易忠海也被傻柱整不會了，其他人辦宴席能有五個葷菜，都是麵子拉滿了，傻柱這是雞鴨魚肉蛋一個都不放過。
什麼樣的家庭才能這樣辦宴席?這不是純坑人嗎？
賈東旭無奈道“就不應該讓他負責的，院裡明明有更好的人選。”
“誰？”賈張氏著急的問道，隻要是大院的就不用花錢，這才是最重要的。
“當然是易豐啊！”賈東旭淡淡道“大清叔在的時候，可沒少說易豐能接他班，傻柱還差點火候。”
傻柱憤憤不平道“他才跟我爸學了幾年，怎麼可能比我厲害。”
賈張氏懶得搭理傻柱，看向易忠海擠出眼淚道“易大哥，我們孤兒寡母真的沒辦法，你就讓易豐幫我們排個菜單吧。”
易忠海點了點頭，道“我現在去找他，但就像柱子說的，易豐也才學沒幾年，你們最好也不要對他抱太大希望。”
易忠海來到易豐房前，做了半天心理準備，這才敲門，“小豐你和雨水睡了沒？”
易豐打開房門，道“還沒睡，爸是賈家讓你來找我排菜單嗎？”
易忠海有些驚訝道“你怎麼知道?”
“這房間不太隔音，賈張氏又罵得那麼大聲，能聽不到才怪。”
易忠海支支吾吾道“小豐，不管怎麼樣，你賈叔已經死了，現在送他入土才是最重要的。”
“我希望你能短暫放下，我們家和賈家的恩怨，幫他們排這個菜單。”
易豐笑著道“你是我老子，你在我麵前那麼拘束乾嘛，人死債消這個道理我還是懂的，我不會和死人置氣。”
“就算您讓我乾我不願意乾的事情，隻要不傷天害理，我再不情願也會去乾。”
易豐和易忠海來到房間，傻柱不屑的看著他，他就不信他能排出什麼好菜單。
易豐麵不改色道“長話短說，周邊宴席有兩個標準，第一個標準是十個菜，兩湯四葷四素，
第二個標準是十二個菜，五葷五素兩湯。”
賈東旭看著傻柱止不住的搖頭道“柱子你爸對你還留了一手啊。”
易豐直接反駁道“這個標準大清叔也給他說過，隻是他自己沒記住而已。”
傻柱紅著臉道“學廚的時候每天要記那麼多東西，記不住這點也正常。”
賈張氏問道“第一個標準可以再減少一個葷菜和一個素菜嗎？”
易豐搖搖頭道“這已經是最低標準了一桌十個人，合起來一個人才一個菜，你再減下去吃席的人要罵娘了。”
賈東旭摸著下巴道“我們就一個要求，量大便宜。”
易豐白了他一眼，這叫隻有一個要求?
“我儘量給你們排第二種，這樣你們麵子上也過得去，讓賈叔走得有麵子一點。”
易豐接過筆和本子開始思考起來，很快他心裡便有了菜單。
“酸菜炒肉、宮保雞丁、木耳炒肉、肉沫茄子、豆角炒肉。”
賈東旭忍不住拍了拍手道“妙啊！肉反而成配菜了，宮保雞丁也可以多放點配菜。”
傻柱忍不住說道“這樣會不會太摳搜了?至少做一個大肉菜啊！”
賈張氏白了他一眼道“你來出錢嗎？隻要你出我們就做。”
傻柱瞬間不說話，讓他出錢還是彆做大肉菜了。
易豐繼續寫素菜“酸辣土豆絲、熗炒白菜、青椒炒豆腐絲、麻婆豆腐、素燒豆角。”