【蘋果非舶來品,華夏古代也有蘋果,但個頭比較小,吃起來綿軟,口感還很酸,地位遠低於桃、李、杏、梅。
古人稱蘋果為奈,也叫林檎,可能是源於這種果子成熟時能招來林中的飛禽和小鳥。
《滇南本草》記載“蘋果生津、潤肺、解暑、開胃、醒酒,可治筋骨疼痛等。”
現代漢語所說的“蘋果”一詞源於梵語,為古印度佛經中所說的一種水果,最早被稱為“頻婆”,後被漢語借用,並有“平波”、“蘋(蘋)婆”等寫法。
古人也稱這種果子為沙果、韓語中蘋果的發音就來源於此,讀作sagua。
而日本深受華夏文化影響,蘋果則一直被寫作林檎,如日本女歌手椎名林檎。
如今我們吃的蘋果是19世紀由美國傳教士從山東煙台傳入。】
【與蘋果一同傳入煙台的還有梨,但傳入的西洋梨口感比較綿軟,習慣了本土梨脆甜的國人對這種梨子完全不能接受,稱其為老婆梨,意思是老太太都能咬動的梨。
而中國本土脆甜的梨,目前常見的有四種,即白梨、秋子梨、沙梨、新疆梨。
經常看到的蘋果梨也是一種與秋子梨關係相近的梨子。】
【橘子華夏最早食用的水果之一,橘皮在古代也是重要的調味料,還誕生了陳皮這一特殊產物。
網上有一篇圖文分析整個橘子世界的混亂關係,簡單介紹一下。
首先是橘子和柚子雜交生下了橙子,此刻第三者插足了,名為香櫞。
香櫞皺巴巴的不能吃,隻能聞味,它的一個變種就是佛手。
作為第三者的香橡跟柚子好上了,雜交產生了青檸。
橘子見狀跟橙子也雜交了,產生了柑。
柚子回過神來也找到了橙子,雜交出了西柚。
橙子轉身又跟青檸雜交,誕生了檸檬。】
彈幕區
『你站在原地彆動,我去給你買兩個橘子。』
『我就吃兩個,彆的都給你。』
『你還吃兩個?橘子皮泡點水喝得了!』
『宙斯他誹謗我啊!』
“後人當真謙虛有禮啊。”老學究感歎道,頗有上古之遺風。
後世水果如此便宜,兩個橘子還讓來讓去的,三代之治莫過如此。
“水果也可以雜交嗎?”
至少在龍山文化,華夏先民已經會對動物進行雜交,也就是著名的騾子。
“但馬和驢行房事,這水果如何?”
大秦,這個艱巨的任務,始皇交給了農家。
“會不會像之前看的視頻一樣,水果切開但不食用,緊緊貼在一起便會愈合?”
“兩種不同水果的枝丫也可以如此?”
農家領頭人由此聯想到糧食是不是也可以?
“後人的高產水稻是否也是采用此法?”
始皇“試試吧。”
墨家心好累,突然想叛墨投農。
農家的事總比我們墨家的簡單。
巨子,你要不彆來了吧,真怕天幕在放些後世武器之類的。
對了,後人還可以登月,陛下要是突發奇想,這可怎麼辦?
鹹陽城外,八十裡。
“黑臂,快些,再快些。”墨家巨子不停催促著弟子加快速度。
感謝天幕,墨家終於能壓儒家一籌,甚至可能壓倒法家,成為大秦顯學!
越想越激動,巨子已經迫不及待的準備到達鹹陽,整合四分五散的墨家,大乾一場。
【瓜古文中隻要提到瓜大概率就是甜瓜。
從河姆渡遺址、良渚遺址到漢代馬王堆和海昏侯墓中,都發現了大量的甜瓜籽。
“甘瓜抱苦蒂,美棗生荊棘。”
其中的甘瓜就是甜瓜。
“投我以木瓜,報之以瓊琚。”
先秦時期便有木瓜,但它是宣木瓜,屬於薔薇科,果肉非常硬,而且很酸澀,不能直接食用。
古人一般拿它曬木瓜乾或者是加糖做成蜜餞來使用,今天很多人也拿來煲湯做菜。
宣木瓜還有一個作用就是聞香,不好吃但好聞。
我們今天吃到的木瓜是從明朝傳來的番木瓜。】
【提到明朝番木瓜,可以插個題外話,為永樂大帝辟辟謠。
明實錄記載,朱棣北平起事時曾摔瓜為號。
有人說是西瓜,也有人說是青瓜或者木瓜。
但都不是,這裡的瓜是指六安瓜片,明朝列為上品、極品的茶,產於安徽。
讀過小學的朋友應該都能理解,這裡用瓜代指裝六安瓜片的茶杯,也就是傳統意義上的摔杯為號。
否則你想想這個場景朱棣左手舉著青瓜或者西瓜,右手指著人大罵。
“縱然手托青瓜,背負寶劍,我朱棣一樣無敵於世間!”】
大明,北京。
“這說的應該是朕智擒張昺和謝貴的事吧?”朱棣有些不確信向大胖問道。
大胖不太確定“應該是……吧?”
“史官呢?給朕找來!”
“記的這都什麼破玩意?”
……
【提到瓜,自然少不了西瓜,中國人是全世界最能吃西瓜的。
這章沒有結束,請點擊下一頁!
以前讀書會裡的小故事,有一期就專門講了張騫出使西域帶回了西瓜,我一直深以為然。
直到前些年才知道,我們現在吃的西瓜其實是五代宋遼時期從北方金國傳過來的。
西瓜原產非洲,後傳播到中亞新疆等地,再由此進入東亞。
提到西瓜就不能不提西瓜女神吳明珠院士,作為袁隆平院士的同學,他們一個解決了中國人的溫飽問題,一個解決了解決溫飽後的吃瓜群眾的吃瓜問題,紮根戈壁50餘年懸於哈密瓜、西瓜30多個品種。】
大唐。
一男子驚訝道“女的啊?”
