經過陳宇凡這兩個月大魚大肉的喂養,朵朵終於不像之前那麼消瘦、營養不良了,個頭也長高了一點。
朵朵一雙稍有肉感的小手,托著自己的腮幫子,烏黑發亮的大眼睛緊緊盯著桌上的宮保雞丁。
這是她點的菜,也是她最愛吃的。
“都是一些家常便飯,不知道合不合你的口味,你就當自己家,隨便吃。”
陳宇凡笑著對何雨水說道。
何雨水瞪大著眼睛,有些恍惚的點了點頭。
家常便飯?
你管這一大桌硬菜叫做家常便飯?
汝聞,人言否!
何雨水因為家裡人都是廚師的緣故,所以耳濡目染之下,對於廚藝方麵也算是有所了解的。
所以她能認得出來,陳宇凡這一桌子的菜肴,不僅是色香味俱全。
更是來自於許多不同的菜係。
宮保雞丁的各地都有,隻是每個菜係做法不同。
清蒸鱸魚和老火靚湯,則是純正的粵菜。龍井蝦仁是浙菜,響油鱔糊是淮揚菜。
完全不是同一地區的菜品。
此時卻一起出現在了陳宇凡家的飯桌上。
這是非常不容易的事情。
現在這個年代,不像21世紀網絡發達,想要學習什麼菜品,隻要上網一搜,就有各地名廚教你做菜,每個步驟都清楚明了。
按部就班的跟著學,就能做個七八成相像。
但在這年代,廚藝可是吃飯的家夥事!
有句老話叫做——教會徒弟,餓死師傅。
連師父教導徒弟,都不敢全盤托出,還要有所保留,這樣才足夠的穩妥,不怕被搶了工作。
更何況是教給其他人呢。
想學做菜,唯一的辦法就是去拜師。
不然,沒得學!
而陳宇凡這頓晚飯,一頓飯裡就包含了好幾種不同的菜係。
莫非是拜了好幾個廚藝上的師父?
而且還都得了真傳?
何雨水心中疑惑,琢磨不清。
開飯後,她有些期待的夾起一筷子清蒸鱸魚,送入了自己口中。
濃濃的魚香味在口中瞬間化開。
沒錯,就是化開。
這個形容極其的貼切。
鱸魚本來就肉質鮮嫩,此時魚肉入嘴即化的同時,鮮香味也瞬間溢滿了口腔,細膩不柴,無論口感還是調味都沒有絲毫的瑕疵。
光是這一口進嘴,就讓何雨水震撼了。
剛才她還在說,昨天婚宴上的廚師比何雨柱還要厲害。
做的是宮廷菜,而且廚藝一等一的厲害。
可現在。
何雨水發現,陳宇凡的廚藝竟然比昨天婚宴廚師還要厲害!
而且這還是陳家的家常便飯,沒什麼提前準備。
不是,哥們。
你家這是什麼生活條件過的是什麼日子啊!
(卑微小作者求一切~)
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