林瑩瑩去找驢肉火燒之前,先給育苗室留下了足夠的豆腐樹樹枝,以及配合扡插的仙露。
走出向陽大隊在村邊植樹造林的地界,林瑩瑩就有些傻眼,這裡遍地溝壑看著長的都一樣啊。
可是為了驢肉火燒還是得前進。用太陽辨彆方向走了幾個小時,一直到正午,也沒看到一隻野味。
活物倒是看到了一些,例如沙鼠、旱獺,蛇和一些昆蟲倒是很多的。
可林瑩瑩也不愛吃這些奇奇怪怪的東西。現在林瑩瑩滿心都是驢肉火燒。
走到中午,林瑩瑩拿出手鐲裡麵的水葫蘆喝了一口仙露解渴,想起這仙露能讓植物快速成熟,說不定對動物也有影響。
於是,林瑩瑩又去了空間內,如今空間內已經不是孤零零的一棵豆腐樹了,而是一片扡插後的豆腐樹樹林,占了這一畝空間的大半地方。
摘了幾筐樹葉的林瑩瑩出了空間,先把豆腐樹樹葉倒在地上,又把仙露澆在樹葉上。
然後林瑩瑩四下看了看,找了一個背陰的地方坐下休息。
在背陰處眯瞪了一會的林瑩瑩突然被大地上傳來的震動聲吵醒了。開始林瑩瑩以為是地震了,後來才反應過來,應該是大群的野馬或野驢在附近奔跑引發的地麵震動。
等入目後一群野駱駝跑過來,才讓林瑩瑩目瞪口呆,原來真的有野駱駝啊。
因為駱駝的性子比馬和驢要溫順的多,隻要管吃,任誰都能把野駱駝牽回家。當然,駱駝自己也能在沙漠裡尋找到水和食物,駱駝為了在沙漠地區活下去,甚至能喝鹹水解渴,這可是人類都不具備的技能。
一群野駱駝大大小小的林瑩瑩數了一下足有十八頭,野駱駝可沒時間關心有人數它們,都在悶頭吃帶有仙露的豆腐樹樹葉。
林瑩瑩從後麵悄悄摸過去,然後將一群野駱駝都帶進了空間之中。野駱駝們愣了一會,然後又開始吃豆腐樹上的樹葉。
這也就是駱駝身高足夠,換了羊的話,隻能啃樹皮了。
野駱駝之後,又來了一群野鹿,將地上剩下的豆腐樹樹葉吃完了。
雖然這次沒引來野驢,但林瑩瑩還是很開心,這次抓住的野駱駝是能用來代步的。
尤其是看見了野駱駝狂奔的時候,速度堪比奔馬。
從空間裡麵,林瑩瑩騎了最高大的一頭野駱駝出去了,對野駱駝喊了一聲“驢、驢、驢。”
也不知道野駱駝聽懂沒有,載著林瑩瑩開始一路狂奔。
野駱駝載著林瑩瑩狂奔半個小時到了一處湖邊,然後野駱駝就趴了下來,也不去喝水,也不在附近灌木茂密的地方吃東西。
林瑩瑩覺得,可能野駱駝在這裡喝水的時候也見過來這裡喝水的野驢吧。
林瑩瑩先把野駱駝收進空間,然後又拿出大量的豆腐樹樹葉倒在地上,然後澆上仙露之後,林瑩瑩就去灌木叢裡躲著了。
還是眯瞪了一會的功夫,又是一陣地麵震動,這一次來的正是野驢群,如今野驢群正張開大嘴,大口大口的吃著地麵上的豆腐樹的樹葉。
在西北的野外,野驢基本沒有天敵,這邊沒有大型貓科動物,最大的獵食者是狼群,可野驢那張大嘴是能咬死狼的。
林瑩瑩再次摸上去,又把這一群二十多頭野驢收進空間之中,然後放出野駱駝,騎著野駱駝奔跑著回東麵的向陽大隊。
野驢群被收走之後,這裡又來了一群野馬和一群黃羊,將剩下的豆腐樹樹葉都吃了。
林瑩瑩路上換了一隻駱駝,一路不停,跑了一個多小時,才跑回向陽大隊,終於是在天黑之前趕回來了。到了向陽大隊的外圍,林瑩瑩把駱駝收進空間內吃豆腐樹的樹葉去。
到了空間內野驢群也安靜的吃著樹葉,和駱駝群涇渭分明的互不乾擾。
看到林瑩瑩和一頭駱駝進來,駱駝群沒啥反應,野驢群對著剛進來的駱駝和林瑩瑩開始呲牙咧嘴。
“果然是驢脾氣啊。可我的脾氣也不是好的。”林瑩瑩上去就抓住一隻年齡最大的公驢離開了空間,剛出空間,林瑩瑩就一拳打在野驢頭部將野驢砸死。
這也算死的沒有痛苦了。
放血、取出內臟、扒皮,黑驢蹄子也要保存起來,雖然平時沒什麼用,但關鍵時刻能用來對付大粽子。
驢皮可以用來熬製阿膠,很補的。尤其是對於女人而言。所以說,這驢是一身是寶。
把驢分解後裝進手鐲,林瑩瑩回到向陽大隊女知青宿舍開始生火燒水燉驢肉。其他三個女知青還沒下工,林瑩瑩乾脆用仙露水燉驢肉,這向陽大隊的黃河水怎麼沉澱也有一股泥沙味,吃在嘴裡實在不是味道。
當地人都是將這樣的黃河水沉澱了再燒開了喝,口味重點的還加上茶葉,這樣才能最大限度的減少河水中的泥沙味。
燉驢肉的功夫,林瑩瑩試著將葫蘆中的仙露滴了幾滴在屋內的水缸之中。隻見水缸中原本還有些略微混濁的水開始變得清澈起來,泥沙等雜質全部沉澱到了底層。
林瑩瑩又發現了仙露的一種用法。
等鍋裡的水開了,林瑩瑩將切好的大塊驢肉扔進去,然後加入鹽和各種調味料。等鍋裡的水再沸騰過一次之後,開始用小火慢燉。
這就有時間烙火燒了,拿出白麵,加入仙露反複和麵,等知青三女回來的時候,林瑩瑩已經開始用另一口鍋開始打火燒了。
火燒是長方形的,便於在裡麵加肉,這驢肉火燒也就是林瑩瑩母親還在的時候,吃過幾次,到現在已經是多年沒吃過了。
作為有後媽家庭出身的女生就沒有不會做飯的,三女回來後,開始幫著林瑩瑩打火燒並檢查燉驢肉的進度。
張寧幫忙燒火的時候問“你還真找到驢肉了啊?”
林瑩瑩“那必須滴。”
張寧“你為啥非要吃驢肉呢,如果去公社買豬羊肉要容易的多。”
林瑩瑩“我就是想我媽了,我媽在的時候,給我買過幾次驢肉火燒解饞。”
“唉。”歎了一口氣的張寧想起自己的母親,對自己這個獨生女也是寵愛的不行,直到後媽進了門,噩夢就開始了。
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