第38章 三道菜_生存技能點滿,我靠摸魚抓蝦養活妻女_思兔 

第38章 三道菜(2 / 2)

尤其是那酸辣的香味,真是越吃越上頭!

他拿起勺子,又舀了一口湯吸溜著喝下,眼睛舒服地眯成了一道縫。

酸香撲鼻,微微辣意恰到好處地刺激著味蕾,讓人食指大動。

“好菜!閣下這道菜叫什麼名字?”

“酸菜魚。”

福掌櫃嘴角微微一扯,旋即釋然一笑“……名字不甚雅致,倒是十分通俗易懂,讓人一眼就知道這菜的用料。”

旋即,福掌櫃衝陳長帆一拱手,“還未請教閣下尊名,閣下可願意將這酸菜魚的菜譜賣給我食味齋。”

食味齋向來是以魚鮮聞名,如果能拿出這道酸菜魚的話,想必可以將頹勢扭轉過來,重新將客源拉回。

“我叫陳長帆,我既然給福掌櫃做這道菜,自然是希望跟貴店合作,這菜譜也不是什麼稀罕東西,我可以直接送你,不過……”

“陳兄請講!”

“以後我捕的大魚,全賣給你們食味齋如何?”

以菜譜換渠道。這就是陳長帆的打算。

大魚適合做菜,賣給食味齋最合適,至於小魚,他自己的魚檔就能賣掉。

福掌櫃點頭應下,然後就看見陳長帆再次起鍋。

“福掌櫃,我這還有兩味河鮮的做法,給你展示一下。”

福掌櫃都傻眼了,居然還有新菜譜?

這河鮮無非就是那麼幾種做法,眼前這青年居然還能拿出新的做法來?

他瞥了眼不遠處正在忙碌的廚子們,心裡莫名懷疑,到底誰才是真正的廚子啊?

或許他是胡亂編造出來的菜譜,應該隻是為了多賣些錢而已。

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福掌櫃在見到陳長帆拿出螃蟹和河蝦的時候,心裡對於自己的這種想法越發確信了。

河蝦河蟹,都是些不入流的食材,他們食味齋都不賣的。

在福掌櫃的眼裡,隻有吃不起魚肉的窮人,才會買這種又腥又臭又沒有二兩肉的蝦蟹。

可是當陳長帆將兩道菜品擺到自己跟前的時候,福掌櫃不禁眼前一亮。

帶著懷疑的心情分彆品嘗了一番後,福掌櫃算是徹底信服了。

想不到這普通蝦蟹做出來的菜品,味道居然出奇的好。

“香辣蟹,香辣過癮,嘎嘎下飯,乾炒小河蝦,裡麵加了韭菜,嘎嘎壯陽。”

陳長帆簡單幾句話,將兩道菜品的名稱及賣點道出,福掌櫃連連點頭。

“以後陳兄送來的魚蝦蟹,我食味齋全收了。”

福掌櫃將同魚蝦蟹的銀錢算好,一並給了陳長帆。

當然,魚蝦蟹直接按照批發價全部賣出。

螃蟹8文錢一隻,河蝦4文錢一斤,魚兒則是10文錢一斤。

共計350文錢。

不算菜譜賣的錢,今日魚蝦蟹直接就賣出了650文錢。

比昨天足足翻了三倍。

這就是生產工具帶來的生產力提升。

魚獲多了,一般人又會發愁賣不出去,而陳長帆則是直接將銷路打開。

他與福掌櫃約定,以後他的魚蝦蟹都以這個價格賣給食味齋。

而三道菜譜則是食味齋獨家享有,不得賣給其他酒樓,尤其是那醉仙居。

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