我隨意點了幾個菜,便徑直走到河邊露台的桌子坐下,點上一支煙。
我一直在打量著這間小屋的布局,意外地發現這間小屋的結構完美契合了我沉寂多年的一個想法。
我一直想開一家音樂酒吧。
不是那種吵鬨一晚上的cb,也不是那種充滿激情的搖滾酒吧,就是靜靜地聽著民謠或是抒情的音樂,靜靜地享受時光的酒吧。
和這條河帶給我的感覺完美契合。
理論可行,接下來就是實踐。
這家店就隻有老板一個人在忙活,當他把我點的所有菜都上到我的桌上時,我邀請他坐下來聊聊。
經過交流,我了解到老板名叫秦鞘,是個十足的西餐愛好者,可惜做了幾年一直生意慘淡。
我把我的想法跟他說了起來,包括營銷策略、菜品價格和客戶拉攏的問題。
秦鞘卻有些無所謂“反正我租期就到月底,我家裡人已經找關係給我找好了工作,最近我就已經打算把店轉讓出去了。”
我欣喜,趕緊趁熱打鐵“我挺想要這個鋪子的,你想要多少轉讓費?”
秦鞘看起來很驚訝“合著你今天就是奔著我這店麵來的?難怪一進門就四處打量。”
我笑笑,示意他說個數。
秦鞘沒表態,隻是說道“你先嘗嘗我的手藝。”
我隻好拿起餐具,每道菜都嘗了幾口。
味道出乎意料的好。
“你這麼好吃的餐廳居然沒人來?”我不可置信地問道。
秦鞘歎了口氣“就像你剛才說的,根本沒有幾個人像你這樣,真正明白我這些菜的含金量。”
我遞給他一支煙“說說吧,心裡什麼價位,我真心想要。”
他得到了我的認可,也不再含糊“難得碰到個懂我的,30萬吧,我把這裡交給你。”
30萬嗎?
和我內心的估算有點差距,這地段這大小,30萬確實有點多了。
“主要是我在這待了三年了,都生出感情了,這店就像我的孩子一樣,實在有點舍不得啊。”秦鞘看向四周,一臉的惆悵。
我非常能理解他的心情,我的遭遇跟他有點相似,隻不過我是被迫“轉讓”。
“15萬行不,”我砍了一刀,“我拿下這裡打算做成一家音樂酒吧,這個地方非常適合聽著歌,喝點小酒。”
見他沒反應,我又說道“哥,這個地方對我真的很重要,我就指望這裡翻身了。”
秦鞘聽到此話好似下定了某種決心“我能看出來你是真喜歡這地方,與其交給其他人,交給你或許是個好選擇,101novel.com萬,不能再少了。”
“成交!”
我明白再砍價就有點不厚道了,這秦鞘也是個性情的人,跟他溝通很舒服。
101novel.com萬的價格我說實話還可以接受,爸媽留給我的那套婚房可以賣大概100萬,還剩80萬,店鋪的整備和前麵幾個周期的運營應該不成問題。
我讓秦鞘稍等一會,自己趕回家打開電腦擬了一份店鋪轉讓合同,匆匆趕回去。
秦鞘的辦事效率很高,已經聯係好了原房東,拿到了書麵同意,我們簽了合同,我先付了定金,並承諾等房子賣出去後就結尾款。
辦完這些事的我依然熱情高漲,問秦鞘拿了一瓶紅酒,和他兩個人坐在南官河邊喝了起來。
借著酒勁我向他吹噓著我日後對於音樂酒吧的宏圖偉業,他聽後表示