老張有點懵,他甚至懷疑自己是不是聽錯了。
這對於老張來說,無疑是將一顆重磅炸彈給扔進了平靜的湖麵。
那小陳秋,當真是把蛋炒飯的秘方給公布了?
聽到這幫人的討論,老張才知道,是陳秋在抖音發了個視頻,就是炒飯的教程。
趁著他們吵鬨的間隙,老張連忙打開了抖音,他之前關注過陳秋
果不其然陳秋所發的最新一條視頻,便是炒飯的教程,是半個小時前的,目前,已經有好幾千個點讚了!
老張吞了口水,自己炒飯的口味,對於路邊攤來說,那確實沒得挑,畢竟都乾了那麼多年了,肯定有屬於自己那一套的東西,可他也吃過陳秋的炒飯,雙方的口味,那就根本不是一個級彆的。
點開評論區,裡麵陳秋的粉絲反應和自己大差不差,都是震驚無比。
“我看到了什麼?蛋炒飯教程???陳老板你這是瘋了嗎?”
“我靠,大公無私啊陳老板,這炒飯秘方怎麼說也能賣個大幾萬,他就這樣免費給公布了?”
“最新戰報兄弟們,我剛去試了下,味道和陳老板的雖說沒法比,但我敢保證,起碼有陳老板五成的功力,甚至我覺得,我都能自己開個炒飯攤了。”
“陳老板真是太寵粉了,之前是我提議的!沒想到他竟然真的那麼乾了,你們說他是不是喜歡我啊?”
“圖片太好吃了,我就是按照教程做的,陳老板啥時候能把紅燒肉的教程也發一下?還有金桔檸檬茶,也是一絕!”
“你們也太貪得無厭了,要是把所有的東西秘方都公布出來,那他的店還咋乾啊!”
“老張?老張?”
這時候,顧客的喊聲讓老張猛地回過神來,他抬頭看去,迷惑的問道“怎麼了?”
“還能怎麼?剛才說的能行嗎?能按照陳老板的方法去做嗎?”
“能能能!!!”老張連忙答應下來“你們排好隊,我一個個的來!”
現在,賺錢最要緊,麵子什麼的要了有什麼用?能當飯吃嗎?
老張雖不理解陳秋的這種做法,但這無疑對他有好處,如果味道炒出來真的很好的話,那他以後就按照這個口味乾了。
想到這裡,老張收回思緒,打開灶台開始大乾特乾!他乾炒飯那麼多年,陳秋的步驟他比任何人都更好的去領悟。
油的用量,火候的掌控,雞蛋打散的速度以及在鍋中炒到什麼程度,還有米飯下鍋的時機,各種調料該用什麼比例去混合才能更激發米飯的香味。
老張感覺壓力山大,因為他以前都是大開大合,米飯下鍋後便大火猛炒,根本不會刻意的去控製火候什麼的,而陳秋蛋炒飯的秘方中每一步的步驟都暗藏玄機。
老張左手持鍋把,右手持鍋鏟,不斷的翻炒著鍋中的米飯,逐漸的,他三蹦子開始彌漫出一股誘人的香味。
這香氣,和他以往炒出的蛋炒飯味道截然不同,那是一種更醇厚,更濃鬱,仿佛能直擊靈魂深處的香氣。
“你們聞到了嗎?真的好香啊!感覺自己口水要流出來了。”
“誰說不是呢?簡直要饞哭了好吧?和陳老板做的那味真的很像!”
“這就代表陳老板沒騙我們,他毫無保留,就是他所用的秘方。”