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“哈哈,這樣好啊!到時候我們這幾個老家夥到那裡都像到了家裡一樣,但國外就不去了,還是祖國江山秀啊!”李奮鬥來了一句,眾人互相看了看,就一起大笑了一陣,然後又看向了沉思著的肖嶽。
“嗬嗬,我也隻是在心裡想想,進行全國的布局,梅花大廈是必須要正式運營、形成一定的品牌效應,才能將我們的利益最大化,也可以接入更小的成本而達到最大的效應。但我們有洛陽龍門石窟店的‘一店三特色,品味各不同’,我們還是可以小步慢跑,有合適的機會就在全國進行慢慢的開展才好,等梅花大廈的品牌基本成型後,我們進行梅花大廈模式的複製。”肖嶽慢慢的說道。
“對啊!而且現在全國抗疫綜合服務平台的推廣也已經見到了效果,我們加強與我們目標城市的溝通,有合適的機會時,我們完全可以將先便民廚房、然後擇機升級的模式複製過去啊!”楊琳開口道,所有的人都點了點頭,特彆是張笑群,雙眼都是放光的,粵情酒家已經嘗到了梅菜實業對全省投資的甜頭兒,如果有機會,他們也會儘力推動的,洛陽龍門石窟店的成功他一定是明了於心的。
“小子,北京之外,你首先考慮的是哪個城市?”張笑群想了想,看了幾個老家夥一眼,問道。
“廣州和西安可以同時進行,來推廣‘一店三特色,品味各不同’的模式。我之所以這樣考慮,首先是廣州,廣州是粵情集團的總部所在,品牌、人脈都是現成的,我們選好地址,用宣傳方案進行深化即可。再次是西安,其城市曆史文化厚重,群眾對傳統餐飲是持支持態度的,隻是我還沒有梳理出能用的關係,隻要咱們幾家同意,總是能找到機會的。其他地方可以先放一放,特彆是經濟發達地區,還是等梅花大廈運營後再說吧!當然了有機會也可以去開自營店。”肖嶽邊思索著說道,眾都想了想,紛紛點頭,呂自梁則是微笑著看了自己一眼,肖嶽突然感覺他說的這些,這個老家夥已經想到了。
“還有一點我們要注意,現在的疫情在全國的蔓延並沒有減緩,但重症病人已經很少了,而且現在歐洲國家也已經放開了,這說明疫情有在半年左右結束的可能,所以我們要在戰略和戰術上都要做好準備,一是加快河南各地的布局完成,二是加強人才隊伍的培養,以做好迎接後疫情時期到來的準備。”楊琳說道,幾個老家夥讚許的看了看她,眾人都點了點頭,肖嶽則是想到了周康的到來,相信他也是有相應布局的,還真是要同他聊聊啊!
“看來洛陽我們也要過去一趟才好啊,也去體驗一下‘一店三特色,品味各不同’。”呂自梁慢慢的說道,幾個老家夥則是馬上響應,就開始商議哪天出發了,肖嶽心道“這麼急乾嘛,不是剛從北京回來嗎?”但他明白,自己是不能攔的,反正他們高興就好,何況還是為了梅花實業和自己。
“哥,我也想去洛陽一趟。”楊琳拉了肖嶽的胳膊道,肖嶽知道,她以前雖然從來沒有說過,但她是很想去看看洛陽的情況的。
“嗬嗬,好啊!要不我們就陪著師長們一起去好了,我也去增進一下和領導們的關係,宗華飛和郭開蘭可是確定了要順位提升的,總要去道賀一聲啊!”肖嶽就笑道,楊琳就在桌子下麵握住了肖嶽的手,但肖嶽還真的不知道自己能不能和他們一起去洛陽,因為還有抗疫綜合服務平台模型研究項目的事情,也不知道省市領導是怎麼安排的。
