阿琴笑著點頭，“確實不一樣，這香味吃起來比以前吃的可濃厚多了，味道什麼的都很好。”
“也確實就是這麼個道理，那就安心吃吧。”
王亮高興地把那一大把香菜全部吃進嘴裡。
這邊吃到香菜的王亮一家十分高興，他們甚至發現這大蒜和小蔥也好吃。
擺攤的毛翠也格外高興，畢竟她可是也買到了好多的小蔥。
毛翠有一門獨家的手藝，那就是做各種各樣的餅。
她做的餅的調味剛剛好，有一股彆人模仿不來的美味可口，所以生意一直都不錯。
她靠著這一手烙餅的手藝，買起了一套房子，成功把兩個孩子供上大學。
她可自傲了，現在隻要等兩個孩子讀書出來她就可以稍微輕鬆一點了。
但是這段時間她發現了夏時予這個神奇的小姑娘。
不知道怎麼回事有這麼一個種菜的好手藝，種的菜都好吃。
她吃過幾次後也就成為了忠實顧客，每次也會去買點回來。
之前她也動過心思把買回來的菜用到餡餅裡麵，但一個是價格有點貴了，二的一個是很多都是青菜也不適合。
但是這次的土豆和香蔥她是非常滿意的，剛好可以拿來做土豆絲餅和蔥油餅。
“到時候我把料一調好，放到保溫箱裡，你就推著去那邊新城區賣，我感覺能賣的挺不錯的。”
毛翠對著老伴仔細叮囑著。
“行我都知道。”王大爺年輕的時候做工地，老婆就是賣這些餅，後來工地危險加上年紀大了，就慢慢的跟老婆一起賣這些餅了。
不過一般也就是打個下手幫忙推個車什麼的。
“嗯嗯，那就好，現在經濟不景氣，趁這個時候多賺點錢以後孩子們出來壓力也小，以後不管是考研究生還是結婚我們都還能幫襯點。”毛翠抖著麵粉說道。
王大爺點頭，“確實也是這樣，還好有你這門手藝，不然光靠我乾工地呀養活一家老小也困難。”
毛翠又開始說起她驕傲的學餅曆史“嗨，這門手藝還是我年輕時候在酒店幫廚跟一個師傅學的呢，也算是我有天分。”
一邊說著話，一邊她把調好的麵粉倒在碗裡攪拌均勻了之後一碗放一點蔥花，一碗放點土豆絲，加上雞蛋液和水攪和均勻後就放上調味料。
王大爺看著老婆做餅，因為今天隻是簡單的試試味道，所以這餅也沒有打算做多少，不過他看著老婆這摳摳搜搜的手，怎麼感覺幻視了兒子女兒抱怨的食堂大爺大媽呢。
他忍不住問了一句，“你這蔥花和土豆絲是不是放太少了？”
“哎呀，你又不是不知道這蔥花和土豆的價格，十幾塊錢一斤呢，可不能像以前那樣浪費了。”
毛翠平時也是個大方的人，烙的餅又大又圓，餡料什麼的也舍得放，但這又跟那時候情況不一樣了。
那個時候他買的土豆也才一塊錢一斤，那蔥花更不用多少錢，直接自家就栽種的有隨便掐一兩把都好，或者找鄰居買一些也要不了幾個錢。
但是現在這能一樣嗎，現在放半個土豆進去那可就是七塊五，這成本可太高了，所以雖然漲價了但是放料也不可能跟平時一樣。
“而且這麵粉我多放一點給他們弄厚實一點也是管飽的，明天你去賣這餅的話就賣六塊錢一個。”
平時她賣餅的話，不帶肉的一般是四塊，現在還是得漲漲價。
“好吧我記住了。”王大爺點頭隻能這樣辦了。
毛翠把麵粉裹好，把麵餅揉好之後就直接下油鍋，麵粉在油鍋裡滋啦滋啦的響著，香氣也隨著傳出去尤其是這噴香的蔥味。
左鄰右舍都聞到了。
“好香啊，哪裡傳來的蔥油餅的味道怎麼這麼香。”
“還能是哪裡？肯定是隔壁毛大娘家又開始做蔥油餅了的。”
“也是哦，但是他們家一般不是推出去邊炸邊賣嗎？”
“不清楚，可能今天炸一點自家吃吧。”
“哎呦，但是我覺得這比比之前吃的還好吃，可能是毛大娘手藝精湛了。”
“我突然有點想吃餅了，乾脆晚上去買兩個餅回來下麵條或者下飯吧。”
“走走走我們去看看。”
他們居住的這個地方是老小區，雖然毛家已經買了一棟房子，但是水電費啊什麼的那邊的都比較貴，所以毛翠一般孩子們不在家時都還是在老小區這邊，加上那邊地段還比較好，時不時還能租出去給人當民宿賺一些錢呢。
因為是老小區，所以相處起來大家也比較熟稔，有的都認識差不多有十多年了，所以很自來熟的來到她家。
毛翠家院門也沒有關閉大家直接自然的走進來。
“翠呀，你又在炸餅啊這餅聞起來好香啊。”
“毛大媽，你在炸什麼餅啊？有沒有多的讓我買兩個今天回去下飯唄。”
“就是就是，我家小韓鬨著鬨著就要吃了我這買回去給他們解解饞啊。”
毛翠本來正在專心致誌炸著餅，結果就聽到門口傳來不少的聲音，轉頭一看都嚇了一跳。
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“哎呦大家咋還都進來了，這裡沒這麼多板凳。”
“不用不用，我們站著就是，我們就是聞到你這餅太香了，所以都走過來看看呢。”
毛翠看了一眼炸的餅還有一會兒，就跟著答話。
“這餅啊是打算明天老王去新城區那邊賣的，今天我先做點來嘗嘗味道。”
“哦喲，新城區那邊確實還可以啊，新建好那個小區和學校人還是蠻多的。”
“對嘛，你手藝這麼好，這餅聞著這麼香到時候肯定不愁賣。”
“是的是的，不過今天能不能多炸一點先給我們這些街坊鄰居買一點。”
這話一出，大家都哈哈大笑起來。“哈哈哈”
“沒問題沒問題，這個餅好做的，我再加點就好了。”
毛翠點頭，又加了一堆麵粉進去開始做餅。
不過她也說好了，“這用的是菜市場，夏老板家的菜價格挺貴的所以這個餅跟以前不是一個價格。”
“哦喲，怪不得我說這麼香呢原來是夏老板家的菜。”
一群人恍然大悟不過還是爭著要吃。
“那也沒事多給我們來點吧。”
“對我們弄來的比沒你弄的好吃。”
一群人紛紛開始買餅。
等到一群人買完餅後就滿意離去了，毛翠吃著嘴裡的餅也格外滿意，“就是這個味道，我這麼多年做餅以來最好吃的一次了，果然還是要食材好。”
王大爺也點頭，“就是就是，這實在是太好吃了。”
兩人滿意地吃完，毛翠又交代了一番王大爺，準備好明天的食材，就去睡覺了，第二天還要早起呢。