把魚處理好之後,林曉曉覺得燉豆腐會很鮮,但是沒有豆腐,隻能換一種做法。
準備做燉魚吃。
林曉曉找出來,李嬸上次給的醬。
鍋燒熱了之後,她把早就準備好的五花肉下鍋編了油我我,等五花肉已經乾癟了,就倒入蔥薑蒜,炒出味道之後,把大醬放下去一塊炒出香味,最後倒入大量的水。
然後把魚頭和魚尾、魚骨架給放進去,
開始在魚的身上倒上一些調味料,然後就蓋上蓋子煮著。
等鍋裡的香味越來越重,韓秋實在燒火的位置,忍不住吞咽了一下口水,太香了。
還沒有吃,他都能想象得到,這魚有多好吃。
差不多煮了十分鐘左右,掀開鍋蓋。
香味飄出來,林曉曉的嘴裡也在分泌著口水。
她把魚片放下去的同時,再放入白菜、粉條。
在燉煮個幾分鐘,就出鍋裝盆裡。
魚頭端上去的時候,桌上早就盛好了米飯。
夾上一塊魚肉吃到嘴裡,魚肉的嫩滑口感還帶著大醬的香味,這個味道真是太讚了。
韓秋實舀了一點湯在米飯裡,然後配上沒有什麼魚刺的魚片,就那麼吃一口,他就愛上了魚肉的味道。
這個魚一點都不腥,口感還超好,切成魚片,吃起來還方便。
不得不說,林曉曉在煮飯這個技能真的絕了。
不是,在射箭的方麵也是絕了,雖然沒有見過射箭,但是,就是絕了。
林曉曉這邊也是一直朝魚肉的盆裡下筷子,吃得不亦樂乎。
太久沒有吃魚。
都快忘了魚肉是這麼好吃的東西。
兩個人很快就把這盆子魚肉給消滅了。
林曉曉閒適的坐在一邊,看著韓秋實在洗碗,正在思考要不要和韓秋實說晚上陳紅,要對她搞事情。
思考間,就聽到院裡的門被敲響。
韓秋實也聽到了,放好手裡的碗筷,就去了房間裡。
等林曉曉把房間的門鎖好後,她才往院子裡走去。
打開門一看,果然是陳紅。
隻見陳紅手裡拿著一個水果罐頭,臉上帶著一絲討好的笑容。
林曉曉詫異的看著她“什麼事情?”
“林知青我能進去嗎?”
“今天我是過來道歉的,昨天和大家談話中,我才意識到我自己說錯了話,對此我感到很抱歉。”
“覺得還是過來一趟比較好。”
林曉曉狐疑的上下打量一眼“你是要過來道歉的?”
陳紅連忙點頭“對對對。”她舉著手中的罐頭說道“我真心悔過的,這個就是我道歉的誠意。”
水果罐頭這種零嘴的東西,在這個時代也是金貴的東西了。