林雨將大鼎放在火坑上，這種非常理的舉動，看的朱大長眼睛都呆住了。
這是什麼操作？
難不成，這小子是個野路子不成？
不對啊，翻遍上下三千年，也沒有這種野路子啊！
朱大長有些搞不懂了，但是看到李忠不開口阻攔，隻能任由林雨瞎折騰。
搭好大鼎當鐵鍋之後，林雨準備做土豆了。
土豆已經洗乾淨了，黃彤彤的，拿出來放在案板上時，除了林雨，誰也不認識。
朱大長等一乾人，都不知道這是個什麼東西。
朱大長有心問林雨，這個土豆是個什麼東西，但是心中存著一較高下的心，這一問覺得弱了氣勢，所以便憋住了。
林雨先做土豆燉牛肉，土豆燉牛肉簡單，隻不過需要耗費時間。
先需要燉牛肉，林雨將牛肉先燉，然後就放到了一旁。
林雨燉牛肉的時候，開始做酸辣土豆絲了。
林雨拿起一個土豆，一刀切下去，切出一個土豆絲的時候。
這時候，一直關注林雨的朱大長，看到林雨的刀工，切出粗細不一樣的土豆絲，頓時鬆了一口氣。
原來是個二把刀，連切菜都這般廢物，居然還敢和自己比試？
自己瞎擔心什麼啊！
看到林雨二把刀的刀工，朱大長就懶得當林雨是對手了，覺得自己贏定了。
林雨刀工確實不行，要怪就怪，切土豆絲的神器，導致林雨不知道多少年沒有這般切土豆絲了。
雖然切出來土豆絲粗細不一樣，但是，林雨也不在乎，畢竟林雨又不是來當廚子的。
將土豆都處理好之後，林雨發現了一個遺漏的東西了，植物油。
林雨在尚食房找了一圈，沒有任何植物油的影子。
最後問道朱大長，朱大長自然不知道植物油是什麼，但是經過林雨描述，最後拿出一瓶芝麻油。
唐朝有芝麻油，隻不過是番外來物，很貴。
平時，朱大長都不舍得用，當寶貝一樣藏著。
今日要不是李忠在，也不會拿出來。
看到芝麻油，林雨眉頭皺了皺，心中可惜道，不是菜籽油。
也不知道，芝麻油能不能炒酸辣土豆絲。
算了，不管了，此番主要證明土豆能吃，無毒，又不是做美食的，不好吃根本不重要。
林雨將大鼎燒熱，然後，直接嘩啦啦將芝麻油倒進大鼎。
芝麻油一倒，就是小半瓶，林雨做菜就是油重。
朱大長看到林雨將芝麻油不要錢倒，眼睛直抽抽，顯然很是心疼。
油熱之後，芝麻香味散發，林雨直接將土豆絲倒進大鼎。
滋啦一聲……
大火爆炒，香味四溢。
唐朝沒有炒菜，不是煮，就是燉，而且因為香料少，沒滋沒味。
林雨直接將炒菜，帶到了大唐皇宮，就是降維打擊。
當朱大長看到林雨不停的翻動，土豆香味肆溢時，朱大長的喉嚨不知覺吞咽一下。
朱大長這麼胖，自然是吃胖的，朱大長能吃，會吃，貪吃，懂吃。
問道從沒有聞到的香味，直接讓朱大長食指大動，肚子蠢蠢欲動起來。
朱大長很想控製自己，但是就是控製不住自己。
熱騰騰的酸辣土豆絲出鍋之後，土豆燉牛肉也散發出香味了。
牛肉這玩意，在封建朝代上，是無比重要的生產工具，所以牛肉稀缺無比。
但是，在李淵的尚食房中，牛肉肯定是不缺的，林雨不僅看到了牛肉，還看到羊肉，鹿肉。
牛肉要燉，這倒是符合大唐飲食的什麼都是燉的作風。
牛肉半熟的時候，再加入土豆，等到兩者互相融合之後，那股子牛肉夾雜土豆的香味，比酸辣土豆絲的香味要重多了。
這時候，朱大長的喉嚨，不知道吞咽多少次了。
烤土豆簡單，火烤就行。
炸土豆，也不難，需要的是油。
在朱大長萬分不舍的目光中，林雨直接將朱大長舍不得用的芝麻油，全部倒進大鼎中。
用芝麻油來炸土豆片，放到現代社會，也是少見。