到了盛唐，茶裡能加的東西更多了，加薄荷、加鹽、加紅棗等等。
這時候的茶湯和茶渣都要一起喝掉，這就叫吃茶。
宋代吃茶講究個文雅，宋徽宗更是親自做全國茶文化推廣大使。
宋徽宗做什麼都會是很優秀的人，偏偏他做的是皇帝。
其所寫的《大觀茶論》裡記載了一種很特殊的茶白茶。
並且還詳細寫了最上等喝茶的方法將好茶磨成茶粉，再用雪山冰泉水煮沸衝泡，攪拌均勻。
這套技術傳到日本，逐漸演變成了今天的抹茶。
唐宋時期，皇帝貴族喜用餅茶，但工藝複雜且繁瑣、耗時耗力，老百姓更喜歡製散茶，不過並非主流。
到了明朝，朱元璋一聲令下罷造龍鳳團茶，散茶成為主流。
鐵鍋普及了，炒茶的工藝也普及了，大家終於發現茶本身的香味就很誘人。
乾脆也彆磨碎了，直接衝泡喝。
流傳至今日的炒青法也正式走上曆史舞台，並因工藝的些許不同，誕生了各種名茶。
炒青時揉撚不及時，堆積過久導致悶黃，這就是黃湯黃葉的黃茶。
唐宋以來的以茶易馬政策，養成了邊疆胡人對茶的依賴，但運輸條件有限，茶葉日曬雨淋，這就成了黑茶。
用陽光直曬，不用火炒，也就成了白茶。
這個白茶是類似現代的白茶，宋徽宗所記載的白茶是另一種，推測為基因突變導致的白化。
明末清初，借鑒白茶的曬製工藝，結合綠茶揉撚後乾燥不及時出現紅變以及黑茶渥堆發酵變黑的原理，製出了紅茶。
而六大茶類中的烏龍茶，茶如其名。
《茶說》裡記載了一種類似現代烏龍茶的製法，但烏龍茶的範圍太寬泛，具體什麼時候出現已經不得而知。
小主，這個章節後麵還有哦，請點擊下一頁繼續後麵更精彩！
明清時期，茶風靡全世界的程度，碾壓今天任何款全球流行的飲料。】
評論區
〖確實，阿美的建立和茶也有關係。〗
〖波士頓傾茶是吧，夢回高中。〗
〖英國人隻認紅茶，不認綠茶，因為當年海上運輸時間漫長，從中國運走的綠茶，都發酵成紅茶了。〗
〖不是六大茶類嗎？還有綠茶沒講啊。〗
〖樓上的，茶是什麼顏色……〗
〖完整工藝沒有錯誤，做出來就是綠茶。〗
〖不對，綠茶我隻會心疼ii。〗
〖綠茶:哥哥，你這杯好喝嗎？〗
〖綠茶哥哥這麼好，為什麼姐姐還是不滿意啊？〗
〖喝好茶的不買茶，買好茶的不喝茶。〗
〖以為奶茶是新潮產品，原來是複古產品。〗
〖正所謂流行是個輪回。〗
〖我才知道錫蘭紅茶原來是中國的茶樹。〗
〖茶是真正的中國起源，國外的茶種全是以前流傳出去的。〗
〖流傳？偷出去的！中國以前對茶樹蠶種管控相當之嚴，是不準西洋人帶出去的。〗
〖冷知識大明出口西洋最賺錢的三樣茶、瓷器、絲綢。〗
〖茶馬互市簡直是穿越必備啊，草原上吃肉不消化，喝茶不僅促進消化還解膩。〗
〖茶還解乏，睡覺之前彆喝，否則容易失眠。〗
〖拿茶換馬，然後組建騎兵，打過去。〗
〖冶煉改進也是必備，漢唐鐵鍋還未普及，魏晉唐朝都是貴族才有鐵鍋，唐中期普通人才買得起。〗
〖都會改進冶煉了，哪能光造鍋啊，造槍炮，大炮開兮轟他娘。〗
〖……會冶煉就會造槍炮？那直接造蘑菇彈吧。〗
〖造宇宙飛船，迎麵痛擊三體人。〗
“三體人是什麼人？”
“三個身體？”
明朝往前，普通民眾對茶的正確飲用方式，其實並無太大感受。
知道炒青出來直接泡水好喝又能怎麼樣？
鐵鍋去哪裡搞？
我都買得起鐵鍋，我還需要喝茶？
我左手一個饃饃，右手一個饃饃，吃一個、丟一個。
隻有宋時，得益於鐵鍋的普及程度，還是有民眾願意嘗試一下，能賣就賣，賣不出去就自己喝。
唐朝關注的是茶可以和胡人換馬，互市起源於南北朝，唐雖然繼承但互市並不是後來的茶馬互市，隻是邊疆劃個區域，邊疆用牛羊換內地的鐵製品、絲綢、日用品等等。
“知節，朕記得你為了吃牛肉，家裡好像有口鐵鍋吧？”
“我不是，我沒有。”程咬金聽到李世民的詢問，連忙否認三連。
被魏征坑了四頭牛，程咬金現在聽到牛都有應激反應了。
