看著時間已經到了一點多,齊橙開車去了周錄那個飯店,剛進門口就被周錄拉到一邊,說他出的這個主意太好了。
不但是客人多了,還把旁邊那店頂得一天也沒有幾桌。
“那邊到底賣什麼啊,這個天可沒有願意在室外吃的,就是陽光房裡麵也不行吧,裡麵取暖措施弄好了?”
周錄笑了一下,表示對麵一開始賣各種烤串和小海鮮的,不過現在吃串的少,加上自己這邊新上的項目,那邊已經不賣烤串了,隻賣一些普通的小海鮮。
這時節海裡的海鮮可一點都不便宜,
“走,讓你看看我們這裡的特色。”
齊橙兩人來到後院,隻見原本雜草叢生的地方多了兩個磚壘的台子,一個幫忙的正在醃製大塊的肉和蔬菜。
“這就是你說的那個饢坑,烤出來的肉確實又脆又香,等過幾天我再挖一個大的,用來烤全羊。”
……
天幕外百姓們瞪大了眼睛,就這麼一個大坑,就能用來烤全羊嗎,怎麼連個加柴的地方都沒有,確定能把肉烤熟了?
“小鎖子,你在城裡的館子待過,聽說過這個辦法烤肉嗎。”村裡的一個老頭開口問道,“這在哪裡加柴。”
這不就是一個燜爐的變種嗎,小鎖子一眼就看出來了,畢竟他在城裡的時候就是學的這個,隻是可惜啊,手藝還不到家就被開除了。
“我看這個簡單,又不用壘什麼爐子,小鎖子你學習一下,看看能不能也開這麼一個店。”小鎖子他娘拉著他低聲說道。
“這個……還是得看看人家怎麼乾的。”
幾個城裡的掌櫃的已經打算試一試了,這玩意要是成功了,那就不用弄爐子什麼的,又省下了一筆費用。
而且處理起來也簡單多了。
……
齊橙在這裡看著把肉放到了饢坑裡麵,才和周錄找了個空閒的地方打遊戲去了,這肉要烤一個多小時呢,足夠他們玩幾把的。
而周錄家對麵那飯店的主人,看著這邊客人很多,手開始不斷的顫抖,自己家裡也有燒烤啊,怎麼就沒人過來吃。
都是燒烤難道味道會差的很大嗎。
要不想辦法學習一下。
等了一個多小時後,齊橙他們這爐終於好了,幾塊肉拿下去做最後的處理,他們兩個拿著烤好的地瓜開始吃了起來。
烤好的地瓜香甜可口。
“這是咱們這裡最好的品種了,你知道是怎麼選出來的嗎。”齊橙一邊大口的吃著,一邊問周錄。
“怎麼選的?難道不是雜交培育的。”
“我跟你說,當時是很多的品種放在一起的,後來科研人員查看的時候,發現有幾種樣本被老鼠咬了。”
“他們覺得老鼠吃的,那肯定是有些長處的,把這幾種拿出來仔細的培育,才弄出了這種地瓜。”
周錄點點頭,他好像也聽說過這個故事,而且知道農科院對於這紅薯的苗管理是很嚴格的,隨便栽種是真有可能告你的。
大秦
秦始皇看著兩人吃的地瓜咽了一口唾沫,他覺得光是在天幕上看,就能想出這東西有多好吃了。
可惜它的發源地實在是太遙遠了,自己就是想引進也沒有什麼辦法啊。