胡餅攤的老板娘不樂意了“女的怎麼了?”
“你吃的胡餅不是老娘做的?”
男子連忙解釋,自己隻是驚訝,沒有其他意思。
“哼,要吃就好好吃,不吃就滾蛋!”
男子擦擦臉上的汗,連忙付錢請罪告辭。
惹誰也彆惹她,太凶悍了,打不過。
剛才追著人打的情形,太殘暴了。
【隨著物質生活的進步,國人對水果的喜好也在不斷改變,比如黑布林人參果的曇花一現,陽光玫瑰的價格普及。
但有兩種水果已經明顯能感覺到它的沒落山楂和柿子。
野外摘到的山楂吃之前,都要提前做好呲牙咧嘴的準備,因為冷不丁就會酸到懷疑人生。
而柿子經常需要點上白酒,擱置一段時間,去除其澀感再吃。
山楂在有些地方也叫山裡紅,在古代有專門的名字叫朹。
晉代《廣誌》記載“木易長,多種之為薪,又以肥田”。
拿山楂樹當柴火來燒,對其果子最多就是個充饑的野果。
談起山楂就離不開冰糖葫蘆,目前除了糖葫蘆和山楂飲品,大部分人已經很少拿山楂當做水果來食用。
山楂衍生品是糖葫蘆,柿子的衍生品就是柿餅子,魯迅先生在《人話》一文中引用了一段民間故事
兩個農婦種地的時候累得夠嗆,其中一個人就問“你說慈禧太後得過的啥生活?”
另一個說“咱乾活的時候人家就睡午覺,老佛爺這邊午覺睡起來坐炕頭上,給丫鬟一招手,來個柿餅子。”
一個柿餅子占據了農婦對奢靡生活的全部想象,目前市麵上的柿子種類繁多,中國人種柿子至少101novel.com00多年了。】
【剛才提到的水果大都是中原地區的水果,而如果從地理上看,外來水果可以分為西來和南下兩個大方向。
西來張騫鑿空西域瓜果蔬菜都來了。
水果中混的比較好的就是葡萄和石榴。
葡萄對西方人的重要性毋庸置疑,因為葡萄太適合釀酒了,果肉中含有各種糖分,果皮中富含酵母,直接搗碎,葡萄榨汁發酵就可以了。
但是釀造葡萄酒的葡萄與鮮食葡萄的差彆很大,釀酒的葡萄個頭比較小且酸澀、不好吃。
華夏本土在古代其實一直有野生葡萄,但並沒有人工栽培。
張騫帶回葡萄後也叫蒲桃,一直是貴族才能享用的水果。
從漢代一直都有古人飲用葡萄酒的記載,在唐朝在詩人的筆下開始大放異彩。
李白喝大了放聲高歌“葡萄酒金叵羅,吳姬十五細馬馱。”
張翰揮筆寫下涼州詞“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催,醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?”
最愛葡萄酒的是元朝,忽必烈曾下令祭祀宗廟要用葡萄酒。
明清時期葡萄酒相對式微,直到近代受西方影響才發展出本土的葡萄酒品牌,如山東的張裕葡萄酒。
石榴雖然目前水果市場上的石榴已經被突尼斯軟籽石榴占據了,但在廣大中國人的庭院裡還是不乏本土石榴樹的身影。
石榴象征多子多福,所以曆來被國人所喜愛。
除了多子多福的寓意,還有石榴裙這一意象代之。
開元年間的萬楚逛了一趟青樓,揮筆寫下“眉黛奪將萱草色,紅裙妒殺石榴花。”
更讓人廣為熟知的則是武則天寫下的《如意娘》“看朱成碧思紛紛,憔悴支離為憶君,不信比來長下淚,開箱驗取石榴裙。”
李世民死後,感業寺出家的武才人通過這一首詩直白的對皇帝李治表達了三個字“額想你!”】
大唐,長安。
李治,出生於貞觀二年。
李世民此時已經擁有李治,但失去了理智!
“他,他,他……”唐皇想起後宮裡不滿周歲的奶娃,望著觀音婢。
現在把他塞回去,還來得及嗎?
母親懷裡的李承乾也驚呆了,孤這弟弟有大帝之姿!
父子同道?同道中人?人中龍鳳?
長孫皇後連安慰李世民的空閒都沒有,自己額頭都青筋直跳,我是生了個什麼玩意兒?
李唐出了女皇帝還則罷了,最後好歹還政李氏。
可這女皇帝居然既是自己妹妹,又是自己兒媳,這是遭了什麼孽啊?!
朝集使武士彠來不及天人交戰,直接跪倒下來說道“陛下,臣有罪!”
這章沒有結束,請點擊下一頁!
李淵在太原起兵反隋以後,武家曾資助過錢糧衣物,李淵稱帝建唐後,封他為義原郡開國公,於武德元年八月六日將他列入十七名“太原元謀功臣”之一,有罪可免死一次。
他如今有兩個女兒,長女兩歲,次女一歲,皆未取名,隻有小名。
究竟誰是這武則天不得而知,但姓武還能成為後妃,和自己絕對跑不了關係。
“如今多大?”李世民想著直接給她們賜婚,賜的越遠越好。
送女就送女吧,總不能因為將來之事,就殺了兩名女子吧?
大唐之亂,又豈是僅僅因為一名女子?
“大的兩歲,小的一歲。”
李世民……。
後人確定史書沒記錯?
朕死之前,武則天成年了沒?
已經能夠經行房事了嗎?
“起來吧,朕非商紂隋煬,不是殘虐嗜殺之人。”