第19章 主廚之爭_四合院:開局簽到100隻大肥豬_思兔 

第19章 主廚之爭(2 / 2)

晚上,自然又是一次光盤行動,兄妹倆吃得異常滿足,不過卻是苦了一眾鄰居,尤其是賈張氏,鼻子都是氣歪了。

天天聞著那誘人的肉味,但卻是吃不到嘴。

最終,隻好把脾氣撒到秦淮茹的身上。

“呐,這是給你的。”

何雨柱嗦著雪糕,扔了一遝東西在桌子上。

“哇,這麼多學習本,還有鉛筆,咦,還有小人書,還有西遊記的,太好了,我之前還想攢錢買來著呢,就是太貴了。謝謝哥。”

何雨水歡喜地蹦起來,手裡的雪糕都差點弄掉了。

“對了,明天食堂有點事,可能會回來比較晚,你要是餓的話,你就自己做飯吃,昨天老太不是拿了一點臘肉過來嗎?你炒臘肉吃都行。如果不餓,就等我回來做也行。”

“嘻嘻,那我等你回來做,我喜歡吃你做的菜。”

“那行”

周六到了。

這一天,也是考校廚藝,看誰能夠成為主廚的日子。

趙強打扮得人模狗樣的,還梳了一個大人模樣的頭發,不知道的,還以為要相親呢。

而何雨柱還是跟平時一樣,穿著簡單隨性,即便如此,那麵容刀削斧劈,身板挺直,依然是那耀目的靚仔。

那一種氣質,遠不是趙強那吊兒郎當的樣子能夠相比的。

考校時間5點開始。

為時一個小時。

要求,六菜一湯。

以評分計算,1到10分,總計下來,最高分者獲勝。

評委除了食堂主任,還有其他科室的領導乾部,一共六人。

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做菜的原材料,中午的時候,就已經送過來了。

有羊肉,豬肉,雞蛋,粉絲,豆芽,韭菜,青菜,白菜以及薑蔥醬料等等。

何雨柱看了一下,心中就有了答案,知道接下來要做什麼

蔥爆羊肉,京醬肉絲,京味扣葷素,金絲韭菜,炒合菜,炒青菜,還有一個羊肉白菜湯。

“傻柱,主廚之位一定是我的。”

趙強信心十足。

“煞筆。”

何雨柱罵了一句。

“你說什麼?”趙強沒聽清楚。

“好話不說第二遍。”

何雨柱懶得理他,開始著手處理菜來,這一次的考校,可是單打獨鬥,所有的事情,都是他們自己獨立完成。

隨著肉身的強化,五感的增強,何雨柱對於任何器物的掌控,都達到了一個可怕的地步,猶如耍雜技一般,一陣眼花繚亂之後,就把需要的肉,洗好的菜,配料,通通都切好了。

在廚房外麵圍觀的劉嵐、李東等人,大為吃驚。

平時何雨柱是很少切菜的,都是他們來完成,他們還是第一次知道何雨柱切菜的水準,是那麼的高。

那是他們根本無法想象的高度。

那哪裡是切菜,完全就是在表演好嗎?

就連一旁的趙強,也是一愣,好一會才嘀咕道

“不是刀耍得好,炒的菜就好吃。”

這時,

何雨柱已經開始做第一道菜,蔥爆羊肉,切好的蔥段,和切得厚薄適宜的羊肉,輔料,在他鍋勺下翻飛,這又是一次極佳的視覺盛宴。

“我去,柱子這真的是在做菜,而不是在雜技表演嗎?在一起乾活這麼久,都沒見他露過,今天真的是開眼了。”

“平時做大鍋菜,不需要什麼技術,我們自然看不到,現在可是考校廚藝的時候,柱子自然得拿出一些真本事出來,我們這次也是跟著沾光,可以現場觀摩一下。”

“”

劉嵐、李東等人在外麵竊竊私語,驚歎不已。

我去,這傻柱,以前不會真的是玩雜耍的吧?

趙強心中有一種不好的感覺。

不僅僅是鍋裡那不斷翻飛的菜肴,給予極強的視覺性衝擊,還有那撲麵而來的香味,就連他都不由自主地咽了一下口水。

香。

實在是太香了。

很快,

何雨柱麻利地將炒好蔥爆羊肉舀出,均勻地分配到六個碟子上。

“蔥爆牛肉,出餐。”

他朝門口的劉嵐等人喊道。

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