趙遠又把主意打到了野豬身上。
一百斤以下的黃毛子,全被趙遠給處理了,反正這些黃毛子,他也沒打算賣給軋鋼廠。
處理完之後,直接就空間存放,取用起來也方便。
因為這種一年以內的小野豬,肉質是比較鮮嫩的,並且沒有成年野豬的腥臊味。
成年的野豬,才是賣給軋鋼廠的主力。
反正對於吃不上肉的人來說,可不會管那麼多,有的吃就行。
隻有像趙遠這樣不缺肉的,才會注重口感。
如果讓彆人知道,他有肉吃還這麼挑剔,被打死都有可能。
處理好了黃毛子之後,還是老程序,先下鍋內臟,結果太多了,還沒放進去一半呢,鍋就滿了。
“算了,剩下的以後再說吧。”
其實這些內臟,拿來送禮也是可以的。
在買不到肉的情況下,內臟就是最好的替代品。
隻不過可惜的是,大部分人連內臟也買不到,畢竟一頭豬的內臟就那麼一點。
東西都放好之後,趙遠找了一個背風大的地方,斜靠著一棵大樹,半躺半坐的,看起來就像個二流子一樣。
這是個絕佳的觀察位置,如果有人靠近,趙遠會第一時間發現,並且及時的把鍋收起來。
就這樣,兩個多小時過去,兩鍋鹵肉都好了,不過趙遠沒有著急收起來。
而是把火撤出來一點,用小火繼續。
這樣才能更加的入味,俗話說“三分鹵,七分泡。”
說的就是鹵好的肉,要在湯鍋裡麵泡一晚上,這樣味道才能全部滲透進去,吃起來也是最好吃的。
不過趙遠這小火慢煮,和泡的效果是一樣的,反而入味的速度更快。
很快,時間來到了中午,到了吃飯的時間點。
趙遠取出存放在空間裡的白麵饅頭,還是熱乎的呢。
把饅頭掰開,從鍋裡撈出來一塊鹿肉,夾在饅頭中間。
一口咬下去,瞬間就征服了趙遠的味蕾。
太特麼香了,不管是在後世,還是現在,趙遠都是第一次吃鹿肉。
從來沒有想過,鹿肉會這麼好吃。
這種沒食欲望的滿足感,讓趙遠陶醉。
“去個雞毛的,空間裡的鹿肉不賣了,都留著自己吃。”
趙遠瞬間就做出了這個決定。
不過這當然不是絕對的,如果有特殊情況,拿出來一頭也是沒有問題的。
但是絕不能像野豬一樣,大批量的交易。
除非自己以後還能打到,不過趙遠對此並不抱什麼希望。
畢竟這次遇見鹿群,完全就是個意外,至少在趙遠的認知裡麵,四九城周圍的山裡,是很難見到這玩意兒的。
不是說徹底沒有,而是非常少,少到基本都沒人見到過。
可能是這個鹿群迷路了,不知道怎麼的,來到了這裡,結果就是便宜了趙遠。
大饅頭夾著鹿肉,趙遠一口氣吃了五個。
這時候的饅頭,是足足二兩麵一個的。
五個饅頭一斤,再加上鹿肉,可以想象趙遠吃了多少東西吧。
吃飽之後,拿過來水壺,咕咚咕咚的灌了好幾口。
“呃,舒服!”
打了個飽嗝之後,趙遠躺在地上,用手輕撫著微微隆起的肚子。
“這個樣子,看起來像是懷孕了三個月啊。”
在心裡默默的自黑著,趙遠是滿足到了極點。
可以這麼說,就這個滿足感,趙遠覺得已經超過了和五公主打架。
當然了,這種形容是誇張了一點,但是對於趙遠來說,此時就是這種感覺。