第88章 什錦菜炒飯_人間煙火氣最溫馨_思兔 
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第88章 什錦菜炒飯(1 / 2)

陳樂樂站在炒飯店的門口,看著街上人來人往,心裡一陣煩躁。她的炒飯店開了三個月,

生意一直不溫不火,再這麼下去,恐怕連房租都交不起了。她咬了咬牙,決定搞點新花樣。

“什錦菜炒飯?”閨蜜貝貝聽到她的想法,眼睛一亮,“這主意不錯啊!”

“是啊,”陳樂樂歎了口氣,“可我也不知道行不行。”

“行不行得試了才知道,”貝貝拍了拍她的肩膀,“我支持你!”

陳樂樂笑了笑,心裡稍微有了點底。她轉身進了廚房,開始準備新菜。

幾天後,什錦菜炒飯正式上桌。陳樂樂站在廚房裡,緊張地看著門口。

第一個顧客進來了,是個中年男人,穿著一件舊夾克,臉上帶著疲憊的神情。

“老板,來份炒飯。”男人坐下,點了一杯茶。

“好嘞,”陳樂樂應了一聲,“今天我們新推出了一款什錦菜炒飯,要不要試試?”

男人抬頭看了她一眼,猶豫了一下,“行,那就來一份吧。”

陳樂樂鬆了口氣,轉身進了廚房。她熟練地翻炒著鍋裡的米飯和各種蔬菜,

香氣四溢。男人坐在外麵,聞著香味,忍不住咽了口唾沫。

炒飯端上桌,男人嘗了一口,眼睛一亮,“不錯啊,這炒飯夠味兒!”

陳樂樂聽到中年男人的誇讚,臉上露出了欣慰的笑容。她忙碌了一整天,總算沒有白費功夫。

然而,她心裡清楚,什錦菜炒飯雖然受歡迎,但這樣下去不是長久之計。

她需要更多的顧客,更需要一個能夠解決工序複雜問題的辦法。

這時,一個穿著白大褂的年輕人走了進來,他是陳樂樂的大學同學,

李曉。李曉看著菜單上的什錦菜炒飯,疑惑地問道

“樂樂,你這是怎麼做出來的?怎麼這麼好吃?”

陳樂樂笑著回答“這是我最近研究的新菜式,食材種類多,工序複雜,但是味道確實不錯。”

李曉點點頭,突然眼睛一亮,說道“樂樂,你有沒有想過,把這個菜式標準化?

這樣顧客就可以隨時吃到你的什錦菜炒飯,而且你的效率也會提高。”

陳樂樂眼睛一亮,她怎麼沒想到呢?標準化!對,這就是她需要的解決辦法。

她激動地拍了一下李曉的肩膀“曉哥,你真是個天才!”

李曉笑著擺手“哪裡哪裡,我隻是幫你找到了問題的解決辦法。”

接下來的幾天,陳樂樂開始研究如何將什錦菜炒飯標準化。

她先是對食材進行了篩選,選出了幾種適合炒飯的蔬菜,然後又研究了如何將炒飯的烹飪過程簡化。

經過一番努力,她終於成功地將什錦菜炒飯的烹飪過程簡化成了五個步驟。

她將這個消息告訴了貝貝,貝貝聽後驚訝地問道“樂樂,你是怎麼做到的?五個步驟就能做出原來的味道?”

陳樂樂笑著回答“這就是我這幾天的研究成果,我相信,隻要按照這五個步驟,任何人都能做出美味的什錦菜炒飯。”



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