看楊琳還在睡，肖嶽就去洗漱了一下，關上門下了樓，他要去見仝清洋，取那天晚上的詩詞作品回來。坐上地鐵後，他給楊琳發了條微信，給他說了一下去省發改委，並讓她通知常少保、劉小壯，晚上打烊後開個會，給他們通報一下情況，討論一下。
到了位於正光路11號的河南省政府大樓，問省發改委在哪裡，保安就打電話確認了一下身份和事宜，就給肖嶽說，仝清洋的辦公室在13樓1306室。在找到1306室時，就伸手敲門，裡麵就傳出仝清洋略顯威嚴的聲音“請進！”肖嶽就推門進去。
一看是肖嶽，仝清洋就從老板椅上站了起來，肖嶽趕忙走過去，兩人握了一下手，仝清洋示意他們沙發上坐，坐下後，仝清洋問“聽東林說你前幾年創業失敗，還離了婚，是個什麼情況啊？”
肖嶽就將自己為了實現理想去求學、創業的情況大概說了一下，仝清洋說“兄弟自是個能乾大事的人！你的才情也非常容易交上三教九流的朋友，我觀你麵相，三年內必有成就，但也有坎坷，要小心來自南方的小人。還有桃花之事，不可過火啊，哈哈。”
“哎呦，仝主任，太感謝您的提醒了！您不僅是國家的高級乾部、詩書畫知名，還是位通易高手啊！真是令人欽佩！”肖嶽道，其實他從心裡是不相信麵相什麼的，但也不能明說。
“哈哈，我研究周易和麵相三十餘年，總是能看出一些東西來的。而且我知道你對我所說是半信半疑。”仝清洋道。
“這個，您是怎麼看出來的？”肖嶽有點驚訝道。
“嗬嗬，你要是相信的話，就會問我坎坷是哪方麵的、小人是男是女，但你沒有。”仝清洋盯著肖嶽的眼睛道。
“確實如此。我從小對這些東西就不感冒，但周易、麵相自有其科學道理。錢穆先生著作中說周易其實是古代樸素唯物論之著，是指導人們生活起居、生產勞作的，同曆法性質相同，如所謂蹇卦，古人在山腳下岩石上刻上上坎下艮，乃是示於路人山上有泉。而麵相方麵，所謂相由心生。”肖嶽就坦誠的道。
“哈哈、哈哈，好！老弟，我們一定會成為摯友的！”仝清洋大笑道。
“我們現在就是了。”肖嶽也笑著說。
“然也！但我給你說，還是要記住我說的話，小心為上。”肖嶽就點了點頭，然後仝清洋就帶肖嶽去了最東邊的一個房間，裡麵竟然是個創作室，一看肖嶽的表情，仝清洋就道“此乃單位特批給我的，用我來展現單位的文化氣息啊！”
“領導都英明的，帝王都神武的。”肖嶽笑著說。
“哈哈，這話說的精辟！”仝清洋道。
然後將裡邊桌子上的幾幅字拿了過來，讓肖嶽看，原來他分彆用行楷、隸書、篆書寫好了那天晚上的兩首詞。肖嶽連聲道謝然後兩人就揮手告彆了。
一看時間還可以去張黃東林處，就打電話給他，他說他要出去，作品給放在門崗處，他隻管去取，肖嶽就坐上地鐵，拿到後，就直接去了漢唐找劉有才，他正好也在，就將作品都交給了他，讓他安排裝裱，劉有才要留他吃飯，肖嶽說晚上飯店有會議，就回了飯店。
回到房間，肖嶽就打開電腦，思考怎麼書寫飯店的材料。應該包括以下幾個部分
1、西南麵館的情況。包括地理位置、經營麵積、分區布局。
2、企業文化。包括企業的宗旨、願景，發展戰略、管理製度，團隊建設，經營特色，裝修風格，客服理念和重要招待，名人題詞、招牌簡介等。應該有音像製品。
3、股東和員工情況。包括股東主要人員的簡介，員工年齡和學曆組成。
4、經營情況。包括收支、利潤、成本控製，經營預測，人才培養計劃等。
打烊後，幾人坐在一起開會。首先問了人員招聘的情況，楊琳說她已經聯係了兩個職業培訓學校，並且已經將招聘需求發了給他們，下午已經聯係了，周一的上午九點和下午三點去麵談。已經招到了兩位男服務員，都是有經驗的，下周來上班。
