羅易並不惱火,嗬嗬笑著,就將背筐裡的山菜蘑菇拿了出來。
“萬山食品廠建於1982年,成立之初就有自己的蔬菜產業基地,家族式經營。”
“但北方的蔬菜單一,且種植周期較長,尤其是這個季節。”
“萬山食品廠所使用的原材料仍舊是冬儲菜,水份流失嚴重,所生產出來的醬菜口感有較大的折扣。”
“每到這個季節,貴廠就做相應的價格調整,但到了秋冬季的時候,價格很難再漲回來。”
“這也就導致廠子的產品市場價格越來越低,市場份額越來越小。”
這就是這年代的東北醬菜經營的情況。
在這種情況下,傳統醬菜最終走向下坡路。
後世的二十世紀末後才有所改變。
羅易的話,使得於美鳳臉色很是難看。
但她卻知道,這小子說的都是實情。
“嗬嗬,看你說的頭頭是道的,難不成我收購了你手裡的山菜蘑菇,這種現狀就能得到改變?”
“對唄。”
羅易很認真地點頭。
“哈哈,真是大言不慚!”
這時候,於美鳳的助手,同時也是她堂妹於美娟從外麵走了進來。
“你們鄉下山裡的野菜我們不是沒考慮過,但是這種東西季節性更嚴重,運輸損耗大且不易保存。”
“最起碼我們蔬菜基地的原材料供給是沒問題的,且成本較低,就算是市場價格越來越低也能維持下去。”
於美娟邊說邊來到近前,看向羅易的眼神滿是不屑。
“難道萬山食品廠的經營目的就是為了維持?”
“這……”
“美娟……”於美鳳瞥了於美娟一眼,轉而對羅易說道“如果羅老板能解決運輸和季節性問題,我們倒是可以談談。”
“解決運輸有兩個方法,一是在產地建立頭道工序廠房,農村早年隊裡工房改造成頭道工序廠房,不光建設成本低,用工費用也低……”
“二是采取運輸保鮮手段,最為健康綠色且節省成本的方法就是使用小蘇打……”
羅易將兩個方案詳細說完後,於美鳳好半晌都沒說出話來。
“姐,我覺得他這兩個方案都不錯!”
於美娟扒拉了一下算盤,很快就做出了成本比較。
“但我還有個問題。”於美鳳說道“山菜蘑菇加工之後,市場如何定位?”
光節省成本可不行!
“山裡的野菜和蘑菇不進行人為乾預,不存在農藥化肥,屬於生態綠色產品,萬山食品廠可開辟綠色生態產業……”
羅易在這時候提出了生態綠色這個概念,讓於美鳳和於美娟姐妹兩個頓時眼前一亮。
一番詳細的經營理念,也是讓兩人如醍醐灌頂。
“如此一來,咱們萬山食品廠可就又上了一個台階!”
“沒錯,姐,我覺得羅老板這個提議不錯……這山菜和蘑菇看起來也很新鮮誘人……”
“好,那我們來詳細談談!”
一個小時後,雙方簽訂了合作合同,並商量好了到萬吉村拉貨的時間。
羅易剛出了萬山食品廠,就遇到了鄭經理。
“哎呀羅老板,這也太巧了,我正要去找你呢!”
鄭經理快步上前,抹了一把額頭上的汗,看起來很是著急。
“咦,鄭經理啥事兒這麼急?”
“有個藥材商從遼省帶了一批名貴稀有的藥材過來,我們老板很想收購,但又怕把關不嚴……”
所以陳靜就打發鄭經理去吉華市找吳正青,然後讓吳正青出麵把羅易請過來幫忙鑒定。