“是啊,我這店鋪已經開了幾十年了,我爺爺那時候就開始做了。
到我這,我已經傳承了三代。”中年男子介紹道。
陳樂樂聽了,心中不禁生出敬佩之情,“真是了不起,能傳承三代,一定有它的獨特之處。”
“確實,我們這的炒麵筋,不僅味道獨特,而且製作工藝也特彆講究。”
中年男子說著,拿起一個麵筋,給陳樂樂講解起製作過程。
陳樂樂認真地聽著,不時地點頭。她知道,
她找到了她所缺少的那種感覺。這種感覺,就是傳承,就是獨特,就是講究。
“謝謝你。”陳樂樂對中年男子說。
“謝什麼?是你自己找到的。”中年男子笑著搖了搖頭。
陳樂樂笑了笑,心中已經有了決定。她知道,
她要學習的,不僅僅是炒麵筋的製作工藝,更是這種傳承的精神。
幾天後,陳樂樂回到了自己的店鋪。她帶著她在蘭州學到的東西,開始了新的嘗試。
她開始改變自己的製作工藝,更加注重食材的選擇,更加注重火候的掌握。
她甚至請來了蘭州那位中年男子的師傅,來給她指導。
改變並不容易,生意一度陷入了低穀。但陳樂樂沒有放棄,
她堅信,隻有做出真正的炒麵筋,才能吸引到更多的顧客。
終於,有一天,一位顧客吃過了她的炒麵筋後,讚歎不已,“這炒麵筋,真是太好吃了!”
這句話,讓陳樂樂心中的石頭終於落了地。她知道,她做到了,她找到了那種感覺。
從那以後,她的生意越來越好,她的炒麵筋也口碑遠揚。
她甚至開起了分店,把這種傳承的炒麵筋帶到了更多的城市。
而她,也成為了炒麵筋界的傳奇。
但她知道,她永遠不會忘記,那個讓她找到感覺的蘭州,那位中年男子,和她學到的那種傳承的精神。
因為,正是這些,讓她找到了她所缺少的那種感覺,讓她的事業煥發出了新的生機。
陳樂樂站在店鋪的門口,看著來來往往的行人,心中充滿了期待。
她知道,今天是她新推出的炒麵筋的第一天,她不知道會有怎樣的反應。
“樂樂,你準備好了嗎?”她的父親走過來,問道。
“準備好了,爸爸。”陳樂樂笑著點了點頭。
“那就開始吧。”父親說完,轉身回到了廚房。
陳樂樂深吸了一口氣,然後打開了店鋪的門。
一開始,並沒有人進來,陳樂樂有些緊張,她看著門口,心裡默數著秒數。
然後,第一位顧客進來了,陳樂樂立刻迎了上去,“歡迎光臨。”
顧客看了看菜單,然後點了份炒麵筋。陳樂樂立刻回到廚房,開始製作。
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