葉星回也深有同感,笑著點了點頭,每回從書肆拿分成的時候,他也開心,隻是書肆給的都是大塊的銀錠子,三兩下就數完了,沒有銅板數著實在。
數錢的快樂,就是簡單而直接的。
“總共是……一百三十五兩餘六百七十七文。”林滿數完最後一吊銅板,報出了個數目。
他開鋪子到現在有兩個月左右了,除去各項開支,純利大約在九十兩左右,現在賣月餅忙個兩天就一百多兩了,算是極快的進項了。
不過這種趁著節日的便利,一年也就幾次,遠沒有開鋪子穩定。
“沒想到小小的月餅,竟能賺這麼多。”葉星回感歎了一句,看著林滿的眼神裡帶著笑意,由衷為他感到開心。
沈昱朝指指桌上的月餅,他方才可是吃了幾個的,“那也得有子清的好手藝才行。”
葉星回想想也是,頗為認同地點了點頭。
次日才是十五,所以這晚林滿就隨意做了些菜,吃過後大家就早早歇下了,賣月餅忙活了大半天也挺累的,沈昱朝從府縣來,舟車勞頓的也不輕鬆,就沒再多說什麼。
過節不開鋪子,林滿難得睡了個懶覺,一直到隱約能聽到外麵的喧鬨聲了,才爬了起來。
出去一看,是林平和林風過來了,抓著兩隻大公雞,本來要拿去後院的,沈昱朝見雞的毛色長得亮,忍不住拿著菜葉子逗弄兩下。
他逗是真的逗,看見尖尖的雞嘴伸過來了,立刻把菜葉子拿遠,幾次下來,雞不乾了,撲騰著不停叫,要不是林平抓著,雞指不定就撲他身上叨兩口了。
這倒黴孩子。
林滿邊看邊搖頭,電視劇裡的富家公子不都是風度翩翩、玉樹臨風的嗎,怎麼沈昱朝完全不一樣呢?
不過自己好像還真就喜歡這樣的朋友,真性情、不矯情、不做作,純真自然。
沈昱朝還不知道,就這一會兒時間,林滿已經在心裡把他吐槽了一遍,又誇了一遍,看到林滿出來,立刻放下逗雞的菜葉子,回頭說道“子清,你可算是醒了!”
“剛才有好多人過來送東西,我叫他們進來坐會兒,他們也不聽,放下東西就跑了,允執又說不要叫醒你,讓你多睡一會兒……”
沈昱朝巴拉巴拉一通說,說完後給他指了指堆在院子門口的東西。
林滿走近一看,都是些南瓜、茄子、韭菜之類的,零零散散的一小堆,看著還挺多。
“我們過來的時候,是看到不少人往這邊回去,有隔壁的桂花嬸子、張大娘……都是娘常收菜的幾家。”林風在邊上說道。
林滿本還有些迷茫,聽完林風的話,再看到菜堆裡的幾個大芋頭,就有些明白了,他在村裡收菜本也是為了方便,起初隻想給大伯家多個進項,沒想到慢慢變成全村人。
順手的事也幫到了彆人,村裡人大多純樸,可不就借著過節的好日子,送些東西表達感謝。
禮輕情意重。
反正林滿是挺開心的,扒拉著把東西收到灶房裡,嘴角一直上揚著。
灶房裡放了許多沈昱朝帶來的食材,這些東西再一放,顯得到處都是,頗有些“糧滿倉”的感覺,看著就讓人歡喜。
林滿邊看,邊在心裡盤算著晚上要吃的菜。
過節必不可少的雞鴨魚一定要有,林風拿過來的雞特彆大的一隻,可以分開做辣子雞丁和紅燒雞塊,小秀才喜歡吃。
再做一道糖醋鴨,是林滿自己很喜歡的一道菜,清理乾淨後的整隻鴨放進鍋裡,加入糖、八角、香葉等調料,燉至皮肉軟爛,等上桌前才拿出來切塊,各種滋味融入皮肉裡,微微帶點甜,輕輕一咬就能在嘴裡化開,又香又入味。
至於魚呢,是他之前在李員外和錢老板家宴席上做過的魚羹,還沒在家裡做過,也讓他們嘗一嘗。
還缺個湯,正好沈昱朝帶了兩隻乳鴿過來,掂量著不輕,看著又肥又嫩的,用來燉湯正合適,也不用多加什麼,就放點枸杞、紅棗一起燉就行,湯清肉鮮,最是滋補。
其餘的再炒幾個小菜,就差不多了。
林滿主廚,其餘人在邊上打下手,乾得熱火朝天的,葉母帶著汐兒在擇菜,沈昱朝和玉管在剔魚刺,葉星回則在林滿的指導下醃肉,安兒滿院子撲騰著亂跑。
看著就像一家人似的,齊心協力為一頓飯忙活著。
林滿放下菜刀,四處看了看,眼裡不由浮起濃濃的笑意,看著確實很有家的模樣了。
“子清啊,這個魚從哪裡買的,怎麼這麼多刺?”沈昱朝剔魚刺快把自己剔成鬥雞眼了,抬起頭緩了緩。
林滿先是笑了一聲,才慢悠悠答道“村子河裡捉的,你可要剔乾淨點啊,不然就不好吃了。”
不好吃了,這句話對沈昱朝的殺傷力很大,猛眨了兩下眼睛,又低下頭和魚刺作鬥爭了。
“你彆逗他,好像當真了。”葉星回收回視線,忍著笑對林滿說了一句。
林滿挑了下眉梢,指著外邊的沈昱朝,小聲說道“你看,乾活乾得多好,有模有樣的。”
葉星回這下是真的笑出了聲,林滿時常有點蔫壞蔫壞的,不是逗沈昱朝玩,就是逗林風,還總是樂此不疲,那兩人也回回上當,還挺奇妙的。
沈昱朝一個從小十指不沾陽春水的少爺,愣是在大河村的林家小院,鍛煉出了給大廚打下手的本事,乾活越來越利索,並且樂在其中。
當然,樂主要體現在吃飯的時候。
“子清,你這手藝,就應該去府縣……不,去京都,讓彆人都嘗嘗,什麼叫美味佳肴。”沈昱朝邊吃邊感歎,“我以前都吃了些什麼啊!”
林滿覺得有點誇張了,現在的飲食文化雖然有點落後,自己的廚藝在和泉鎮上是不錯,去到大點的地方,州府、京都等地就不好說了,應當也有當地好吃的。
不過,他側頭看了看小秀才,回道“以後肯定會去的。”
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