“對了,我這裡還有幾十斤糧票,也一並賣給你了。”
趙遠突然想起來,自己的空間裡麵,還有不少糧票,不過都是粗糧的糧票,也就是棒子麵,所以趙遠準備都賣掉,反正自己也不吃。
在這時代,嚴格意義上來講,棒子麵和玉米麵都屬於粗糧。
但是玉米麵也分為兩種情況,一種是隻磨一遍,這種玉米麵磨的不是太精細,所以也被稱為粗糧。
還有一種是精磨,也就是需要磨兩遍的,磨出來的玉米麵比較細膩,口感也比較好,但是出麵率稍稍低一些,可以稱為細糧。
大部分人家買的都是磨一遍的,即使是這樣,也是要和棒子麵摻一起吃的。
白麵和大米那就是稀罕物了,屬於精糧的範疇,最底層的老百姓根本吃不到,隻有過年的時候,才會少量供應一些。
而工人每個月會有白麵票,根據級彆不同,從二兩到幾斤不等。
但是大部分人都不會買,而是換出去,然後買玉米麵或者棒子麵。
趙遠自己是不會吃棒子麵的,在廠子裡,那是沒有辦法,必須要做樣子。
回家自己做飯的話,最次的標準也是普通玉米麵。
主要還是以精磨玉米麵為主,偶爾吃白麵。粗磨的玉米麵,也是堵院子裡人的嘴的。
畢竟時間長了,不可能一次都不暴露,讓人懷疑就不好了。
所以趙遠的打算是,自己關起門吃飯的時候,就吃細糧。偶爾吃頓粗糧,在大家麵前都個麵。
交易完之後,趙遠又收獲了一百多塊錢。
主要是手裡一些稀缺票證值錢,至於糧票,隻能說是捎帶著的。
不過就這幾十斤糧票,放在困難家庭,就已經足夠兩個人吃一個月的了。
“老板,以後有好東西就來找我,我出高價收。”
交易完之後,票販子還是很開心的,雖然手表票的價格略高,倒也不是不能接受。
而且加上其他的票,這一單生意,自己怎麼也能賺二十塊錢,知足了。
尤其這些票,都是稀缺的,根本就不會壓在手裡,最多幾天就能賣掉。
趙遠跟票販子擺擺手,轉身離開了。
剛剛在交易的時候,他就注意到,一個角落裡的攤位,隱約是賣牛肉的。
雖然不太確定,但是看著擺出來的一塊腿骨,應該是牛骨頭。
“老板,什麼肉”
趙遠走到近前,小聲的問道。
“牛肉,生產隊的牛摔傷了,沒救過來,所以殺了賣肉。”
攤主小聲的說道。
(牛好家夥,我竟然和程咬金家的前輩們一個死法。)
趙遠沒有在意,也不管攤主說的是真是假,自己又不是公安,管他的肉到底怎麼來的呢。
“多少錢一斤?”
“兩塊錢。”
“好家夥,差點抵得上三斤豬肉了。”
正常的牛肉價格,肯定是比不上豬肉的,不過這是黑市,也就合理了一些。
而且牛肉確實比豬肉強的多,不管是口感,還是營養價值,都不是豬肉能夠比擬的。
但是在這個年代,大家還是認可豬肉的,畢竟肉肥,脂肪多。
隻有不差錢的,對生活質量要求高一些的,才會吃牛肉,但是也不會多買。
首先很少有賣牛肉的,這時候,我國的農業機械化基本為零,牛是重要的生產力,平時可是精貴的很。
哪怕是人餓著,都得讓牛吃飽,所以除非是意外死亡,不然沒有人會殺牛賣肉。
另外一點就是銷量的問題了,普通大眾不會選擇買牛肉,同樣是肉,一斤牛肉的價格,抵得上兩斤豬肉了。
賣豬肉不僅能吃肉,還能熬油,這都是豬肉的優點。
至於說口感的問題,在餓不死就行的年代,誰還在意口感。