麵對江朵朵的疑問,餐廳那邊的服務員隻是一個勁的說抱歉。
說民宿店長已經在處理這件事了,但是餐廳目前還是隻能點除了海鮮之外的其它菜品。
“沒有海鮮?那估計是民宿的海鮮供應臨時出了問題。這就要看潮汐民宿有沒有備用供應商了。”
“不過一般像這樣的大型民宿都會有備用供應商,我猜隻要等個把小時,這件事情就能解決。”
洛凱不愧是資深做酒店的人,一看就知道問題出在哪。
江朵朵覺得自己在這個行業還有很遠的路要走,看來自己以後還是要在洛凱身邊多蹭點經驗才行。
“那我們就隨便點一些其它菜先吃吧,萬一要等很久,那我們的晚餐豈不是要變成宵夜了。”
江朵朵拿著菜單看向洛凱,像是在詢問他的意見。
“可以,你看著點吧!我這邊有個緊急文件需要處理一下。”
洛凱跟江朵朵說完就打開桌子上的筆記本電腦,開始認真看起文件來。
江朵朵也沒去打擾他,自己拿起電話就往餐廳服務台打了過去。
她跟服務員點了剛才洛凱說的小刀鴨、鬆茸菌菇湯和椒麻汁牛肉。
她自己則是點了兩個紗江的特色菜,傣味燒雞和秘製豬肚。
主食點了一份蝦仁菠蘿飯和沙江本地比較流行的特色手抓飯。
在等待送餐的時間,江朵朵回房間給店長顧非凡打了一個電話。
詢問了一下民宿海鮮是出了什麼問題?
顧非凡也料到江朵朵會給他打這個電話。
於是也沒有藏著掖著,在電話裡簡單的跟江朵朵講了餐廳後廚遇到的具體情況,然後還講了他自己對於這件事的處理方法。
從這通電話中,江朵朵也了解到了民宿突然沒有海鮮,是因為供應商下午送來的這批海鮮存在不新鮮的問題。
潮汐民宿做的是高端民宿,所以對海鮮的新鮮度要求很高。稍微有點不新鮮的海鮮,他們後廚都不會用。
現在顧非凡已經聯係了備用供應商,但是這種情況以前從沒出現過,所以備用供應商那邊現成的海鮮不多。
顧非凡除了讓備用供應商把現有的海鮮在保證質量的情況下全送過來之外,他自己還帶著後廚的副廚師去了紗江的海鮮市場現場進貨。
顧非凡在電話裡跟江朵朵保證,一定會在半個小時內讓民宿餐廳恢複海鮮供應。
既然顧非凡都已經想好應對措施了,江朵朵也就不再硬往裡麵插一杆了。
再說這裡人生地不熟的,江朵朵自己處理起來未必有顧非凡迅速。
掛了顧非凡的電話,江朵朵見送餐的還沒有來,洛凱又在忙自己的事,她就打算先去洗個澡。
……
潮汐民宿,一樓餐廳。
薑深特地找了一個靠窗的位置等著施文豔下來。
他也是沒想到,自己就這麼隨便一聊,就聊到了一位妙齡女子共進晚餐。
這種約會陌生女人的刺激感讓他心裡開始怦怦亂跳,如果對方長得不是太抱歉,他甚至都想到了要帶人回去共度良宵。
就在施文豔打扮好,心裡小鹿亂撞似的走進電梯時,手裡又收到了一條來自薑深的微信。
“文豔美女,你還沒下來嗎?要不我先點餐,這樣你下來就有的吃了。”
“我已經在電梯了,應該馬上就到。你是在餐廳哪個位置?”