“伯母，咱家有辣椒以及大醬沒？”陳曉問道。
“門外乾辣椒多的是，大醬家裡也還有多少，等等我這就去給你拿。”說完張翠蘭來到門外拿著牆上掛著的辣椒。
等到伯母將大醬跟辣椒拿來，那邊秦淮茹也將鍋裡的水燒開。
看了眼手表上的時間，陳曉將切成塊的魔芋扔進鍋裡幾塊。
魔芋需要煮一個小時才能徹底的清除堿臭味，時間長了怕最後做出來的魔芋不夠清脆爽口。
隨即陳曉在案板上剁著辣椒，將辣椒剁成粉末狀找來一個小鍋倒上小半碗的豬油。
“淮茹，辣椒油做過吧？一會將這些辣椒做成辣椒油。”
陳曉將小鍋交給秦淮茹，然後她點著頭放在灶台底下熬煮。
不一會兒辣椒油便做好了。
陳曉接過鍋裡的辣椒油，然後將大醬以及食鹽醬油等調味品一股腦的放進去。
再次交給秦淮茹放在灶台裡熬煮。
“陳曉，要不我們先出去吧，你這屬於秘方，讓我們看到了不好吧。”秦鐵牛說道。
“伯父沒事，你們就在廚房看著就行，都是一家人，有啥能看不能看的。”
聞言，秦鐵牛內心又是一陣感動。
陳曉真是個好女婿啊！
過了一個小時，鍋裡的魔芋也煮的差不多了，陳曉從鍋裡撈出，然後放在涼水裡降溫。
拿出一塊降溫後的魔芋，陳曉將魔芋切成8毫米厚的長條，在魔芋上切成花刀，然後切成魔芋爽那樣的長條狀。
將剛剛做好的料汁倒進碗裡攪拌，聞著一股辛辣的香味，陳曉不自覺的吞咽了下口水。
穿越前他就特彆喜歡吃魔芋爽，沒想到穿越後竟然讓他給複刻出來了。
香味跟魔芋爽很像，就是不知道味道怎麼樣。
隨即陳曉捏起一塊魔芋爽放進嘴裡咀嚼，下一刻他皺下了眉頭。
“怎麼回事怎麼一點也不q彈？到底是哪裡出了問題。”
陳曉喃喃說道，不停的在腦海裡回想著究竟是哪個步驟出了問題。
“怎麼了？是不是做的不好吃？”秦淮茹從灶台起身來到陳曉身旁。
“對，跟我以前吃的差遠了，根本不是一個級彆！”
“我嘗嘗！”說話間秦淮茹拿起一條魔芋爽放在嘴裡品嘗。
一根下肚，她沒有說話，緊接著一根接著一根往嘴裡放著。
“陳曉，這也太好吃了吧，明明很好吃的東西，你怎麼能說難吃呢。”
“爸，媽，淮國，你們也來嘗嘗。”
秦淮茹招呼著其他人品嘗。
幾人來到做好的魔芋爽前，各自捏出一根放在嘴裡品嘗。
他們三人紛紛雙眼泛光。
跟秦淮茹說的一樣，的確非常的好吃。
這麼好吃的東西，果真是比豬肉還要好吃。
陳曉沒有說話，而是一個人默默的來到院外。
腦海裡依舊在想著是哪個環節出了問題。
雖然剛剛製作的魔芋爽也挺好吃的，但少了魔芋爽那q彈爽口的口感。
少了這個，根本不能讓彆人欲罷不能。
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