做罷鬆鼠魚後，溫明棠又做了一道蒜香排骨同兩個涼拌的素菜之後，到台麵前做起了宴末最後要上的主食同點心。
反觀邢師傅那裡，卻是還有不少菜未做完。
看邢師傅將做好的紅燒豚肉自砂鍋中盛出來後，溫明棠想了想，道“邢師傅若要幫忙記得喚我，今兒邢師傅本就擔了大頭，要做的活比我多了不少。”
邢師傅“嗯”了一聲，點頭道了聲“好”，雖是口中說著好，卻仍抿唇專注的盛著砂鍋中的紅燒豚肉。
溫明棠自不再勉強，眼角餘光瞥到邢師傅盛出來放入白淨方盤中的紅燒豚肉時，目光微微一凝四方大小的豚肉用粽葉捆紮著自砂鍋中被轉移至了盤中，邢師傅手藝自不消說，這道菜是個功夫菜，於手腳不方便的邢師傅而言自沒有辣子雞那等菜式影響大，是以這紅燒豚肉做的很是不錯，紅色的醬汁淋於豚肉之上，無比誘人。
可……看著白瓷盤中那一塊塊氤氳冒著熱氣的紅燒豚肉，溫明棠又瞥了瞥一旁的砂鍋，出於一個廚子的本能，莫名的覺得有些不妥。
倒不是邢師傅的擺盤有什麼問題，白瓷盤中那一塊塊的紅燒豚肉放於正中，周圍鋪著碧色的青色菜蔬為襯，這等做法於宴上極其常見。
隻是……眼下入冬了，比起白瓷盤來，砂鍋更易聚熱，自是入冬時盛放熱菜器皿的首選。這紅燒豚肉直接以砂鍋上宴賣相亦不差，在宮裡頭，入冬之後，紅燒豚肉這道菜式便是直接被置入砂鍋中呈上去的。
舍棄砂鍋而入白瓷盤，除卻能叫那加了紅曲米的紅燒豚肉在碧色菜蔬的襯托下，顏色顯得更為紅豔之外，似乎並無彆的用處。
那廂的邢師傅卻恍然不覺，擺好盤之後，將紅燒豚肉交給過來端菜的侍婢，轉身複又做起旁的菜來。
冬日熱菜涼的快，侍婢自不敢怠慢，接過紅燒豚肉便匆匆去了宴上。
宴上侯夫人同陸夫人等人正說著話，口中還殘餘著上一道菜式蒜香排骨的香味。
排骨口感豐富，外脆裡嫩，捏著骨頭兩端順著排骨啃上幾口，便將骨頭上的肉剔乾淨了。酥炸的排骨不是沒有食過，能將排骨炸至這火候的廚子也不是沒有。這一道蒜香排骨能從中脫穎而出，迅速光盤的原因還要屬那一股獨特濃鬱的蒜香味了，蒜頭原本的辛辣刺激經由油炸竟是轉為了一股讓人“過口難忘”的獨特香味。
除卻排骨外，裡頭還混著酥炸過的蒜碎同花生碎，咀嚼起來自有股沙沙的口感，混合著外脆裡嫩的排骨肉，食的人欲罷不能。
雖是同樣油炸過的吃食，卻同那鬆鼠魚一樣絲毫沒有油炸物常見的膩味，前者用了蒜香，後者用了酸甜醬汁中和了其中的膩味，委實讓人難以收快。
侯夫人食的連連點頭，瞥了眼上來的幾道菜式雖溫師傅今兒算是幫忙的副廚，做的菜不多，可每道菜都做的很是不錯，幾乎皆光了盤。反觀邢師傅，今兒也不知道怎麼回事，連著幾道菜大失水準，雖說同旁的廚子相比或許還是不錯，可同一同上菜的溫師傅比起來，便明顯察覺到了邢師傅今兒的“心不在焉”了。
看到那已看不出什麼熱氣的紅燒豚肉時，侯夫人更是忍不住倒抽了一口涼氣，待到舉快夾起一塊色澤鮮豔的紅燒豚肉送入口中時，更是不由蹙眉平心而論，這紅燒豚肉的水準比起先時辣子雞等幾道菜式來明顯好了不少，可……待舌尖嘗到挨著瓷盤那一麵已然透出涼意的紅燒豚肉時，侯夫人搖了搖頭，抬頭，待要向陸夫人等人打聲招呼，解釋一番家裡的廚子“傷了手”時，卻聽一旁一道乾嘔聲響了起來。
侯夫人聞言嚇了一跳，待看到乾嘔的是陸夫人時，更是連忙起身走到陸夫人身邊，一邊令侍婢拿來木桶、帕子等物，一邊同陸家人一道替陸夫人順著背部，待到陸夫人反應稍稍緩和了些，便喚來管事，令管事去請大夫。
隻是這舉動卻被陸夫人阻止了。
待稍稍緩和了些，臉色發白的陸夫人便抬手製止了侯夫人的舉動，搖頭道“許久不食葷腥，今日葷食多了些，聞著有些不適。稍稍歇息便好，無礙的。”
侯夫人聞言，麵上神情依舊緊繃，轉頭看向一旁的陸家人。
這望來的眼神意義很是明顯，陸夫人之女茜娘見狀，立時點頭道“是這般！母親食素，許久不聞葷腥，聞多了有些不適，歇息歇息便好，二小姐放心，無礙的！”
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既然茜娘都這般說來了，侯夫人又見陸夫人用帕子捂住口鼻之後，臉色確實緩和了不少，便未再堅持，而是同茜娘一道扶著陸夫人回去歇息了。
陸夫人既下去了，陸家小輩自也不敢怠慢，哪怕兩個孩子還未吃飽，也放下了碗快，跟了過去。
一陣嘈雜之後，宴席之上便隻剩林斐一人了。
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雖是還未離開，林斐卻放下了快子，看了眼方才端上來的那份紅燒豚肉加了不少紅曲的紅燒豚肉色澤紅的驚人。
陸夫人食素不假，方才上來的菜式裡隻碰了幾道素菜同溫明棠做的“心裡軟”，可若說葷腥的味道似鬆鼠魚、蒜香排骨、辣子雞這等油炸的肉食味道雖香卻顯然更重，那位陸夫人聞著那味兒卻一直好好的，反而是那紅燒豚肉端上來時都已有些涼了，味道並不明顯，如何引得陸夫人乾嘔了呢？
陸夫人乾嘔真是聞到紅燒豚肉的味道引起的不適麼？還是……林斐的目光落到那色澤豔麗過頭的紅燒豚肉上，垂眸不語。
在席上坐了片刻，待陸夫人回來，看到坐在席上獨自一個人喝茶等菜的林斐時，不由沉默了下來“阿斐，你……”
林斐聞言喚了聲“母親”之後，認真道“還有幾道點心未上。”
侯夫人“……”倒是頭一回發現次子於吃上如此在意的。
頓了頓，對上林斐不似開玩笑的神情，侯夫人想了想，道“點心不是葷食，不膩味，一會兒便端些送去客院吧！”
宴席還未結束，未食幾口便散了，想來眾人也都還未吃飽。
當然更重要的是……看了眼桉上不少還未動的菜式，侯夫人搖了搖頭今日邢師傅大失水準，還是溫師傅做的菜穩妥些，她記得那幾道點心是溫師傅來做的。
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