並且這東西不僅飽腹感極強，而且收獲率奇高，這東西就是——魔芋。
新鮮的魔芋根莖長的很像蛇，有許多的斑點在表皮，頭頂的枝葉呈傘狀打開。這東西野生居多，反正也不知道是哪裡來的。
懷初發現的時候在周圍發現了兩三株，全部挖了帶回來。
這東西若是不吃，找個地方埋起來，明年開春它又能生長出來，不挑土壤，非常好活。
懷初大大小小的挖了六七個根莖回來。
選了最大的一個留下，其他的都讓關郎君找個不起眼的地方埋起來。
將魔芋洗乾淨泥土，然後去皮。這一點尤為注意，這東西是有毒性的，所以去皮切塊或者切片後要用清水泡兩三天再吃。
也不知誰傳出去的說是懷初要做一種新吃食，這兩天開始，她家不斷的有人來訪，都是準備看熱鬨的。
懷初倒是不藏私，跟大家介紹了魔芋的食用價值。
不知道是不是心裡默認懷初見多識廣還是怎地，反正對於她說的話大家從來不問出處，隻跟著乾就是了。
這次魔芋問的人多了，她統意讓大家明天來家裡看著她做。
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魔芋需要的最重要的東西就是堿。
而農村最容易獲得堿的方法就是草木灰了。
懷初先將灶下鏟出來的草木灰用開水浸泡然後過濾掉，將濾乾淨的草木灰靜置一晚上。
第二天等人來的差不多，她就開始準備做魔芋豆腐。
將浸泡好的魔芋完全的粉碎成末，這裡工具不給力，懷初是用石臼搗碎的魔芋，這個過程比較慢，好在大家不催。
這東西弄的越碎越好，然後把靜置好的草木灰加入粉碎的魔芋碎末裡麵攪拌均勻，接著就得繼續靜置五小時以上。
等時間夠了以後，將容器裡的魔芋豆腐放在鍋裡加水煮上兩小時以上，魔芋豆腐就成型了。
做好了以後，懷初一家分了一塊。這東西就這樣吃起來沒有味道，懷初家裡人少，送給村裡人剩下也沒有多少，一半用來加泡菜炒著吃，一半用了少有幾種調料涼拌著吃，家裡兩個男人吃著都很喜歡。
讓懷初遺憾的是，這裡屬實沒有看到過辣椒，胡椒她不認識，麻椒她倒是遇到過，采了點回來曬乾了磨成粉，是如今她家屈指可數的幾種調味料中的一種。
就這，家裡人都覺著她做飯味道不錯，吃的讚不絕口，一致決定明年一定要給魔芋騰出一塊地方來。
村裡其他人不知道，但是關郎君和許老爹隔兩天就催著她上山，說是去找找還有沒有其他的漏網之芋。
從此魔芋在關家的食譜中占了很大的空間。
日日有收獲誰不開心？可能是忙著往家裡囤東西，也有可能是有了上一次的經驗，大家夥這次表現的倒是很淡定。好像忘了還有一群小子們在外麵流浪一樣。
山裡的日子平淡而富足，大家漸漸的不再提起遠在外麵飄蕩的孩子們，因為心裡清楚，這個時候多說也是無用的，隻希望他們一路順暢，早去早回。
然而，村裡的生活封閉而平靜，絲毫不知道外麵的世界已經越發瘋狂。
原本隻是小規模的爭鬥，漸漸的戰火蔓延到更遠處，而原先那批趕著往南遷走的富商們，不得不在處處燎原的戰爭裡四竄逃生。
這個時候反而是一些相對閉塞的地方沒有受到波及。
比方說羅鐵匠他們這次要去的餘州府。
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