她是集市上首家賣鹵味的，才擺出來沒多久就吸引了不少人駐足。
沈妍喜歡吃鹵味，在還沒穿回來之前，三天兩頭就會買一些豬下水、雞爪、鴨爪之類的回來自己鹵。
她吃過這麼多鹵味，始終覺得外麵買回來的始終沒有自己親手做的好吃，所以也就親自動手了。
這麼一來二去，做鹵味也勉強成了算得上是她的一個能拿得出手的手藝。
沈妍認為自己既然是鎮上首家賣鹵味的，在定價上自然也就不能含糊，綜合考慮過後才做出來的價格表，不會太便宜，但大多數人也都吃的起。
第一次出攤權當做試水，天氣熱，食物不能放太久，鹵味一天賣不完就會壞，所以她也沒敢做太多。
畢竟她也吃不準這些鹵味到底能不能暢銷。
但令沈妍意外的是，生意竟然出奇的好，一個上午就把昨晚鹵的一大鍋鹵味賣的一乾二淨。
這屬實是意外之喜了。
儘管如此，她再次去購買豬下水和雞鴨爪的時候，還是不敢多要，依舊隻是按照昨天的量來做。
她還知道大眾對這個口味反響如何，觀察幾天看看市場反應再決定要不要加量。
第二天出攤的時候，立馬就有昨天的老顧客找上門來了。
很快就有第二個、第三個，看得出來大多數人對她的手藝還是挺認可的。
當天中午，沈妍把鹵味全部賣完以後，就去老劉的養豬場多采購了一些原材料。
從養豬場出來時，不巧被正好路過的王老五瞧見。
王老五躲在電線杆偷聽了沈妍和老劉的對話許久，才知道沈妍竟然開始在鎮上賣起了鹵味，而且豬下水還是從他的死對頭老劉這裡采購的！
而且據他目測，沈妍采購的量還不少！
無數個念頭瞬間在王老五的腦海中滋生，等他回過神的時候，沈妍和老劉已經不在了！
“哼！碰上我算你們兩個倒黴！”
把人跟丟了，王老五氣衝衝地放了句狠話就走了。
沈妍對此毫不知情，把東西都買回家後，就開始樂嗬嗬地開始做準備工作。
她跟老劉談了一個好價，以後每天他的豬下水都由她包攬了，前提是要給她一個相當低的采購價格。
那老劉也是個爽快人，短暫地考慮了一下就答應了她。
源頭的價格能打下來，沈妍能拿到手的利潤自然也就更高了。
但以這幾天的銷售收入來看，光靠賣鹵味的利潤，其實一個月還是沒辦法還上華家那些人的債。
想到這兒，沈妍搓洗豬大腸的動作不由停下來，原本滿滿的信心忽然間被打擊到了。
這不行啊，還是得再想想彆的法子才成。
一整晚，沈妍都在思考這件事。
失眠了一晚上，精神恍惚的不行，但第二天一大早她還是得正常出攤。
就這麼過了半個月。
眼看著時間越來越近，可錢卻還差一大截，沈妍越發著急。
無奈之下，她隻好雇傭一個姑娘來幫自己照看攤子。
她每天傍晚提前做好第二天要賣的東西，然後早上出攤，那姑娘隻要白天幫自己看著攤子足矣。
她要去尋找彆的機會，不能光靠著賣鹵味。
生意雖好，但一個月也沒辦法賺夠那麼多錢。
華遠洲並不知道沈妍早出晚歸的賣鹵味是為了幫他和母親還債，心裡早已做好了最壞的打算。