試水的鹵鴨貨“熱賣”的超出了紀采買的想象,待找到溫明棠時,見溫明棠已經在熬煮下一鍋的鴨貨時,紀采買很是滿意的點了點頭,對溫明棠道“這個好,那些差役都道好,素日裡當小食吃也是極好的,依我看,日常定會供不應求!”
原來小食這等東西不止各種甜的糕糕點點,如這等鹵味也可用作小食的嘛!
素日裡,大多數的小食都是甜的糕糕點點,女孩子喜歡的要多些,男子熱衷於此的倒是不多。比起這個來,鹵鴨貨這等倒是不管男子還是女子都喜歡的緊呢!
隔壁國子監那位虞祭酒今兒又上演了一場“打臉”的戲碼。他吃午食時過來看了一眼,見是鴨貨,當即搖頭道“我不愛吃鴨,死都不會吃的!”
他便強行要“送”幾塊鴨脖、鎖骨、鴨翅、鴨掌與虞祭酒嘗嘗鮮,虞祭酒彼時盛情難卻,也隻好勉為其難的接了過去。
結果吃完午食不到半個時辰的工夫,虞祭酒便又過來了,一邊擦著嘴一邊問他“那鴨貨還有麼?真香!真夠味!我帶回去與家人嘗嘗!”
紀采買指著空空如也的盤子,道“祭酒來晚了,明兒再來吧!”
午食吃飯時還“死都不會吃的”,眼下便“真香真夠味”了,隔壁祭酒大人的“堅持”還是一如既往呢!
大多數人今兒都沒再食到那鹵鴨貨了,早早下手買了一大盤的林斐這裡卻是不止有剩餘,還帶回去嘗了嘗鮮。
……
入夏之後,天色暗的便愈發晚了。待靖雲侯回府時,天還大亮著,往常這個時辰,府裡的暮食還沒吃完。
靖雲侯想了想,便不去正堂了,而是準備先回主院書房看看書什麼的。
回主院自要經過正堂的,隻是今日卻還未走到正堂門口,便聽到了正院裡傳來的笑聲。
什麼事那般高興?靖雲侯頗有些意外。
食不言寢不語的規矩在靖雲侯府雖說沒有如有些家中那般立下嚴懲的規矩,可素日裡眾人飯桌上也鮮少說話。便是偶有一兩句不得不說的,也是低聲說完便繼續吃飯了。
似今日這般在飯桌上開懷而笑的場景倒還真是稀奇!
靖雲侯來了興致,原本待要去書房的腳步一轉,走入了正堂之內,跨進那道門,笑鬨聲清晰的傳入了耳中。
“我喜歡鴨翅,肉不多不少,剔那中間兩根骨頭也不難,剛剛好!”這是個年輕女子的聲音,靖雲侯很快便辨認出了這個年輕女子的身份——隨珠郡主。
長子這些時日才定下同隨珠郡主的親事,往後也算是自家人了,他靖雲侯府同郡王府皆非古板迂腐之輩,親事既然定下了,那便可以走動了,往後一起過日子也不會拘束。
是以這些時日,隨珠郡主時常入府陪靖雲侯夫人說話。
“鴨掌也好,”這是長子的聲音,他說道,“掌肉彈牙生脆,吃起來也很是有趣!”
“鴨翅和鴨掌都好,”最後出聲的是靖雲侯夫人,她幽幽道,“這鴨脖啃起來最是有趣,留些與你爹嘗嘗!”
這鴨翅、鴨掌、鴨脖的,似是在吃鴨?靖雲侯詫異的挑了下眉鴨這物做起來很是考究,因著天生自帶那股鴨腥氣,尋常廚子很難做好。便是做好了,據他所知,他們家裡的哪個似乎都不喜食鴨的。
莫非……
正這般想著,便聽隨珠郡主笑道“我原本是不吃這些東西的,便是府裡的廚子做的有時都覺得膩味!卻真真想不到大理寺公廚裡頭竟有如此手藝的一位師傅,先時的涼皮、冰粉、酸梅飲子同鴨貨我都喜歡極了!”
果然……靖雲侯笑著搖了搖頭,帶著還留了三分餘地的肚子走了進去。
正堂裡,聽聞隨珠郡主道“喜歡”,靖雲侯夫人當即笑道“既然喜歡那便日日來,阿斐日日都會帶些回來的,那師傅做的菜很是新奇有趣呢!”
一句“日日來”惹得隨珠郡主臉色一紅,瞥了眼一旁的世子,雖是有些羞怯,卻還是應了一聲。
靖雲侯便在這時走了進來,超眾人點了點頭之後,便走到了靖雲侯夫人身邊,坐了下來,道“二郎又帶吃食回來了?”
侯夫人點頭,指著食盒下頭滿滿一盒未動的鴨脖,瞥了眼對麵的國公府,道“適合下酒。”
靖雲侯會意,無奈的搖了搖頭,道“怕是不會接的。”
“爹不接是爹的事,你這做兒子的豈有吃獨食之理?”侯夫人說道。
這話自是有理的,靖雲侯招來下人讓下人將那盒鴨脖送去了對麵,不多時,那下人又提著鴨脖回來了,一臉無奈又習以為常的說道“國公爺道吃過暮食了,叫侯爺留著自己吃便是了!”
“她廚藝再好也沒用的。”靖雲侯提起一塊鴨脖啃了起來,朝自家夫人搖了搖頭,“這是爹的底線。”
“我自知道這是底線的,”靖雲侯夫人說道,“且先送著,往後的事往後再說!”
這可是次子特意交待過的,每日帶回來的吃食都要這般去對麵國公府來回過個場。
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所以公爹就這般在對麵的國公府看著他們這些時日在吃茶葉蛋、缽缽雞、紅燒肉、涼皮、鹵鴨貨……
靖雲侯夫人突然覺得這一幕委實有些古怪,卻不明白次子交待這一切的用意。
吃食當然是撼動不了底線的!林斐自然明白這個道理。他隻是覺得溫玄策這個桉子實在有些古怪,若是真相並非眾人看到的那樣,今日所做的一切……往後,他食指在桌桉上輕輕叩了叩往後或許會派上用場。
翻開麵前的賬簿,林斐繼續翻看了起來。
……
溫明棠此時也正蹲在地上翻看著……不是書和賬簿什麼的,而是紀采買從莊子上拿來的牛肉、牛心、牛肺……
莊子上送來的葷食食材最多的便是豬、魚、雞、鴨這等,牛這物還是溫明棠自來大理寺之後頭一回看到的。
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“確實不多,這次正巧有,又聽你說牛肉鹵來吃也好吃,我便拿來了!”紀采買說到這裡,卻翻了翻眼前“頗雜”的牛兄,有些頭疼道,“隻是單牛肉卻不算多,做個鹵牛肉怕是一人也分不到多少,溫師傅,你看這……”
正蹲在地上翻看的溫明棠聞言,抬頭看向紀采買,笑了“那便下回再來鹵牛肉好了,眼前這頗雜的一堆牛兄剛好可以與我做一樣新的吃食!”
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