很快迎來了陳木前往國賓館參與最後一輪篩選的一天。由於是最後的一環選拔賽，因此他早早地抵達目的地接受例行檢查，在身份得到驗證之後才得以入場。這一關設計頗為嚴格，可能是為了避免任何形式上的不公正吧。
隨後參賽的所有人都聚集在昨日舉行儀式的大堂。等到所有人各就各位後，裁判才緩步出現，說明此次選拔的重要事項及規定。本次也是最嚴厲的關鍵時刻，設宴共有50桌，除了接待國內來賓，還有一些來自海外的駐華使節們應邀出席。
餐廳內座無虛席，參賽者中有許多人還是自家團隊的成員。陳木也漸漸意識到了這次比賽的與眾不同。與之前的幾次預選賽相比，這次的決賽更像是小兒科的升級版。
不過陳木並不怎麼緊張，畢竟宴會是他所長，之前也有過多次實踐經驗。
令他稍稍有些不確定的地方在於外國人的口味。畢竟淮揚菜的烹飪並不是一件輕鬆的事。
這次決賽要求每人完成四個菜和一個湯，這既是為了宣傳國家節儉的理念，同時也考驗廚師們的功力。值得一提的是，這五道菜品全都是熱菜，其他冷盤如拚盤或者甜品等皆不在考核之列。
具體而言，本次指定的“四個菜一道湯”為三絲魚翅、二種做法的大蝦、草菇蓋菜、椰香蒸雞及竹筍芙蓉羹。
此外還有幾項可以選擇製作的冷菜例如醬鴨、鹵豬耳、白斬雞、醃製黃瓜以及糖酷大白菜等。而對於甜點來說，選擇不多春卷、紅豆麵包、燒餅和千層糕。
但選手並不需要做出全部，隻要選擇幾樣自己的拿手好戲即可。上交後再由評審進行評價並給出分數，獲得最高分的人即勝出。製作冷盤的也需要兩款菜品，最後評選出四人來，總共會有九位主廚進入下一步的賽事。
其他參賽者則需要負責配菜或製作水果和甜點。
聽到規則後，所有人都陷入了沉默，並且開始思考如何選擇菜品，以便在此選拔中脫穎而出。陳木最終選定了自己最拿手的一道菜肴—椰香蒸雞作為他的競品。
比賽隨即開始。各位參賽者領取各自所需的食材後開始了準備。其實椰香蒸雞是一道很常見的菜，有很多選手選擇了它。但這對陳木來說毫無壓力，壓力反能激發他的鬥誌。
按照計劃，他的主要材料有一小隻嫩雞淨重五百克、一隻新鮮的椰子，輔以適量的各種調料。
然後他細致地將雞肉切成小塊，去除雞骨，準備好調料後將它們一起放入已開殼的椰子裡開始烹煮。大約半小時過後，添加少量鹽巴與雞湯提味。因為僅選擇了一道菜製作，很快就搞定了。如此一來就能更早地呈現自己的成果。
當所有人都把菜品準備好的時候，已經是大約一個小時以後的事情了。
加上評委們還需逐一品嘗每道菜肴，前後花了兩個小時才算結束。
當賓客們心滿意足地擦了擦嘴，從他們臉上洋溢的表情便能猜出，這場宴會令他們頗為滿意。
待各評委給出分數後，統計員才開始逐一彙總得分情況。選手們則趁著統計間隙，品嘗起了早已備好的小點心。常言道，“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。
又過了半小時左右，眾人已酒足飯飽。
統計員也終於彙總完畢，並將成績單遞給了項目負責人。與以往一樣，公布結果的任務自然也落在了他的身上。
在這樣凝重而又緊張的氛圍中，就連陳木也感受到了些許壓力。在場的所有目光齊刷刷聚焦於負責人身上，希望能夠儘快聽到屬於自己的那個名字。
為緩解這份壓力感，負責人大方地清了清嗓子，沒有再拖延，很快宣布出了評選結果。果然如眾人所料，此次以椰子蒸雞脫穎而出的是陳木。
聽見自己的名字被念到，他嘴角輕揚，但並未表現太多驚奇之情。
其他菜式亦評選出了優勝者，獲選者四周洋溢著歡樂，而被淘汰者則難免長歎一口氣，滿心都是難述衷腸的遺憾。
不過相較於那些早早被淘汰的人來說，他們能夠參與此次評選已然是一種成就，並可從此汲取經驗，努力進步。
清退所有非相關人員後，陳木及其他八位獲勝者一同被項目負責人引薦給一眾來賓，邀請他們簡短介紹一下自身，借此增加大家的認識度。輪到陳木時，他隻是簡單介紹了自己的工作經驗及姓名，並未過多透露其它信息。
話說的太少或太多都會引來他人議論，適度低調總歸為最佳策略。然而即便如此，這位年輕才俊仍引起了所有人的震撼原來這位廚藝了得的小夥子竟然僅有二十二歲的芳齡，是在場中最年輕的麵孔了！