張天浩的早晨在一陣忙碌中開始,他正收拾著東西,突然聽到了敲門聲。
“咚咚”
“請進。”
門被推開,陳經理風塵仆仆地走了進來。他看起來疲憊不堪,頭發蓬亂,衣著不整,仿佛剛經曆了一場逃亡。他手裡提著一個綠色的包。
“兄弟,準備的時間太長,你數數。”陳經理邊說邊從包裡掏出一疊疊鈔票,有十元的,一元的,三元的,還有各種小額票據。除了十元的鈔票看起來像是剛從銀行取出來的,其他的都是東拚西湊的。此外,還有十個存折和一些五花八門的票據。
張天浩沒有多說什麼,直接把桌上的美元遞給了陳經理。陳經理接過錢,連忙點了起來。
“陳哥,你去先點一點,我等著你。另外,你把我母親住的地方給我調查一下,我中午要回去。”
“行,兄弟。”陳經理拿著錢走了出去。
張天浩看了看床上的錢,除了那些十元的鈔票,其他的他在網上也見過。他沒有去數,而是拿起了一根雪茄抽了起來。每當他心裡有事,他就會抽上一根,讓自己沉浸在煙霧中,思考問題。雖然他不懼怕任何人,任何事,武功高強,又有錢,但自從一下火車,他就感覺到有人在跟蹤他,這讓他感到迷茫。張天浩最大的問題就是缺乏底氣和信仰。這個時代的人們有信仰,有黨性,可以為了祖國犧牲一切,甚至隱姓埋名一輩子。而張天浩,雖然他從新世紀回來,有信仰,也愛國,但在犧牲小家完成大家的問題上,他可能沒有這個時代人的勇氣,這也是他一直缺乏安全感的原因。
過了一會,陳經理敲門進來,看到張天浩的樣子,就知道人與人是不同的。當初他自己拿著錢從銀行出來,一路上提心吊膽,而張天浩卻連碰都不碰。
“浩子,文件放到桌子上了,數目對的。那幾位想請你一會吃個便飯,你看,對了他們搬了2箱陳年賴茅。因為知道張天浩中午要回家。”
“真的?”
“那是,真的還是幾年前的。”
張天浩的心思立刻被酒吸引了。關於賴茅,貴州收藏家協會的某位權威專家曾表示“提到茅台酒,就不得不提到賴茅與賴嘉榮!賴茅鼻祖賴嘉榮先祖1826年解甲歸田,在地理環境獨特的貴州茅台鎮創辦‘茅台燒春’酒坊。賴嘉榮繼承產業後,突破了曆史上酒類釀造的傳統工藝,獨創‘回沙’工藝和複雜的釀酒技術,成為新一代茅酒巨匠,首創風格最完美的‘醬香型’賴氏茅酒名揚天下,並於1915年榮獲巴拿馬太平洋世界博覽會大獎,譽滿全球,由此成就了‘國酒’茅台,被後人稱之為‘醬香始祖’、‘賴茅鼻祖’,對我國白酒行業影響深遠。”
從1915年到今天,醬香始祖“賴茅”不做大佬近百年了。賴茅鼻祖賴嘉榮所創建的恒興酒廠被收為國有成立貴州茅台酒廠後,賴嘉榮嫡傳後裔賴世豪重返茅台鎮,按照家傳秘方和傳統工藝生產醬香“賴茅”酒,誓將醬香經典的“賴家茅酒”繼承發揚光大。
所以說茅台隻是後來從組公司後政府扶持起來的,不管如何也要嘗一下,因為喝了這麼些年酒,就喝過一回還是在唐人街,就一瓶3人喝,不過癮。
陳經理報著數,完了之後在看張天浩的樣子,好像是在回味一樣終身難忘的樣子,流著口水,麵帶微笑。
“浩子。”
“啊。”張天浩扭頭看了看陳經理笑著看自己就連忙擦了擦嘴。
“嘿嘿,陳哥,賴茅我在老美那就喝過一回,一直找不到,沒想到中午有口福了。”
“給你準備的,那不能是懶酒吧,這些一共幾十萬,還要存折,還有一些購買大件的票據,你收好。”
“行。”說著就把床上的東西抓起放到陳經理帶回來的包裡,“走走,吃飯。”說著就拉著陳經理去餐廳。
“你呀,笑笑不說話,連拉帶拽的趕到餐廳。”
