此事過後,二皇子等人沉寂了一頓時間。
蘇家和姚家依然沒有找到那天殺手的身份,也不知道是誰派來的殺手。
這讓蘇家和姚家都有些不安。
這天,蘇知夏又吵鬨著要出去玩,姚氏忙著家裡的事務抽不開身,蘇齊那是從早到晚見不到人。
蘇時初被迫一大早帶著她去酒樓工作。
京城最大的望月酒樓,就是蘇時初名下的酒樓之一。
他有些日子沒來了。
今日過來正好查查賬冊,蘇時夏被放在一旁他餘光能看到的地方。
就見她揮舞著手臂,心裡一直說著什麼【結,結,成結啊】。
語氣越發的急躁起來。
這麼小的娃,也不知道在急躁些啥。
蘇時初笑的無奈,低頭查賬。
查著查著,就發現賬冊不對,他讓人把掌櫃的叫了上來。
“方掌櫃,這賬冊是怎麼回事?這幾個月的盈利比之前少了三成,而且每個月都在虧損,報損那麼多,這進貨卻一點不減,你給我解釋解釋。”
蘇時初愀然不悅,將賬冊遞給他。
完全不見平時在麵對小妹時那般溫和。
方掌櫃歎息一聲,說道“大老板,你是不知道,這幾個月你不在,附近開了一家福來酒樓,福來酒樓的菜物美價廉,味道足以媲美我們望月酒樓。”
“引了不少客流過去,更過分的是,他們的菜單跟我們的一模一樣。”
“而且每一份價格都比我們便宜好多。”
“我們這邊也就老顧客在撐著,根本沒有新顧客前來吃飯。”
蘇時初聞言,俊眉皺了皺。
“每一份價格比我們便宜,這不就是衝著我們酒樓來的嗎?”
“誰說不是啊。”方掌櫃說道,“大老板,我們也很難做啊。”
蘇知夏在一旁聽著,看著方掌櫃,忍不住翻白眼。
方掌櫃的命書寫的清清楚楚,這人不是好人。
【放屁!】
【來福酒樓明明都是張塞用你的名義開的,酒樓的菜都是從大哥酒樓挪過去的,然後低價售賣,他不付出成本,就可以賺錢。】
【相同口味的望月酒樓,卻因為價格昂貴損失了很多顧客,隻有一些衝著望月酒樓名聲和為了討好大哥的老顧客會來。】
【方掌櫃把那些菜報損,反正望月酒樓生意不好,報損多也正常。】
【虧的是大哥,賺的是張塞的來福酒樓。】
【這個方掌櫃隻是張賽眼前的一條狗。】
蘇時初聽到小妹心聲,手抖了抖。
又是張塞。
蘇時初知道現在沒有證據,不能那張塞和方掌櫃如何。
他深呼吸了好幾次,才對著方掌櫃說道“既然這樣,那每日的菜進貨為何不減少?”
方掌櫃聞言一低頭。
進貨少了,那他賺的不也就少了。
“大老板,進貨少了,彆人不就知道我們生意不好了,那些老顧客也就不願意來了。”
蘇時初聽見他的回答,冷哼一聲“我們酒樓做的是口碑,既然如此,那就減少三成進貨額,改成限量供應。”
方掌櫃猛地抬頭,不讚同的反駁道“大老板,這恐怕不好吧,會有損我們望月酒樓的名聲。”
減少三成,他的酒樓就沒得賺了。
“那也總比每日虧損來的好。”
“大老板”
“行了,你說的我知道了,那就不減進貨量。”
見蘇時初願意改變主意,方掌櫃心裡樂開了花。
正想說什麼,就聽蘇時初繼續開口。
“你說的對,酒樓名聲重要,那就酒樓歇業三天,對外說酒樓要重新整修。”