幾個老家夥商議了一陣,最後決定下周末去,安排兩天的時間,理由是他們剛回來,要精心的輔導孩子們,肖嶽真是佩服他們的細心,而且張笑群竟然在教孩子們學習廣東話,據說孩子們學的還挺有興趣,肖嶽想想就感覺好笑,現在的社會,地方話受到了普通話的強烈衝擊,恐怕不遠的將來,一些地方話漸漸的隻能是一種文化現象了,這也是沒辦法的事情。
飯後,眾人都去公園裡散步了,肖嶽則是一個人回到了樓上,坐在電腦前想著事情,今晚這幾個老家夥可是給梅花實業和自己畫出了巨大的藍圖,也使自己的企業發展戰略思想形成了閉環,那麼下一步就是廣州和西安了。
就打開了廉小萍總結的抗疫綜合服務平台全國推廣的情況彙總,尋找有用的信息,但由於組織和推行並不是什麼難事,肖嶽也沒有看到什麼機會,就閉上眼睛陷入了沉思。看來還是要與廉小萍、楊琳專門討論一下發現機會和創造機會的方式方法。然後就站起來燒上水,簡單做了幾下熱身運動,開始站樁。
“哥,幾個老家夥真是太精明了,我看他們其實已經想好了今晚探討的事情。”楊琳一邊享受著肖嶽輕輕的按摩,思索著說道。
“不但是幾個老家夥,怕是趙玲玲她們都想到了,隻是大家從來沒有議論過而已。”肖嶽回道,她疑惑的看了肖嶽一眼。
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“嗬嗬,你沒有觀察到玲玲和芳芳臉上沒有一點驚訝之色嗎?說不定她們已經和幾個老家夥討論過這些事情了。”肖嶽笑道,楊琳想了想,說“還真是這樣!”
“隻是這樣的目標和謀劃是沒有錯的,可是對我們人才的培養方麵,可是又提出了更高的要求了,梅花大廈的建設期計劃是兩年,但從近期建設的情況看,提前半年完工都有可能,有些人才是一定要我們自己培養的,這麼短的時間,我們如何才能做到呢?”楊琳思索著說道。
“那我們也沒有彆的辦法,隻能是自己培養和招聘了,但我們能認識到這些,從現在做起就是了。還有一個辦法,在保持特色的基礎上,廣州的店運營可以托管給粵情集團,這樣對張笑群父子的發展戰略也是有好處的。”肖嶽想了想,說道。
“哥說的是,但就看他們能夠看透多少了。”楊琳回道,因為戰術的東西是可以輕鬆溝通到位的,但戰略的理解與執行那是需要格局和能力的。
“有一點我們不用擔心。張笑群父子都在謀劃和執行自營店,用心打造新的品牌形象,他們與我們繼續合作,大家都是可以少走彎路的,所以他們就會儘心儘力。”肖嶽回道。
“道理是不錯,可發展到一定程度,分歧也自然會有的。”楊琳道,她的擔心不是沒有道理,國人的傳統就是可以共患難,不可同富貴,這是整個人類的劣根性,但好像國人更甚。
“嗬嗬,隻要前麵發展的好,三年後的事情再說。”肖嶽笑著說道,楊琳一聽就咯咯的笑了。
“隻是有一點要注意,去省外布局不同與在河南,我們雖然有北京分公司的樣板,但‘一店三特色,品味各不同’這樣的店,管理起來可是不容易的,因為它可不是梅花實業去投資的,而是我們幾家,還是要儘快成立資產管理公司才好,用資產管理公司來控股飯店也是一種模式,也好增加營利能力,更好的保障飯店的長期穩定發展。”肖嶽一邊想一邊說道。
“哥,我想啊,那幾個老家夥一定也想到這些了,要不我們明天再商議商議?”楊琳微笑著說道。
“嗬嗬,‘人老成精,物老成怪。’有這幾個成了精的老家夥,我們可省了不少心啊!”肖嶽笑道。
“哥,你也快成精了!”在兩人相擁著要入睡時,楊琳對肖嶽說了一句,肖嶽想了想,想和她再討論討論時,那知她已經響起了輕輕的鼾聲
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