還是那個包間,推門進去就看有二三個人在那坐著,陳經理連忙介紹,這位是行長,那位是副部,哪位是廠長,其實這三人是來感謝張天浩的,沒辦法各單位都需要外彙,所以近水樓台先得月,大家入住後,一片恭維聲,張天浩連忙回到自己人,還是那樣菜,還是那個桌,吃著的時候服務員打開酒,飄出來的香,張天浩感覺自己渾身酥爽,想入非非。
“浩子,拍了幾聲。”
“啊。”看了看幾位,都是老油條,笑著說,“張同誌,這酒還是領導關照好不容易淘來的,知道你好酒,今天敞開喝。”
“好痛快,我喜歡。”
大家也舉起酒杯,碰了一下,張天浩輕輕嘗了一下,感覺身心舒坦,四肢力量在攀升,好酒。
張天浩就完全按照老輩交代,觀其色。將酒倒入杯中,觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒,顏色發黃,酒體粘稠。
嗅其香。將酒杯放在鼻下12厘米處,輕輕吸氣,會聞到好酒優雅的香味。裝過好的醬香型白酒的杯子,空杯後依然會保留很長時間的香氣。主要原因是聚合後的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發的速度慢。
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品其味。品分為三個步驟一抿,二咂,三嗬。
抿,是將酒杯送到唇邊,緩緩地呷一小口,將酒布滿舌苔表麵,在嘴裡細細品味,好的醬香型白酒在舌尖會有甜酸的味道,舌側有澀的味道,舌根有點苦的味道,在咽部有一點辣的感覺,整體感覺是綿綿的,醇和的,會讓你感覺很清爽,而一般的醬香型白酒聞起來有醬香,喝在口裡卻沒有“酸甜苦辣澀”這五味的感覺。
咂,是輕咂嘴巴,於慢慢品評中將酒咽下,自然發出咂或嗒之聲,好酒會讓你的喉嚨、食管很柔和,就是像老白乾、二鍋頭一樣的高度酒也是熱烈過後會很輕鬆,而一般白酒則是燒喉嚨、燒心的感覺。
張天浩的品酒技藝令人讚歎,他不僅細細品味了酒的醇香,更是通過嗬氣和搓手的方式,體驗了酒的純粹與香氣。一口飲儘後,他咂咂嘴,那口吐芬芳的爽快感讓他沉醉。儘管外人或許誤以為他是個酒鬼,但實際上,他對酒有著自己獨特的情感和理解。在美國的一次經曆中,他因救同學而走火入魔,之後一直無法壓製,直到喝過茅台後,體內的熱血沸騰,破壁鬆動,從此他便與茅台結下了不解之緣。
在酒桌上,他與朋友們暢談天地,從恭維到罵街,再到感歎,隻有張天浩真正放開了自己。他越喝越清醒,而其他人不久便醉倒在桌上。他看著剩下的幾瓶酒,讓服務員再上些菜,準備獨自享受這美好的時光。服務員收拾時,看到空了的酒瓶,所有人都驚訝不已,五個人竟然喝完了兩箱12瓶的酒,這在招待所裡成了傳奇。
從此,招待所裡再也沒人敢自稱能喝酒,也沒有人敢在這裡鬨事。張天浩的名聲在這裡傳開了,人們都知道,如果真的遇到了他,陪他喝酒可不是一件容易的事。張天浩回到房間,泡在浴缸裡打坐,心中默念大悲咒,渾身通紅,散發著酒氣。大約30分鐘後,他衝了個澡,感覺渾身舒坦,功力似乎又有了增長,對危險的感知更加敏感。張天浩平時很少發怒,他非常懂得控製自己的情緒,但一旦家人遇到事情,他就會控製不住自己,因為他心中有愧疚。
他進屋後,將錢和票據揮手放入了一個虛擬空間,這個空間隻能放東西。他的辦公區的電腦合成了一台,裡麵包含了天文、地理、文化、科技等各種知識,這些都是他多年來整理的成果。他用這些知識在美國完成了一些小目標,但他並沒有將這些知識上交給國家,因為現實中的材料無法製造出這些知識中的東西,任何事情都需要一個運作的過程。
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