20xs.org 第149章 飯店加工肉_穿越60年代的保定城_思兔 
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20xs.org 第149章 飯店加工肉(1 / 1)

“咋了,你還怕我不回來啊,放心吧,哪裡是自己的窩我還分不清楚啊。”王土地緩緩說道。

“酒我就不給你了啊,省著點喝,暖暖身子得。”

“行了,我回去收拾收拾去,你自己歇著吧。”王土地說完起身就走了。

王土地回到家裡,挑著驢肉最好的地方,切了下來,又給拿了一個大豬頭,還有大腸什麼的,又裝了七八斤棗子,準備給牛大爺送過去。

準備了二十斤的肥瘦相間的豬肉,給張奶奶她們家送貨去。

弄完這一切差不多都下午一點多了,王土弟正準備眯一會呢,就聽著外屋“咯吱”一聲,王土地剛起身,就看到宋素娟回來了。

“呀,小土地兒,你回來了啊。”宋素娟說道。

“娘,這才剛下午,你咋就回來了啊?”王土地好奇的問道。

“這不是你明天就走了嘛,我怕今天晚上晚上被子縫不出來,我就請了半天假,準備下午就給弄清了。”宋素娟說道。

“哦~這一下午……”還沒說完就聽見宋素娟“啊”了一聲。

“小土地兒,這些都是你,都是你在鄉下抓到的啊,咋就這麼多啊。”宋杜娟驚訝的問道。

“娘,你聲音再大點,街上都能聽到喊得了。”

“這也是運氣好,捉到了他們兩個,一頭野豬,還有一頭野驢,爺爺和二叔已經收拾好了。”王土地解釋道。

“你小子膽子太大了,這些都是你一個人拉到城裡來的啊?。”宋素娟問道。

“對啊,用爺爺家的板車給拉過來的,上麵鋪了一層柴火,沒人注意到。”

“還有,我給孫姨送過去了點肉,畢竟人家老頭子,也出了力,跟我一起去辦的入職,還讓我去京城學習去。”王土地說道。

“好,送過去了好,咱不能讓人家白忙活不是。”宋素娟看著這些肉說道。

“牛大爺的我也分出來了,一會我去飯店裡讓何師傅去給我加工一下去,給牛大爺送過去,省的他自己還得做。”王土地指著分出來的一堆肉說道。

宋素娟看到這一堆肉倒是沒有舍不得,說道:“這樣也行,得好好謝謝人家啊,我們年輕得時候就沒少幫我們,現在又幫著你找了這麼個好工作,人家還一分沒要,得好好謝謝人家啊。”

王土地點著頭說道:“我知道娘,這還有二十斤驢肉,我準備讓大姐給張奶奶她家送過去。”

“平常沒少聽大姐說張奶奶在廠裡照顧她呢,這院裡前幾年都沒找幫咱們家。”

“現在咱們家好點了,也得彙報一下大家。”

“你說了算,你捉到的,你想怎麼分配,就給誰唄。”宋素娟從衣櫃拿出半成品的被子,說道。

王土地聰廚房拿出平常家裡的用的背簍,至於自己的那個背簍,現在還在空間裡放著呢。

把準備好的肉給裝到背簍裡去,站起身說道:“娘,我去飯店了啊,一會就回來了。”

“知道了,在路上小心點啊,把肉藏著點,彆胡亂顯擺。”宋素娟回答道。

王土地回了一聲,就朝著飯店走去,既然知道了飯店收銀的馬大娘是飯店主任的老婆,這次就得不能空著手去了。

王土地又在背簍裡麵放了兩三塊兩斤的驢肉,推開門飯店的門說道:“馬大娘。”

“喲,這不是娟子家的土地嘛,你娘剛回去,你這是……”馬大娘說道。

王土地湊到收銀台裡麵,拿出一塊二斤的驢肉說道:“馬大娘,我這不是在鄉下捉到一頭野驢嘛,這不是特意拿過來給你和我石大爺拿過來嘗嘗嘛,都不多,主要是嘗嘗鮮兒啊。”說著遞過去了用報紙包裹的驢肉。

“哎呀,這怎麼意思啊,你看你。”馬大娘說著,把肉接了過去。

“我這不是想著馬大娘麼嘛,還有就是讓何師傅給我加工一下肉,家裡做的沒啥味道。”王土地笑笑說道。

“沒問題啊,你自己去給何師傅說,老石肯定同意,我上去找他去,你直接去後廚說就行。”馬大娘說著,就跑到樓上去了。

王土地就走到後廚去,把何師傅和宋師傅的孫子叫了出來,之前提到過宋師傅的孫子在何師傅手底下當學徒呢。

“土地啊,這是找我做什麼菜啊。”何師傅出來直接說道。

王土地遞過去了一根煙,也給宋師傅的孫子一根,沒想到他搖搖頭,說自己不會抽。

何大清接了過去說了句:“中華啊,這煙可平常看不見啊。”

“何師傅,想麻煩你一下,幫我下過一下這些肉,做成鹵肉就行。”王土地說著把背簍向前一遞。

“這麼多啊,土地兒,你這是掏了他們的老窩了啊,這點肉得七八十斤了吧?”何大清說著,看那樣子有點不情願啊。

“嘿嘿,這不是在鄉下山上捉到的嘛,我們幾個人一起捉到的,我想著就直接把他們讓何師傅加工一下。”

“放心,不會讓何師傅白忙活的,這是二斤驢肉,拿回去嘗嘗鮮兒,就算是何師傅的做飯錢。”

“還有宋師傅的,來小宋,這是給宋師傅的你拿回去,就說王土地給他的,讓他嘗嘗鮮兒。”王土地說著,把肉給兩人遞了過去。

何大清一看到王土地遞過來的肉,立馬變臉,那張老臉笑的跟花一樣說道:“沒問題,土地兒,這事兒我老何就給你辦了。”

“這我可不吹牛啊,要說做鹵肉就沒人比我強,你就瞧好吧。”說著拿起背簍回到了廚房了。

王土地也不在乎何大清,還有馬大娘的動作,畢竟這年頭誰也想吃點好的,啥好吃啊,那肯定是肉啊。

反正把肉做好就行,彆的王土地不在乎。

王土地回過神來一看,小宋還站在原地呢,紅著臉說道:“土地哥,我來之前我爺爺都交代我了,讓我不能拿彆人得東西,這……”

還沒說完王土地直接說道:“彆聽他的,你都叫我哥了,這肉你就拿著吧,回去跟你爺爺說就行,他不會罵你的,放心吧。”

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