走了足足兩三個街道，這才看到路邊上支起來的一個小攤。
“小紅快餐。”
身臨其境後，陳文總算想了起來。
少年時期，正是長身體的時候，為了上網兩人隻能從飯錢裡麵節省。
八元管飽的快餐，就成了兩人經常光顧的地方了。
老板娘看到兩人，也是驚喜地勾了勾嘴角。
“恁兩小夥子來啦，好久都沒看見你們了！”
坐下後，丁國偉快步跑去超市買可樂。
陳文則是略帶疑惑的開口。
“紅阿姨，你這生意我記得不是蠻好的，咋今天飯點沒什麼人？”
要知道，以前他和丁國偉光顧此處，小攤旁邊的四五個桌子都是爆滿狀態，兩人隻能蹲在路邊大快朵頤。
小攤老板娘李紅是一個單親母親，孩子在附近私立寄宿高中讀書。
聽到陳文的疑惑，李紅也是苦澀地搖了搖頭。
“嗐，恁再彆提了，這生意都被對麵的搶光了，她們家做的預製菜，賣相也比俺家的好，客人來吃也都時時刻刻是熱乎的。”
“俺打算這個月乾完，實在沒啥生意，我就不乾了，回老家去種地”
聽著李紅苦澀的話語，陳文不自覺地將目光放在了馬路對麵的一個小攤上麵。
僅僅是隔了一個馬路，對麵的生意卻異常火爆。
攤子上有一個微波爐，客人來點單之後，隻需要將準備好的料包放在微波爐加熱，隨後倒進呈好的米飯之中。
一碗色香味俱全的蓋澆飯，也便就這麼誕生了。
單論賣相的話，確實比起李紅家的快餐好上不少。
甚至論及味道，也絲毫不會遜色。
但彆人不清楚，可陳文卻明白。
這裡麵，可都是純純的科技與狠活呀！
在今後的五六年時間，各種預製菜應運而生。
可伴隨其中的，就是各種食品衛生問題。
而李紅攤位上麵的快餐，味道算不上是多麼好，最大的賣點就是讓每個客人實實在在的吃飽。
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再加上李紅平日裡1130左右出攤，所以攤位上麵的菜品一般11點鐘就要準備好。
而中午飯點一般是12點到2點的時間段。
來得晚一些的話，有可能菜品都已經涼了，多少也會影響生意。
丁國偉也很快回來，了解了事情的前因後果後，丁國偉笑著表示。
“紅阿姨，我就愛吃你家的快餐！味道也好吃，還管飽！”
這話多少讓攤主李紅的心裡得到了安慰。
隻是看著自己攤位上麵剩餘量如此巨大的各種葷素菜品，她還是不由得歎了一口氣。
“今天剩這麼多菜，又得虧錢”
對於李紅這種農村出來的人來講，做生意最是實在不過了。
每天出攤的菜品都是自己一大清早去菜市場采購的，每天的剩菜也堅決不會留到第二天繼續售賣。
光是這一點，就比起那些保質期長達數年的預製菜好了不知道多少倍。
隻是在如今這兩年，正是預製菜以及科技與狠活菜品嶄露頭角的時候，大眾自然注意不到這一點。
從某些角度來講，李紅是一個合格的餐飲行業老板，但之所以被街對麵的老板壓了一頭，或許是因為缺乏一定的商業思維。
想到這裡，陳文的腦海中忽然浮現出了一個想法。
甚至在想法出來的一瞬間，陳文感覺碗裡的飯都不香了。
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