“那算了，朕還說讓你回家試試炒茶，若是做得好，賞你一頭牛的。”
程咬金好想說，臣有，不僅有，還有兩口鐵鍋，一鍋用來煮、一鍋用來燉。
但魏征在身邊躍躍欲試，程咬金瞬間收了小心思。
自己要說有，魏老兒肯定跳出來指責那剛才你為什麼說沒有，是不是欺君？
罰，必須重罰，罰兩頭牛。
李世民一臉無奈的模樣，知節啊，朕是想找個理由賞你一頭牛，補償一下你。
你怎麼一聽到牛字，就急忙否認呢？
“唉，這件事交給工部，趁著孫先生還在長安，讓他看看茶除了解膩化食，是否還有其他妙用。”
孫思邈入朝，李世民本想賜他爵位留用，但他推辭不受。
本來今日，他或許都已準備啟程離開長安。
但天幕出現，李世民覺得應該沒有人能拒絕觀看天幕，他或許還沒走。
孫先生不止會醫術，還會修道。
修道就會煉丹，煉丹就會製火藥。
李世民不僅想讓孫思邈行醫看病，還想讓他幫忙研製火藥，現在找墨家不好找，但道家四舍五入也差不多吧。
漢武帝時期。
“司馬相如……”劉徹話音未落，司馬相如也顧不得禮製，連忙推辭道“陛下，臣是真的不會改進冶煉，也造不出鐵鍋，更不會炒青啊，您就饒了臣吧。”
……
劉徹一時語塞，你也未免有些太看得起自己了。
“閉嘴！”
“現在，朕問你答。”
“墨家現在可還有巨子？”
司馬相如搖搖頭，一臉苦澀的解釋道“陛下，臣是提筆寫賦的，不認識墨家人啊。”
劉徹反問道“你身上的墨家遊俠氣息都快漫出來了，墨家內部是通的，你當真以為朕什麼都不了解？”
司馬相如低下頭，不敢直視，劉徹一聲冷喝“抬起頭，看朕！”
一抬頭，就見劉徹一臉玩味的看著自己。
“……陛下，臣隻能說儘力。”
司馬相如一語出，朝堂驚。
朝堂裡為數不多的墨家子弟們都瞪大雙眼，不敢相信。
你個好色好酒之徒居然也是墨者？
而且墨家還有巨子嗎？
墨家不早就裂開了，我們這些弟子不是齊墨就是秦墨，沒聽說有什麼巨子啊，我們到底誰才是墨家的啊？
本小章還未完，請點擊下一頁後麵精彩內容！
劉徹隻是感覺司馬相如有頗有楚墨遺風，想詐一下司馬相如，沒想到還真有驚喜。
漢初雖是黃老治國，但朝堂道、儒、法、墨四家是不缺的，隻是道、儒兩家獨大，法墨不顯。
法家的人安排在刑獄，墨家則多是秦墨，善造兵器。
隱居在蜀地的墨家巨子正在根據天幕傳授的方法，嘗試造紙，卻沒來由的腰疼。
“哎呦，老咯，死之前能成功造出紙張，也算無愧於天下。”
大秦，鹹陽。
熟悉的語句又從始皇口中吐露出來。
“墨家，冶煉可能改進？”
“鐵鍋可能造？”
“臣儘力。”
始皇還指望著嘗一口後人提的茶呢，這茶煮粥，後人不提還覺得頗為美味，後人一提，是越看越奇怪。
茶能消食解膩，用這去和胡人換馬、牛羊，多劃算的一筆買賣。
況且還能解乏，朕也很需要啊，每天忙不完的事，有時候事情沒處理完就困得不行。
有了茶，就可以通宵達旦處理朝政了。
還可以賞賜朝臣，讓他們回家也可以有更多時間思考國事。
朕對他們真好，而且炒茶也不是多累的體力活，完全可以讓女子做，讓她們多一份收入，這樣也能讓六國民眾歸心。
瞧瞧，朕多符合後世說的男女平等。
女的炒茶，茶拿去換馬，然後組建騎兵，男的騎馬去征服。
完美利用，誰也不能閒著。
聽到墨家儘力的話語，始皇有點不太開心的，但並未苛責，交給他們的任務確實太多太雜了。
不過嬴政低頭思索半天，倒是嚇了墨家一跳。
陛下該不會生氣了吧？該不會想著如何炮製我們吧？
“陛下，臣或許不行，但巨子來了一定可以。”
嬴政笑了，墨家子弟懸著的心也放下了。
至於巨子……債多不怕愁，多的任務都幫巨子接了，還差這一個？
此時，巨子還在趕往鹹陽的路上，距鹹陽一百裡。
喜歡刷視頻震驚古人請大家收藏101novel.com刷視頻震驚古人101novel.com更新速度全網最快。