101novel.com22年4月22日,周五。
早上和楊琳去看了她母親後,肖嶽回到房間就打開了電腦,在競價時,設定了條件賣出單,將兩隻個股都設定成漲停打開賣出和兩點半前第二高點賣出。然後就關掉了電腦,給劉有才打了電話,說了情況,他說不用客氣,他會安排好,就打了輛車和楊琳往粵情去。
當肖嶽和楊琳手拉著手出了粵情的客梯時,見到高萍和兩位服務員正站在裡麵迎接,高萍就微笑著過來拉住楊琳的另一隻手,邊往裡走邊說“肖哥、楊總,張董事長19號已經回了廣州。張華總讓我直接帶你們去辦公室。”
來到董事長辦公室門口,高萍敲了兩下門,開門的是韓瑾,見是肖嶽和楊琳,張華快步走了過來握手見禮,在辦公室的還有陳雨和一個與張華長的有點像的年輕人,大家邊招呼著在沙發上坐下後,張華說“肖嶽兄,上一輪疫情時,我們在湖南湖北疫區的店均受到了較大的損失,集團其實已經研究過幾次了,但沒有真正的解決方案,這一次我們一定要齊心協力做好應對工作。請二位先就我們粵情集團的情況幫分析一下。”粵情的幾人也連連點頭,肖嶽和楊琳也點了點頭。
“由於粵情集團的服務對象一直是中高檔消費群體,這也是粵情集團散客流比較小的原因,而在疫情中,各單位均處於停工狀態,所以我們企業的損失是比較明顯的。而且我們粵菜多是需要菜品搭配才能吃出特色,我們隻能學習西南麵館的方式,進行優化才能推出。”陳雨思索著說。
“粵情的菜品單量本就較小,且其保鮮和放置的時間也有要求,所以可以推出的菜品也要慎重考慮。”高萍道。
“這個呢我們可以進一步商討,但推出套餐是勢在必行的,適者生存,是環境要我們進步啊!”張華說,幾個人就將目光轉向了肖嶽和楊琳。
“我想粵情是不是可以推出家庭套餐,以兩人、四人、六人為基礎,這樣菜品可以調配,價格上也有伸縮性。我們已經開通了p、微信公眾號和視頻直播,已經在普及特色黔菜的製作和文化的宣傳,看這一點可以借鑒不。”楊琳想了想笑著說,幾人都連連點頭。
“這一次我們的目的,不但是要控製住損失,還要將品牌進一步深化,也要將員工的凝聚力有效的提高,將企業文化和團隊精神穿插在整個過程中,不但要有方法,還要有程序。還要打通一些供應鏈渠道,當然也要輔助生態鏈上的企業共同努力。這個大方向定了,我們現在就可以著手去做,這樣就是疫情不來,我們也會達到一定的目的。”肖嶽邊思考著邊說,所有人都用欽佩的眼光看著他。
“還有,就是主管部門大概率會組織保障民生的相關行業中的企業,組建溝通平台,我們要掌握主動,去參與和運營這個平台。如果有美食類賽事,我們也要成為主辦方。”肖嶽繼續說道,粵情的幾人都連連點頭。
“哈哈,太好了,其實我們應對疫情的措施和方法都已經有了。真感謝肖嶽兄和楊琳總啊!”張華道。
“嗬嗬,張華客氣了!這次我們可是要齊頭並進的!”肖嶽笑著道。
“然也!”張華高興的說,然後就讓高萍去看其他人都到了沒。一會兒高萍回來,對張華點了點頭,張華就說“肖嶽兄,其他人都已經到了,我們去會議室吧。”
一行人走進了會議室,隻見桌子已經四邊形,所有的人圍著坐在四邊。張華拉著肖嶽挨著他坐下,楊琳就挨著肖嶽坐下了,挨著楊琳的是趙芳芳、高萍。
“感謝各位能在百忙之中來粵情一起探討應對疫情之事!下邊我們就來認知一下。我是粵情集團執行董事張華。”他直入主題說。然後向肖嶽伸了一下手。
“西南麵館(鄭州)有限公司股東肖嶽。”肖嶽舉了一下右手笑著說。
“西南麵館(鄭州)有限公司總經理楊琳。”她也舉了一下右手說。
下麵所有的人都有樣學樣的介紹了自己。
“疫情對我們、對群眾生活的影響大家都是清楚的,我們今天聚在一起的目的,一是要探討一個在疫情中,能讓我們生存的發展的方案了程序,二是集合我們的力量,齊心協力的參與政府部門的保障民生工作。下邊由粵情鄭州店的總經理陳雨說一下粵情集團的思路,以拋磚引玉。”張華繼續道。
“第一,我們首先要確定自己的企業能做什麼,好明確我們之間的需求與服務;第二,我們形成一個溝通管理的機製;第三,選出三到五家代表與行業協會和政府主管部門協調與溝通,其間費用自理;第四,我們之間的服務或供應要儘量給予優惠;第五,政府如果成立保障民生的溝通平台,和需要我們承辦一些活動時,相關費用由代表單位來出資。”陳雨道。肖嶽立即就明白,此刻粵情已經占據了主導地位,與楊琳互相看了一眼,心中不由暗笑。接下來就是各個企業發言了。
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到了趙芳芳時,她見肖嶽對她點了一下頭,就說“我們長通裝修公司是專業的飯店裝修裝飾公司,業務量為全國前三。疫情期間有的飯店是準許開業的、有的是不準許開業的,這期間需要改造、升級的,我願意以優惠價在疫情期間為有需求的客戶服務。這一點我公司也會通報行業協會和政府主管部門,但在坐的企業如有需要,我們將給予八折優惠。”竟然有幾個人鼓起了掌,看來真是有人想在疫情時裝飾飯店。
最後推選出了五家企業做為代表,分彆是粵情鄭州公司、西南麵館鄭州公司、巴奴火鍋鄭州公司、四季生鮮乾調供應公司和長通裝飾公司為代表,順利的原因肯定有費用的關係,肖嶽心中直感覺好笑。
五家代表又碰了一下後,肖嶽、楊琳、趙芳芳、巴奴火鍋的邱霞就和粵情高管們再回到張華辦公室,進去後,幾個人先是相視幾眼,然後一起哈哈大笑了起來,笑畢張華說“肖嶽兄啊,蔣局長處還需你下點功夫啊!其他事情我聽你指示。”這態度放的夠低的。
“嗬嗬,張華兄說那裡話來,現在我們可是一條繩上的螞蚱啊!”肖嶽笑道,幾人又是一陣笑。
肖嶽揮了揮手,就打通了蔣家彬的電話,問好後,肖嶽說“給您彙報一下。今天上午我與粵情集團的張總,邀約了中原區和二七區大點的餐飲企業和相關企業三十六家,一起商討了應對疫情的方案和措施,也一致同意願意在市局領導下為抗擊疫情、保障民生儘到我們的責任。已經推選出了五家企業做為與各方溝通的代表。如果市局有什麼活動或安排,我們願意來承辦,相關費用也有我們來承擔。”