冬小麥頑強地度過寒冷的冬季,又茁壯生長了幾個月,終於到了要收獲的季節。
大河村上上下下都動了起來,割麥、脫殼、晾曬,一片繁忙景象。
唯二清閒一點的人家,大概隻有林滿和葉星回了,一個沒地,一個沒種地,在全村忙著割麥的時候,他們家裡倒是安安靜靜的。
不過在家的林滿,手裡也是乾著活兒的。
他正用小石磨一下一下地磨著綠豆,鍋裡也正煮著綠豆湯,已經咕嘟咕嘟冒泡,煮的時間長了,一粒粒綠豆都炸開了花。
邊上放著兩陶罐的羊奶,這是林滿特意去村裡養羊的人家裡買來的,打算做個綠豆沙羊乳,消消暑。
而且羊乳補身體,他覺得小秀才和弟妹,包括葉母都非常需要。
他手下不停,做起來很快,做好後晾涼了一會兒,才拿著往隔壁去。
“嘚,嘚,哈哈。”
林滿剛進堂屋,就被撲過來的小娃娃抱住了小腿,還在咯咯笑著。
許是上回他抱著安兒喂了一次涼皮,在小家夥的心裡估計和好吃的劃上等號了,特彆喜歡他,之後一見到他就要撲過來抱腿。
“小安兒,我們來吃好吃的呀。”林滿不自覺軟了聲音,把陶罐放桌上後,才一把抱起了弟弟。
葉玉棠招呼他坐下,笑著問“小滿這是又做了什麼好吃的?”
葉星回自他進來,寫字的筆就停下了,把筆墨收一收,也同時看向他,見他抱著安兒溫柔逗弄著,心裡跟著軟軟的,還帶著喜悅。
“做了綠豆沙羊乳,消消暑。”林滿說著打開陶罐,讓他們看看,又解釋了兩句。
等葉星回把碗拿來了,他先是用長湯匙攪了攪,再挨個舀到碗裡。
一勺煮軟的綠豆粒混著羊乳,再鋪上一勺磨成沙狀的綠豆沙,若是用的玻璃杯,可以看到一層綠一層白的,煞是好看。
不過這般盛在碗裡也不錯,反正大家先是欣賞了一番,才動嘴的。
葉星回對林滿的手藝從不懷疑,抱著期待的心態,直接舀了一勺放到嘴裡細細品味。
綠豆沙細膩絲滑,混著羊乳的香甜,又能嘗到綠豆粒的顆粒感,一抿就軟爛了,層次很豐富,香香甜甜的很好喝。
與往常喝的綠豆湯完全不一樣,好喝數倍不止。
“沒想到羊乳和綠豆結合起來,是這般獨特的口感。”相比不喜甜的兒子,葉玉棠的喜愛表現得更為明顯,又開始對林滿誇誇了。
兩個小孩當然更喜歡,弟弟話說不清楚,但在林滿的懷裡興奮地不停挪屁股,嘴巴張得大大的,等著投喂。
妹妹喝完了碗裡的,還意猶未儘地要再來一碗,和小秀才一樣,高興得眉眼彎彎。
綠豆寒涼,兩個小孩不好吃太多,隻給再添了半碗就停下了。
一碗綠豆沙羊乳喝完,通體舒坦,感覺暑氣都散了不少,天也沒那般熱了。
這時候的日頭如同火球一般,不斷散發著灼人的熱量,出門走兩步,就能出一腦門的汗。
林滿找了頂草帽扣在腦袋上,避著日頭,提著籃子快步往樹蔭下走,直奔大伯家去。
消暑的綠豆湯他煮了一大鍋,綠豆沙羊乳也還有很多,都帶了過去,這般炎熱的天氣割麥子,還是得多喝些,防止中暑。