第72章 小有豐收_年代:開局殺穿四合院輾轉北大荒_思兔 

第72章 小有豐收(2 / 2)

挑選旺盛的一顆留著,小苗剔除。

然後就等白菜收割就行了。

果然,計算還是出現了紕漏。

趙常山總得吃飯喝水上廁所吧?

浪費一兩個小時很正常。

到了晚上,趙常山拿出汽燈開始工作。

這種汽燈的電池能堅持半個小時。

過了半個小時在換新的就行。

這再加上換電池的時間。

趙常山還是乾到了第二天淩晨4點。

天空有了魚肚白,這才乾完。

釀的……

誰知道中途浪費了這麼多時間呢?

結果是好的,都種了上去。

用不了多久還得剔苗,101novel.com0畝,估計得讓趙常山乾上天的。

洗洗臉,上了廁所。

忙活的連油菜晚上都沒有收起來。

這是曬了一整夜。

門口壓水井這裡打點水,好好的清洗了一下。

給小雞加了點食,又出了東門,雞群已經開始活動了。

看到趙常山過來,嘰嘰喳喳的直接圍了過來,好不熱鬨。

先收了窩裡的雞蛋,然後在食槽裡加上點食。

兩邊兩邊牆看了看。

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經過好幾天的風乾,

已經可以拆夾板了。

拆了夾板,用拳頭壘了兩拳上去,很結實的感覺,畢竟50公分厚的。

這邊直接延伸到了河裡,也沒有任何的問題。

打了個哈欠。

回到屋裡吃了點飯,衝了涼,上了樓鑽進被窩睡了過去。

一覺醒來就到了下午。

這一覺睡的。

起來洗漱一下,到了曬場給翻了一下蹦乾的秸稈,很多菜籽已經掉了下來。

把地上的菜籽都收起來。

這翻了一遍,菜籽收了幾百斤。

這些菜籽一看就是成熟最早的,到時候用它做種子,絕對可以。

收了曬乾的木耳,進棚子裡又摘了一些,繼續攤開了曬。

出了大門,騎上侉子進了田地裡,繞著田走了一圈。

西瓜該收了。

也該是做西瓜豆醬的時候。

這還是和一個豫封的兄弟學的。

做的西瓜醬,配上新出鍋的窩頭,趙常山一口氣能吃八個。

一路下來,摘了幾百個,西瓜還有幾百個呢。

兩口大缸都用不完的西瓜,乾脆過幾天去鶴崗給周叔打個電話,問問他要不要。

說乾就乾。

黃豆自己還有很多呢。

說是買了個石磨回來磨豆腐吃,這是一次都沒有乾過,也就磨了一些粗玉米糝喂雞和自己煮湯吃的。

大半缸黃豆,加水。

需要浸泡半天,然後煮透,滾上麵粉晾乾,攤勻,晾乾

放到陰涼的地方等著發黴長綠毛,拿出來再曬乾備用。

曬乾發黴的黃豆倒進缸裡,把西瓜瓤弄進去,生薑絲、八角瓣、花椒調料加進去。

至於加鹽,一般都是3斤黃豆一斤鹽,鹽不夠,容易壞,鹽太多,容易鹹。

裡麵不加一滴水,確保西瓜汁能淹沒黃豆為止,還能攪動起來。

就上一年沒有做,趙常山早就饞這一口了。有碗西瓜醬,給碗紅燒肉都不換。

黃豆發酵起碼得一個星期。

6點前,趙常山把黃豆給煮了出來。

瀝乾水分,裹好麵粉,放在食堂這邊的飯廳這裡。

這裡趙常山也基本不來。

打掃乾淨,鋪了好幾張席子都給倒滿,就這麼晾著吧。

可見趙常山弄了多少黃豆。

到了外麵把菜籽收一遍,堆在一起,第一次收的菜籽和這次收的菜籽分開放。

趙常山明顯感覺這次的菜籽收成比上年的好。

個大不說,還飽滿。

豆莢也長。

就是不知道能收獲多少。

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