何雨柱下班的時候,也領到手一斤豬肉、十斤大米和三十斤白麵,大家都是喜氣洋洋的帶著糧食和肉回家。
何雨柱能感覺到這個年代細糧尤其是肉是真的緊張,換四十年後實現豬肉自由了拿四斤豬肉去正處級的家庭去串門不被打出去都是好的。
但是在這個年月呢,四斤豬肉的確是了不得的重禮了。
回到家沒多久,何雨柱正做飯的時候,今天空間農牧場又提示到收獲時間了。
稻米和小麥還是老樣子,收取之後,讓加工中心免費加工成大米白麵,剩下的米糠麥麩留作養殖用。
水塘裡的鯉魚收獲六萬斤,個個都是五斤一條。鴨子收獲五百隻,鴨蛋收獲三千個。何雨柱讓加工中心免費的將鴨蛋都加工成鹹鴨蛋。
田地和水塘裡繼續買種子和魚苗鴨苗補上。
今天六個牧場收取的出欄生豬是480頭,得到豬肉斤加上幾萬斤豬骨、豬血、豬雜、豬頭等。
本來是考慮蒸饅頭還是吃米飯的何雨柱,看到這麼多豬血和豬雜,有了新的想法,利用免費的加工中心將清洗乾淨的豬腸灌入混合好的豬血以及大米和調料等,然後蒸熟,最後一步是何雨柱拿到自家蒸籠裡麵。
這是延邊特產豬血米腸的做法,當地朝語叫做鬆帶。
比起澱粉腸、肉腸之類的,豬肉米腸味道更豐富一些,且和餃子一樣,米腸飯菜一體,做這個就不用再單獨做飯做菜了。
何雨柱一次拿出了能吃兩三天的米腸,想讓明天來家中吃飯的婁家人也嘗嘗新鮮。雖然何雨柱知道對方山珍海味沒少吃,但這樣地方特色的小吃就未必真的吃過。
這時候何小雨也放學跑回來了“哥,什麼東西這麼香。”
“去帶老太太過來吧,已經熟了。今天讓你們都吃個新鮮的。”
“好嘞。”
等何小雨扶著老太太過來的時候,何雨柱已經把米腸切塊放在三個盤子裡,果然香氣四溢。
聾老太太看見不是肉菜後,才沒打算說教,畢竟老一輩人都是講究吃不窮穿不窮算計不到才受窮,尤其是在這個計劃經濟的大環境下,每人每餐糧食都是定量的,去親戚家吃飯都要帶上自己的那份口糧才行。
你不帶口糧上門做客,要管飯的話親戚家自己就要餓死,要麼親戚家就根本不管飯——這才是常態。
“真香。”何小雨毫無顧忌的大口吃著米腸。
何小雨自己乾掉一大盤米腸之後問“哥,明天還能吃這個米腸嗎?”
何雨柱言有所指“明天可不止吃這個米腸。當然咱們早上還是能吃這個的。”
“那就好。這米腸比餃子都好吃。”
第二天一早,何雨柱就上街買東西,其實市麵上有的和沒有的,昨晚研究了一夜係統商城的何雨柱都能從係統商城購買,價格也不貴,甚至更便宜些,不過家裡的各種票據,何雨柱還是打算用掉,畢竟是走過明麵的,也架得住檢查。
煙票、酒票都用掉了,連同三轉一響,以及結婚用的花生瓜子和糖果,何雨柱一次買回來了,除了自己騎著自行車還雇了一輛三輪車拉貨給拉回家。
此時結婚彆說三轉一響齊全,就算有個手表或者自行車那都是倍有麵子的事情。
如今京城結婚,接新娘子就沒有坐轎車的也不興坐花轎,新娘子都是被新郎官用自行車推回來——辦喜事自行車可以從街道借用,至於是推回來而不是騎著帶回來,是因為很多新郎官壓根不會騎自行車。
想要學會騎自行車必須摔跤這和學走路必摔跤是一樣的道理,可借來讓你接新娘子的自行車怎麼可能讓你摔了。
一輛自行車一百七十元,加上自行車票都超過兩百塊錢了,多少工人家庭一年都攢不下這兩百塊錢。
這還是城裡收入明顯高於農村,換了農村,一年賺到的工分除了口糧也剩不下幾塊錢。此時農村普遍的是屬於欠債的狀態,農村人治病要錢、修房子要錢、孩子上學要錢、婚喪嫁娶也要錢,但是過幾年農村每家多出來的雞鴨都會被當做資本主義尾巴被割掉——這麼整農村不欠債才怪了。
回家後,這三轉一響是吸引了全院的目光,畢竟這可是大院裡第一台收音機就在其中了,其實以大院一大爺二大爺七級六級鉗工的收入,也買得起收音機,不過這個年代大家都是特彆會算計著過日子的,收音機並非生活必需品兩個大爺也就沒買。
何雨柱可是知道,一大爺易中海攢著錢是準備找人養老用的。不過易中海把主意打到自己頭上,把何大清忽悠走了,當然這事也和白寡婦非要回保定有關係,要說何大清不想走的話,彆人幾句話怎麼也忽悠不走。
給了何小雨幾塊大白兔奶糖甜甜嘴,何雨柱在屋裡假裝做菜,其實是點了煙開始從係統商城找珍貴食材。
等婁家三人到了95號大院的時候,何雨柱這邊通過加工中心免費做的幾個菜也都端上了屋內的八仙桌。
婁家以前是軋鋼廠的老板,現在也還是軋鋼廠的董事,大院裡不少人是認識的,紛紛表麵客氣的打了招呼,何小雨也扶了聾老太太過來,兩家人加上媒人準備吃一頓,也是互相認識。
大約是更年輕一些的緣故,現在十八歲的婁曉娥比印象中更加水靈和動人,一副乖巧模樣摟著媽媽婁譚氏。
哪怕重生後還是笨嘴拙腮的何雨柱連忙將幾個大碗上的盤子取下來,自己作為廚子能做好菜就行,這也是優勢,不會花言巧語,至少在丈母娘和老丈人那邊也算優勢吧。
每掀開一個盤子,何雨柱就報一個菜名“蜜蒸熊掌、紅燒海參、佛跳牆、麻婆豆腐、紅燒獅子頭、開水白菜。”
看到這些菜,哪怕是出身於大富之家的婁振華和婁太太也麵露驚訝之色。
哪怕是以前的婁家,這一桌菜除了麻婆豆腐、紅燒獅子頭之外也不是想吃就有的。
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