葉綰綰頓時意識到自己剛剛的舉動似乎有些太直接了,這可讓黃老師有些下不來台了。
她尷尬的訕笑一聲,趕忙朝黃老師歉意道“黃老師的這道菜味道也是相當好吃的,隻不過,我認為小陳老板做的更為精致一些,從擺盤到色澤,都特彆用心,所以我這一票就投給了他,黃老師您可彆介意。”
她努力地解釋著,試圖給黃老師一個台階下,畢竟在這麼多人麵前,尤其是直播間那麼多觀眾看著呢,不可能直接去誇讚陳秋做的比黃老師好吃呀,隻能說是擺的造型方麵陳秋更為精致,這樣說也算是委婉地表達了自己的意思,同時也給了黃老師一些麵子,希望能緩解一下這略顯尷尬的氣氛。
隻不過,葉綰綰不知道的是,網友們顯然不這麼認同。直播間裡的彈幕這會兒變得更加熱鬨了,有的網友覺得葉綰綰說得挺在理,確實是陳秋的賽螃蟹更吸引人;但也有不少黃老師的粉絲覺得葉綰綰這是在故意偏袒陳秋,畢竟黃老師的廚藝也是有口皆碑的呀,怎麼能就這麼輕易地被比下去了呢,於是大家又開始在彈幕裡爭論了起來,整個直播間的氣氛變得越發熱烈了。
【這明顯陳老板的更好吃好吧?吃相是騙不了人的,綰綰吃陳老板的賽螃蟹時,明顯都有些上頭了。】
【是啊,這很明顯!而且,陳老板的明顯看著就更好吃!】
【一道菜也說明不了什麼啊,況且,黃老師就是做的家常版,是為了我們這群粉絲考慮的。】
【呸!黃三石做的什麼玩意,我剛去模仿了下,簡直太難吃了!】
【葉綰綰說什麼你們就信什麼啊?人家肯定要給黃三石麵子啊,總不能直接說他做的難吃吧?】
黃老師則露出了一抹淡定的笑容,他不以為然的擺擺手“沒事,千人千味嘛,每個人對於美食的喜好和評判標準本來就不一樣,有人覺得好吃,有人覺得一般,這都很正常。”
陳秋率先獲得了一票,緊跟著要投票的,是陳赤赤。
他其實在心裡是挺看好黃老師的,畢竟在製作這道賽螃蟹的過程中,他有參與其中,雖然隻是幫忙打打下手,遞遞調料、洗洗食材之類的簡單活兒,但也算是出了一份力。
所以,在他心裡早就暗下決定了,如果待會兒品嘗下來,兩道賽螃蟹在味道方麵差距不是特彆大的話,那他肯定是要把這一票投給黃老師的,也算是給自己參與了製作的這道菜一些支持嘛。
想著這些,陳赤赤便拿起了筷子,他先品嘗了下陳秋的賽螃蟹。
沒辦法呀,陳秋的那道賽螃蟹看起來實在是更為誘人,那金黃燦爛的色澤恰似蟹黃般奪目,光看著就讓人垂涎欲滴了,任誰都會忍不住先去嘗一嘗。
伸出筷子輕輕的夾起一塊陳秋做的賽螃蟹送入口中,就在那一瞬間,奇妙的事情發生了,各種調料的香味,像是早就約好了一般,一股腦兒地在嘴裡瞬間“爆炸”開來,那感覺就像是一場味蕾的狂歡派對。
先是淡淡的薑醋香,緊接著是雞蛋本身那醇厚的蛋香,質樸而純粹,二者相互交融。
而其中,鹹蛋黃那獨特的鹹香口感更是十分明顯,那沙沙的微微顆粒感的獨特質感,為這整體的味道增添了豐富的層次,仿佛是這場味覺盛宴中的點睛之筆,讓人一下子就沉浸在了這美妙的滋味之中。
“謔!”
陳赤赤忍不住發出一聲由衷的稱讚,他的眼睛瞬間亮了起來,臉上滿是驚喜的神色。
怪不得剛才看著葉綰綰吃得那叫一個陶醉,差點都沒停下來呢,這賽螃蟹確實好吃啊!
陳赤赤隻覺得自己的味蕾被這美味徹底征服了,他實在是抵抗不住這誘人的滋味,忍不住又夾了兩塊送入口中,閉上眼睛,細細地品嘗起來,想要把這獨特的味道牢牢地記在心裡。
過了好一會兒,他才緩緩地睜開眼睛,麵對著鏡頭,臉上帶著燦爛的笑容,笑道“沒想到會這麼好吃!小陳老板確實挺厲害呀!這廚藝真是讓人刮目相看呢。”
接下來,就該品嘗黃老師的賽螃蟹了。
陳赤赤剛打眼一看那道菜,心裡就涼了一半,這賣相上麵,和陳秋的相比,差距確實比較大了。
陳秋的那盤賽螃蟹擺盤精致,看著就像一件藝術品,而黃老師的這盤呢,就顯得有些平淡無奇了,就如之前葉綰綰所想的那樣,真的就跟平日裡自己在家隨便炒的雞蛋差不多,沒什麼特彆亮眼的地方。
不過,陳赤赤心裡想著,自己本來就不在乎這個賣相嘛,隻要味道差不多,他肯定還是會選黃老師的呀,畢竟交情在那兒呢,而且自己也參與了製作呀。
於是,他深吸一口氣,像是要去完成一項艱巨任務一般,再次拿起筷子,夾起一塊黃老師做的賽螃蟹,緩緩地送入口中。
入口後,先是一股薑末和香醋的味道猛地衝了上來,那股味道實在是太衝了,濃鬱得有些刺鼻,甚至讓陳赤赤有種要吐出來的衝動。
他平日裡作為一個不折不扣的吃貨,隻要一有空閒時間,沒有工作的時候,最喜歡的事情就是到處去尋找美食,然後鑽研那些美食的做法和獨特風味了,也算是吃過各種各樣的美食了呀,隻要東西不是特彆難吃,他基本上都能吃得下去。
可這黃老師做的賽螃蟹……
陳赤赤此刻真的是覺得一言難儘啊。
他強忍著那股難受的感覺,努力地在口中咀嚼著,臉上還得硬擠出滿足的表情,因為此刻他正麵對著鏡頭呢,那可是有數以百萬計的觀眾正在看著他,同時,身邊還有黃老師以及何老師等人投來期望的目光,他可不能表現出嫌棄的樣子。
那多不給黃老師麵子呀。
可實際上,他的內心早就叫苦不迭了,在心裡不停地吐槽著“這不是糟蹋食物嗎?雞蛋這玩意,你正常做怎麼著也不難吃呀,可黃老師這做的”
他作為一個美食愛好者,一嘗便知道哪裡出了問題。
首先,雞蛋的火候大了些,導致雞蛋沒有那麼的軟嫩,其次,再倒入香醋時,火候又小了,而且翻炒的時間不夠,沒有讓香醋那種嗆鼻的味道蒸發掉
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