就在兩人低聲商量的時候,外麵開進來一個大車,上麵都是二手的桌子,帶著電磁爐那種,一看就是為火鍋準備的。
冬天吃火鍋確實是個享受。
“你們那裡有火鍋嗎。”齊橙低聲問道,“這車上還有那麼多的調料,看樣子確實押寶在火鍋上了。”
“而且應該是那種銅鍋涮肉。”
周錄突然想到一部電視劇,那裡麵主角一家也是開了個飯店,裡麵的醬牛肉和燉魚特彆好吃,後來冬天的時候上的火鍋,更是引去更多的人。
而他對頭那邊不斷的派人搗亂,最終還是失敗了,落得個兒子慘死。
大清
這時候天幕外的眾人正在爭論這個桌子呢,特彆是他們聽到這玩意可以代替碳火的時候,更是驚訝的無以複加。
“後世的火鍋應該很賺錢啊,至少成本裡麵沒了碳的費用了,應該比咱們這時候賺的更多啊。”一個掌櫃的感歎,“這東西的原理是什麼。”
“你還想知道原理呢?朝廷估計都研究不出來,天幕上提到的那個什麼蒸汽機,都研究多久了,一點進展都沒有。”
“沒錯!我聽說有幾個老王爺讚成從西洋鬼子那邊買呢。”
“我覺得這東西應該和那個之前說的電熱壺有點像,反正都是燒水唄,咱們現在連電都沒有,上哪裡弄這東西。”
……
齊橙兩個在裡麵轉悠了一圈,沒發現對門有乾婚慶的趨勢,不過依然不能小看了,要是燒烤火鍋賺錢的話,說不定會持續投入。
“你有什麼辦法嗎。”
“以不變應萬變,你隻需要經營好自己這家飯店就行,至於對門怎麼弄你不用太擔心,我看他的生意未必能夠做起來。”
“為什麼?”
“這裡有點偏啊,婚宴什麼還好說。”齊橙低聲說道,“誰會花一個小時,開車到這裡吃燒烤和火鍋。”
“指著這周圍村子裡的人嗎。”
“除非他這裡的味道特彆好,不過我看夠嗆,老板要是真這麼覺得,就不會購買那種二手的桌椅了。”
周錄點點頭,這話說的有道理,自己都對自己沒有信心,又憑什麼比彆人厲害呢。而且自己這個店已經在這裡了,也是可以上火鍋和燒烤的。
隻要不對自己婚宴這塊下手,他就不害怕。
天幕外的眾多掌櫃的一陣驚訝,剛才從車上搬下去的是些二手的桌椅?他們看著挺新的啊,幾乎沒什麼使用痕跡。
“這個店雖然還沒有裝修完,但是看著也不小啊,東家那邊用二手的桌椅,這有點不吉利吧。”
“誰說不是呢,新店不用新的桌椅,這錢不會是讓掌櫃的給貪汙了吧……”
看著幾個掌櫃對他怒目而視,這位知道自己說錯話了,打了一個哈哈,趕緊跑回到自己店裡了。
這裡麵的買賣道不能說。
齊橙晚上在這裡蹭了一頓飯,臨走的時候又在周錄的耳邊嘀咕了幾句,等他確實聽明白了以後,才開著車回自己家。
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