然後楊琳就將今天與劉鐘見麵的情況簡單說了一下，劉小壯聽到劉鐘和他父親是同門師兄弟，也馬上想明白了一引些東西。聽到能引來投資人，常少保和劉小壯也麵露喜色。
“是這樣的，就客流量來說，我們店現在擴大經營麵積是最好的時機，而且五月份天氣就開始熱了，我們能在此之前、特彆是開業之前完成經營麵積的擴大，將會對我們收回投資有很大的幫助。劉老也建議我們克服一切困難將麵積擴大。我們現在要想清楚的是如何擴大？整體店如何重新布局。我們先將這些想清楚，不要管要需要花多少錢。”肖嶽說。幾個人都點了點頭開始思索。
“肖哥，我看啊，我們就將這棟樓全部盤下來。”常少保第一個發了言。見和幾個人都在看他，他就繼續道“這棟樓是東發置業有限公司的產業，東發物業是其子公司。三樓呢，是物業公司在用，我記得楊總說過，他們有搬到小區裡的想法，這個時候正好可以談。”
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“四樓呢，除了我們公司的員工宿舍外，還有五間住的有人，他們中曾經有人找過錢飛飛，說晚上有點吵，估計也有搬走的想法，五樓呢，除了肖哥您和楊總的一間外，是物業公司的人在住，我想這個也可以協調。”幾個人都點了點頭。
“物業公司是有這個想法。外樓梯西邊是電梯間，隻是一直沒有裝電梯，這個也可以和物業公司談，讓他們將電梯裝上。隻是一樓的接待廳也要重新擴大，將外樓梯包進去。”“哥，明天早上物業一上班，我們兩人一起去談吧。”楊琳說。
“那我們現在就重新規劃一下整棟樓如何使用。”肖嶽衝楊琳點點頭，然後說。
“二樓我們也改成散客區，各房間可以將桌椅進行更換，就用一樓那種方桌子和高桌子。留下999和888兩個房間，主要做為我們公司招待用，廚房東邊那兩間就作儲物用。二樓的散客區可以主要接待個一起來的客人。這樣每天就可以增加三百以上的待客量。”楊琳說。
“三樓、四樓，我們做包間，三樓還是像現在一樣的，以普通客人為主，四樓建議做成精品區，單獨菜單、單獨計價、樓層結算，將消費檔次拉開，就像粵情一樣，這樣不但能增加我們的收入，還對樹立品牌有個強力的支撐點。五樓還是暫時做宿舍。”見幾個人都在認真的聽，楊琳接著說道。
見常少保和劉小壯都點了點頭，肖嶽就說“我們企業的發展方向是連鎖經營，這棟樓要做成我們的總店，五樓以後就是辦公區。”“東邊三十米的停車場我注意了一下，有五十來個車位，平時生意也不好，可以一並談跟物業談一下，我們做成自動停車場，一是滿足我們客人的停車需要，二是社會車輛也可以收費。”幾個人都連連點頭。
“精品區的服務員需要加強培養，這個明天我就和嫂子、錢飛飛說一下。”楊琳說。
“小琳、小壯，你們再想一下，畢節還有什麼親戚朋友在飯店做廚師和服務員的。”肖嶽問。
“有兩個，一個是馬文秋，做過鵬程國際大酒店餐廳服務員，她春節因為母親生病辭職了，她前天聯係過我，問了我們這邊的情況。”看著劉小壯有點興奮的表情，肖嶽就問他“你跟這個馬文秋是什麼關係？”
“嘿嘿，雖然還沒明確，但我們互相都有好感。”劉小壯不好意思的低下了頭。
“哈哈，這是好事兒啊！能儘快結婚更好！”肖嶽就哈哈笑著道。“說說另一個人。”見劉小壯放鬆了下來，肖嶽就又問他。
“另一個叫農尚軍，早年也是跟著師傅學廚藝的，15年結婚時回了大方縣，他的廚藝不在我之下，隻是前幾年孩子小且父親有病，就一直在大方縣一個飯店做廚師，他父親去年去世了。我們一直有聯係的。”劉小壯說。
“好！那你明天就聯係他們。”楊琳說。