然知道林默在為難什麼。
不過,作為母親的確是最好的點評對象。
她走上前,用筷子夾起一塊紅燒茄子塞進嘴裡。
微微品嘗片刻後,輕聲道
“茄子不夠軟爛入味,肉末沒有煸炒出香味,還要繼續努力呀。”
這段時間的宋希,廚藝大增。
這種點評,也頗有點大師風範了。
而且,作為母親她可以隨便批評指正。
換成是林默,估計又得私下裡哄半天了。
林默正當鬆了口氣的時候,卻忽然意識到不對勁。
江語恩的紅燒茄子已經被宋希點評了,那他豈不是隻能點評江綰離了?
於是,林默隻能硬著頭皮繼續讓宋希點評。
宋希善解人意,就夾起辣子雞塊品嘗起來。
“雞肉炸太久了,又乾又柴,還有,辣椒都糊了,仍舊需要多多練習。”
宋希看向江綰離,淺笑道。
這種客觀的指正批評,才能真正促使進步。
之所以宋希相信二人能夠進步,因為這時候兩個女兒的廚藝,跟她當初閉門造車的水平差不多。
有巨大的進步空間,總歸是好事情嘛。
既然林默怕得罪兩個小妮子,那乾脆宋希來扮演黑臉吧。
“好了,到你點評了。”
宋希將主導權交給林默。
林默知道躲不過,就認真的品嘗起來。
畢竟有宋希做了黑臉,他的點評就隻能起到平衡作用。
或許是降低了預期,林默對兩個妮子的菜品,還嘗出了一絲小小的驚喜。
比起當初的宋希,稍稍要好上一丟丟。
宋希廚藝的提升,林默功不可沒。
所以,不要遍地兩個小丫頭的廚藝,要保持這份積極性。
“紅燒茄子湯汁濃稠,泡飯肯定一絕,茄子厚薄均勻,刀工很棒,而且賣相一看就有食欲。”
林默專門挑著好的方麵誇,讓江語恩小臉上寫滿了開心。
那種成就感,讓她整個心扉都被快樂填滿了。
林默看向江綰離,笑著繼續點評
“雞塊切的大小差不多,還能將骨頭去掉,太厲害了,辣椒還用了混合口味,懂得層次搭配,以後肯定是大廚級彆的。”
林默臉不紅心不跳的誇讚,同樣讓江綰離露出了勝利的笑容。
要不是場合不對,她都想上前親評委一口了。
至於老媽的指正批評,姐妹二人默契十足的選擇了無視。
畢竟,林默才是她們心中的大廚。
老媽的廚藝還是跟林默學的,她的意見聽聽就行了,大可不必當真。
宋希有點無語,自己這是裡外不是人了。
“姐夫,趕緊嘗嘗紅燒茄子!”
江語恩趁熱打鐵,催促林默動手。
“不,先吃辣子雞!”
江綰離不甘落後,連忙開口。
林默的誇讚,讓姐妹二人喜笑顏開。
這種舉動,更像是一種回饋。
見到這一幕,宋希笑的那叫一個開心。
看來,她當黑臉還是有好處的。
林默無語凝噎,這是典型的以德報怨啊。
“這是你們人生中第一次做菜,付出了心血與汗水,所以,作為獎勵你們自己要吃完,這才是真正的進步。”
林默笑眯眯的將兩道菜推了回去。
自己必須成為自己的第一個食客,這樣才能找到不足之處。
“老妹,嘗嘗姐姐的手藝!”
江綰離聞言,一本正經的將辣子雞往江語恩的碗裡倒。